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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 - g. D. U$ L" p" a

8 l9 g% d& }# h+ D- kPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe公仔箱論壇% ?  u! |; D3 c
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西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全- x* ~& S" Z. Z+ A* B

% b) w; i2 b+ s7 e" Ztvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 2 m6 b/ r; d$ V+ w
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5.39.217.76; j* o' P: K1 J$ t2 [1 C
Les Salades  沙拉
9 ]( W$ c2 n( n( T' B0 k+ a" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E2 _) }  z! q0 q) i3 Q2 u1 {
" }' E5 O* v' C; x$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F! a5 g) K4 [( p; K
三色甜薯沙拉, Z) ?- J- X( r; L1 X
【材  料】
# X+ ^7 `8 t  F6 c冷凍三色蔬菜         30公克
7 z& v" D$ y# }4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜地瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 P7 e* U9 `+ S' c3 J9 M# ^
tvb now,tvbnow,bttvb* ?6 I. d; {( C# g+ d& `+ L5 j
【調 味 料】: x1 {. ^& a3 K4 A. x( M8 q
美乃滋         2大匙5.39.217.768 e5 ^5 T% Z9 M, P1 w
三島香鬆         1/2小匙
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& G; @1 c, l$ c公仔箱論壇【做  法】5.39.217.762 C5 E) [4 i0 e8 V! _7 C; \; m0 i1 ^7 K
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @' R3 `" n, r4 n( }0 D' ]" f' l
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
& v% G$ e5 I$ @5.39.217.763.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

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肉醬薯泥沙拉
1 ^7 j3 s! W1 A: l8 M【材  料】/ L; Q8 e# j( \: c# p
馬鈴薯         2顆公仔箱論壇5 L2 S- Y% I3 Q' S7 p( \
蒜片         2瓣
9 l3 \& H; Q) I' e) P9 }# U公仔箱論壇豬絞肉         100公克5.39.217.76* A/ ~! C- ?. l9 X1 R' H3 d
洋蔥丁         1顆0 z- C2 f. e  ]; h
番茄丁         1顆8 Q$ y. V; i! v- e3 X. d0 u
美生葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g$ s# F5 y+ O* F& S8 v$ K5 m) i) }
tvb now,tvbnow,bttvb% I7 z* s% A# g8 k; }% U
【調 味 料】
4 X, q; t2 t$ W' ]% H% X鹽         1茶匙; x7 ]/ G0 X2 r7 Z/ ^* V
黑胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇9 j" o, q8 y4 \+ g0 t
奶油         1大匙) K8 Y' E. S9 D: M
義式番茄肉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S3 h4 c1 [- K7 e3 @" C# a
tvb now,tvbnow,bttvb" X& {0 U% Z. D, a  C, t
【做  法】' b3 G0 z( |. k- u$ A
1.美生菜撕小片,置於盤中。0 V  R* u: C& I0 s6 x
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。tvb now,tvbnow,bttvb6 M! x# R) s3 H/ w8 H. Q
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~+ X% K5 Z( G: w+ j8 l
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。公仔箱論壇9 c- ^! A- n9 j
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
. i: S& |/ a& j( m5 F$ Q+ U6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
) |# s1 m* m9 P  u
公仔箱論壇% O4 L- M. l7 S* i
【材  料】
! y# b9 J9 G$ t& k小黃瓜         1條7 S5 k3 i% v$ Y6 u1 }7 M1 u
西式香腸         2條
. e& P# Z% r, N1 @tvb now,tvbnow,bttvb芹菜         1支
, J6 i  {- A1 G8 D0 F7 y4 \tvb now,tvbnow,bttvb裝飾:  b% B% E; _* J2 x. M; u" Q3 ^- X" z
辣椒絲         少許公仔箱論壇) s/ d2 _2 |9 w8 P- p
公仔箱論壇8 V% |1 d" U  \9 p; _1 I! N
【調 味 料】' O, {+ i7 N/ }# d2 q
西式香料         1小匙
5 \; e4 P$ y+ P% e: S5.39.217.76橄欖油         50㏄
6 _, K" s# Q. l, @- j' k5 v5 |公仔箱論壇黑胡椒粉         1小匙5.39.217.76. J9 e' j+ X7 J' O: T
鹽         1小匙% q1 a/ F% j/ W6 l0 y! r; h2 |

* x5 V1 f/ p3 E" J" z: t1 ]+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
( D( x! P2 z. Ltvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
4 I% ?+ E7 ^5 f: Y! B$ y6 U, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X0 [  j% E- S
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

$ V0 f% r" ^4 z; X+ v) o公仔箱論壇百香果蟹肉洋蔥沙拉* r8 E) B# A: G- m) ~
【材  料】
4 u+ X1 m. Z# e& f# T8 L' j百香果         2顆. Z6 V3 d* z! B5 E, \/ K
蟹肉         30公克5.39.217.765 @2 ]/ Z* v: F# n! ?$ c  S
洋蔥         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y4 r3 E) P9 K, u) U5 F( _
紅甜椒         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A0 U6 a% l, e9 ^! x( b. e
裝飾材料:
7 q; b3 R% x9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         少許5.39.217.76  j) r; p6 c  x
tvb now,tvbnow,bttvb3 M  P: ~) x9 Y$ I
【調 味 料】
% s9 M" b% L6 ]" O) rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         1小匙5.39.217.76+ r' q% W) L6 K5 M& E% D
鹽         1小匙
/ Z# b) |: E5 M1 u& q香油         1小匙
$ |7 v3 f# Z& H2 P" F$ P0 a7 X* R公仔箱論壇黑糖醬油         1大匙
9 t* Q* P$ _. N- b! q6 ~: Q公仔箱論壇5.39.217.76; Q' R$ W3 h! \* a8 ~7 K) S6 `% ~" H
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 F$ U/ W4 Z6 `; d
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。5.39.217.767 i- G2 L3 ?: C. |" e. ]2 I
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
/ s; R8 A3 p) u) \公仔箱論壇3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. y( B9 W1 n# o5 K6 F+ m+ Q+ U
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
. _- D# E* u9 ^3 J+ l" {( r0 r+ l/ O5.39.217.76
+ }5 _  F$ s! H! e+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W. y4 O4 v2 G# ztvb now,tvbnow,bttvb雞肉沙拉         
. t# C" y' l2 f0 t【材  料】
6 n  u' E& v" z: P9 V. h/ U7 y雞胸肉         1副
( \- s7 z4 }' R蘆筍         100公克公仔箱論壇9 j  W- s1 b. j: R: G2 b6 ], u
紅蘿蔔         80公克
# d+ r% ~. I1 x3 K% \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個- e! ~+ j' w1 C, U" _8 [8 I5 C3 G
美乃滋         適量  Y& ]% ]9 g$ p2 C
海苔芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J7 L! s  F; j1 m( G3 w: o$ U  b
公仔箱論壇: R( M/ L4 Y8 W* t
【做  法】
" M2 b# Q9 k) \$ e2 k7 O& L" A1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
% Y1 S5 ?* g4 }  g8 `# I! gtvb now,tvbnow,bttvb2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。5.39.217.76- j9 j( b3 N1 j5 b3 Z: A9 e* P4 f! i# f$ l
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
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胡椒生牛肉片沙拉  E/ Z3 z. l0 x  x4 {
【材  料】
( U4 K# F$ V; b* S" a& btvb now,tvbnow,bttvb牛五花肉         200公克
* |/ E6 \; x- t山茼蒿         適量tvb now,tvbnow,bttvb, F, r1 Q; F! Z5 q8 p- k5 y2 N
胡椒生牛肉醃醬:tvb now,tvbnow,bttvb  k1 k: U0 X4 V% }2 G% w8 }
鹽         1/4小匙
8 s+ p; u' q& l公仔箱論壇蒜片         1大匙
, _6 U7 V5 O/ e1 i2 R; y; y5.39.217.76橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L, v# C, ?- N8 _; w7 ^
七味粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d3 M$ B- Y) R& ?6 d# x% O+ L6 g
黑胡椒粒         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v% _; e2 _, g0 P% K! ]/ }

! r; O6 N# m' P: m/ o' g/ i【做  法】
$ j# u0 |" D- e( n# h% J5.39.217.761.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇% R8 ~/ M2 G; E2 U, a' G2 ?' E
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。5.39.217.765 {. K) {% R4 f1 t% ^
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb' L) }& ~4 S/ x# H' `  l
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
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蒔蘿鮭魚沙拉
+ ^, J0 F& I9 m# J7 C2 B- ?1 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 y8 e! T; f: K3 {) R, Ftvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         200公克
5 B& H" ]8 B% T; v# u新鮮蒔蘿         適量
' k% s- J+ C7 l7 \  L' Y公仔箱論壇蒔蘿檸檬醃醬:公仔箱論壇1 ^; L4 V5 a6 N
蒜片         1小匙公仔箱論壇* n% Z+ m" z6 u" B0 Z
新鮮蒔蘿末         1小匙5.39.217.76+ \+ c& Q; n% F* Q+ K
海鹽         1/2小匙
/ g8 z& |- w2 C! ^* t$ \) S! ?1 r3 c公仔箱論壇檸檬汁         1大匙
( B6 w9 e6 i" d3 P6 P% N9 E- Q- R1 Z5.39.217.76橄欖油         1大匙5.39.217.76: _$ O5 G0 @( j  o7 M% _5 y

( {$ |7 c" B9 v, I【做  法】
/ ~1 C. }: \5 y- `# v1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。公仔箱論壇2 L8 |# p$ q* _  @5 L! ?
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
* C. _- Y1 `, j' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 S2 P. E' X, f; E( Y4 W4 o- N
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
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3 n; E6 p. z; `. V' ?tvb now,tvbnow,bttvb
" f- S' M- F6 T# y7 U/ L0 d# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉          
' j% z4 ~& H, @% ?3 t; q! z公仔箱論壇【材  料】- w+ X0 i5 F& ^4 ]) @
鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 x" ]$ u4 g/ T4 ?1 T  g+ Q& F4 n  z
酪梨         35公克
8 t8 {, I/ l! V9 A蕃茄         35公克
( d9 T5 ?7 M' v* _檸檬         20公克
) o2 Q+ [7 C! B, F" ~5.39.217.76洋蔥末         5公克
2 B. @! P  |9 A  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: ^5 i+ U" ?) Q+ F+ O' [
【調 味 料】
( E6 Q6 j7 e8 }4 h' H) ~( Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C' [( ]- d5 t; G7 C4 G
紅酒醋         10cc
' {3 M/ N( d; M. |2 g, s( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克
5 Z7 Y3 O  g! g7 N9 f6 {2 X, }: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克
2 m- @& @0 H& H5.39.217.76義式香料         2公克
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【做  法】
' f8 e4 B' z6 o& r8 Y; A1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
0 v  O$ Q0 y- ~- d0 ctvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
1 {7 b) {4 m5 V1 K公仔箱論壇3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇: P, K. q2 z0 F5 b  C8 J" p/ F
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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百匯拌時蔬- W. C! J, C; i! i' z
【材  料】
% U# ]4 B0 E0 @6 H0 @tvb now,tvbnow,bttvb醃燻肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ F8 `# U! X: g% p, K" Q0 t
西生菜         50公克公仔箱論壇3 }- @$ n/ a0 ?9 X6 a+ `
苜蓿芽         20公克
7 [  i& h2 J. n% [& Vtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜         15公克
% l, H6 P& i) x- d, _6 b; h紅甜椒         15公克
2 y: N3 I$ A& x7 `& \/ A5 o6 {% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克- I6 f3 R# o% z" Q) ~
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I& v* r: m; _$ @% R
芥末籽醬         1大匙
* z- L% y6 W, o! C1 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8小匙
( T7 y1 L& K* K2 ~3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \& a( t! Z* Y5 S7 z  N
橄欖油         1大匙
. p  h" ^: t6 G  Y- C# n+ A5.39.217.76白酒醋         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D5 t' K8 R, j6 M; N4 x7 |

4 @& G! D- T) i5.39.217.76【做  法】
8 h) F$ f. I) R# b1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。8 {$ \0 t  w9 q, W& J! A
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
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清涼黃瓜蘋果丁
" w! a5 Y5 V' y8 Z. ]公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d8 M# L. i  N5 M" o
蘋果         120公克
) b: _: d. S2 N9 C2 Z8 ~; S公仔箱論壇蕃茄         140公克1 A& A! F2 N* K0 A' X& N1 X  O
小黃瓜         100公克
- w  D8 L+ C3 K- Y" Jtvb now,tvbnow,bttvb黃紅甜椒         80公克
3 y/ @/ n" D6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉         5公克公仔箱論壇# {, Y, Y% [% V+ c" U9 \: R% s8 b4 O
乾培根末         1大匙
' O, A! }# y  @% L# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76  G. `; x3 J4 o1 z+ H5 ^/ _, p
檸檬汁         2小匙  w* }: t5 U0 j' X- k/ o
細砂糖         2小匙
/ {. a/ ?' u) T; Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d0 ?( u7 V4 n9 H% I: d
橄欖油         1大匙
4 O. c' ]. P- {/ M' H! \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n8 w$ {& z9 f; S' j
【做  法】
3 m# k( N$ p1 b  ]* A- e( {5.39.217.761.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。$ E+ a+ t1 L8 |8 h0 A
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
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, \2 z0 g3 W' A% A6 b
【材  料】
4 e- Z  d, M, B  L0 r3 Btvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片         4片tvb now,tvbnow,bttvb- r% A' w" ^% z, ^0 V& S
摩扎瑞拉起司片         4片
  k8 y5 G2 T3 K# a8 Z: B2 g: Ftvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         4片) B/ O/ E: C( U) B! W6 d

+ t8 }8 B! f' X( z/ d$ n( w5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- s7 K/ ~/ `& @) \8 M# I9 j. r
青醬         1大匙
7 D4 A- _9 }1 R5.39.217.76
* K) J+ Z; i* D. p. X; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
$ i* K  \- z) U# a& b& s1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O7 ^4 i' c$ e5 r
2最後在作法1中再淋上青醬即可。
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凱薩沙拉
% O( s1 f! o# f5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s$ z* r) `' L
蘿蔓生菜         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a  q$ g7 j2 H1 u
麵包丁         5公克5.39.217.768 k* |! W$ }" b$ `
培根碎         3公克
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6 K' L9 x8 C+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ r9 h% V2 U* g& [! _$ A凱撒醬         2大匙
6 I( L! n" g" a( F. \" f公仔箱論壇公仔箱論壇: G7 F' S( C' `% F3 U2 a- L- c
【做  法】
3 `# H  r) u) v) V; F( y5.39.217.761.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。' _, s0 a; d, j( H, a
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。( u; @- \# O1 ?3 x% \9 Z2 b+ C
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

% z( H4 X9 Y- s# h3 N5.39.217.76優格水蜜桃鮮蝦
- p: ?- p& Y2 C6 e; ~" u. B  R, H5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _3 E: |! c3 m
草蝦         3隻- ~1 T& @* o) ]& t) l. b
水蜜桃丁         30公克
- \4 F( m  G$ p- g$ i) U5 l公仔箱論壇原味優格         30公克' C7 o# k4 g9 d* s. I2 W

7 [$ l1 f; n, k( l' ]  h6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 E" i' y2 ?3 l4 ?公仔箱論壇1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
3 e+ F* D' z- J# t0 ?5.39.217.762作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。公仔箱論壇5 [) t, M  a( z5 s! q3 J% o- Z" r
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

) B" Z, a# X. h# {) w  g- N" gtvb now,tvbnow,bttvb蘿曼輕飄沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) |5 j; \0 P9 K
【材  料】
% `+ f0 W  p/ }1 j! Utvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         100公克# Y' `# R1 {: T# x  e% b: J) a4 ?
蘆筍         70公克
6 ~4 y% u  `4 s0 q; k9 h  z3 w5.39.217.76紫高麗         55公克1 R9 _; s8 k% t! i5 _5 Z
蘿曼         180公克
. k3 u1 f( p$ o4 ~$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         15公克
: |8 b* n9 R" g  n9 l8 \6 \' X水煮蛋切片         3片
8 H& C* O. X9 n2 b2 Z8 |. e+ xtvb now,tvbnow,bttvb餡料:熟白芝麻         80公克
' F4 I. Q) f8 R. Y# [, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         10公克' v' ~. E. O  [9 J' o
梅子粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 j6 x- Y" g* }: B
低脂美乃滋         50公克
8 |; x) o7 |5 i4 Q- `0 V5.39.217.763 R$ ?7 A' c8 ?- q
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~2 _# v9 d! K
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。公仔箱論壇# a7 Z3 x3 t* t! H. C
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
7 U$ m6 T* g/ U) O) A公仔箱論壇3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。% K+ V/ r  u* q; Z* S. q, f! r
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐
0 L! w* _% `* s8 t( t【材  料】
4 n1 K; Q# Y  V, A9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `6 v4 L! c( Q3 }7 ~1 W
萵苣         25公克
8 o# `+ ?/ \5 Q5.39.217.76石蓮花         3片# E2 O. A) G' y' f, }
皎白荀         80公克
0 `. v0 D' P: A" v. S  t# `5.39.217.76雞柳         65公克8 G# Q+ y' p' `7 Q" X( Y- `; _  \
小黃瓜         3條公仔箱論壇& V9 d$ f4 ?/ X6 X( Y- g
苜宿芽         25公克
* q6 S) J/ l. p: _- @) z6 ]/ }tvb now,tvbnow,bttvb沾醬:
4 K6 o/ l7 c6 ^5.39.217.76原味優格         200公克
  K$ g3 P8 _8 \. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         55公克tvb now,tvbnow,bttvb" b! M2 |* V) X" k

/ f2 M, I; o( ~  ~公仔箱論壇【做  法】* j& g; R% W/ ~; @0 x
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。tvb now,tvbnow,bttvb) y$ T) ]% A3 }# o9 G6 E2 ~
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
: S" R+ E- E6 o3 J3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
& [% V2 E# S, F! [tvb now,tvbnow,bttvb4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。5.39.217.76& Q. w' S( Y* \0 M% a  J1 ~. e; K! j
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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