BeiDouChef

% z& @. m% }4 o$ b4 M% Z" a  ^: l法式松露炸雞捲        
! K2 J- w* V# n, o5.39.217.76【材　 料】
/ p2 D; n1 X2 l/ D5 p9 x3 N$ q; o5 Q公仔箱論壇雞腿         2支
0 |; z& r* C3 t$ Utvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
* m$ G* z7 U) u$ ?! Y+ itvb now,tvbnow,bttvb松露         少許
8 R# N' y: |  j9 P+ _/ b8 u6 Y9 g5.39.217.76洋蔥         少許6 l3 Z. K4 Q+ ]% i; S
紅蘿蔔         10公克
. ]" o/ ~: z% n: ^2 B, D
9 z, I6 x$ Q0 x9 l' {: m7 i& `2 t公仔箱論壇【調 味 料】; D% X1 L- ]5 |) ?2 c, X; p
A.鮮奶油         20㏄公仔箱論壇: p0 X7 |2 M' Z
雞粉         1/4茶匙5.39.217.76+ `& t1 n! v' R1 ]
B.蛋液         20㏄
( d6 S8 l; K) P0 ^* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙
: F7 m( h1 ]4 {6 l5.39.217.76
$ j# M+ E- {3 x0 ?: T# C5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇8 v. U* e% g/ H3 J# b& y
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。5.39.217.76: p: N( c9 v9 W" X" l" p
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( j% H7 m# \1 s- O' f1 M
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
: l$ W; r+ V5 r- n) |5.39.217.764.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。5.39.217.76# K# E! f6 a2 a4 `9 l1 D
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
! l6 R+ x) o' {. Q! o, ~9 u: `, O" z6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, U; d4 `( N1 r+ _. l9 X7 I
生菜烤雞肉         5.39.217.762 G5 s$ l9 T$ |% Z
【材　 料】公仔箱論壇% o, Y/ ^& X- N$ ?$ h
雞胸肉         1副. e: ~. _0 u& b8 `2 M5 x( Z
烤肉醬         3大匙# P5 B) \- `1 F/ Y. o# L" h& k
核桃         1大匙$ U1 y. _9 {( `, V- i# V
美乃滋         2大匙
# A  k" g8 y: Z( s0 m8 ?公仔箱論壇山葵醬         1小匙
0 m  l& M' j+ _' x- X2 B/ l' Y公仔箱論壇蕃茄片         適量
' Q7 H0 b" w" q) V* [7 e) @美生菜         適量
, U. y' j5 t% I5.39.217.765 n. Q9 x) V% L3 ]3 S. K' I
【做　 法】
5 \" J1 {! n0 O5 e1 L2 l/ T1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
. S. d! F  T( X: a7 r1 y公仔箱論壇2.核桃洗淨備用。5.39.217.763 L# t1 _& Z6 U0 e# d' a* U% Y
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
) f6 k9 G, ^. w% m* P/ k: w4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
1 O: Y1 _) @0 U/ G. K* u5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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/ \$ `1 s' p- r9 {3 N- y& |tvb now,tvbnow,bttvb義式炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb  l. |7 C# g/ h7 A0 W! I. U8 s& ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ n; g' ?3 L) g0 {) ]+ O) C- V4 e
雞腿         1支tvb now,tvbnow,bttvb; k! n. i2 [( f2 p
公仔箱論壇+ ?$ w( b0 r) p6 c
【調 味 料】
( N. I$ M& a. ]# X. n1 ?6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb  H4 i4 T4 O: _* ]: \
鹽         1/4茶匙
% _1 c8 j+ O1 \/ M6 |3 z九層塔末         少許5.39.217.76: K( J! r" W: n" q# W
義大利香料         1/4茶匙5.39.217.761 }8 N4 H7 n0 X" A+ q4 G
美式炸雞粉         1/4茶匙0 r+ L( R* l8 Y3 u- y8 b

, q& H3 n% [% d, T4 p) ]公仔箱論壇【做　 法】
) |- X/ m- s& d1 c公仔箱論壇1.雞腿洗淨切塊狀備用。
4 k- n) O' ?4 ]# B; O" \: T! v* `' A0 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
( H( V, E& {& a; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。* L, M+ p" \# W" U$ C
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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1 {, m5 P! ^$ T, j" D巧達起司酥皮炸雞         , x3 b, h) T$ X9 }' v
【材　 料】
/ I. u8 J: c" `% v雞翅小腿         4支& w1 a) u- L: F
巧達起司         1片5.39.217.769 m9 x# u0 V! f( _6 n/ b

' Y3 O. ^. a+ I& G( P/ g5.39.217.76【調 味 料】
/ e7 q1 r* A) {4 ?4 O0 r5.39.217.76起司炸雞粉         2大匙
: @+ K3 O: ]* v  f5.39.217.76鹽         1/4茶匙公仔箱論壇5 S' w5 F) m$ }8 T) ^+ K
水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& V! W4 G$ ]7 x: e
tvb now,tvbnow,bttvb, r8 \/ y0 D( \' j$ x$ u- \
【做　 法】
- N" Z- z* y5 o5.39.217.761.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
; Y- ]/ q1 o9 q+ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。% {/ `" V  z) `& S0 P
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
% c  t, D. \$ l7 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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* _- B2 j5 d- G- ]* I0 M# ?焗烤雞翅         5.39.217.76$ \1 r- d9 V2 @0 D( u8 x& T# \: s0 V
【材　 料】
+ M$ ?5 |* t/ `' [$ @4 |* ]tvb now,tvbnow,bttvb雞翅         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O5 c% W3 Y( B7 F! ?
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 n( x7 P6 q8 r1 E3 _+ K( V3 P
起司粉         1大匙
) i# L1 c- M- X5 w, R7 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥蘑菇醬         2大匙
: F% B! z9 f+ [" t7 `, ftvb now,tvbnow,bttvb起司         100公克6 h, p0 i8 x, S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% D3 Z  t( a/ `
【做　 法】5.39.217.76) z- T/ s4 n4 a2 k0 h" \
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。5.39.217.766 W7 [/ n7 U& k( s( e' K
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。4 v; D2 q" [6 a6 X! _' j
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。tvb now,tvbnow,bttvb4 t. \& n: E2 c. I
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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4 Q: R* S9 O3 [& X$ Q6 `0 u
沙拉燻雞肉捲 * r0 I7 o8 F0 y# I; ]9 ]
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ b& g8 r% q/ \. N/ l
荷葉餅     5張5.39.217.76# Y  W3 R( N9 f' C% Q6 e! g
燻雞肉     100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a  p5 a: Z1 H- O. A  O: ?+ _
小豆苗     50公克( \' z! N* H. P" \
公仔箱論壇5 r* s* `& o2 E+ T
【調 味 料】, c2 ^* c# T2 T# }6 ^
沙拉醬     2大匙公仔箱論壇4 G  J' U, M* i0 i( F" {& V

) u) r9 t  d- e5 G5 J( {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& ~- Y; T& H. |3 E: u! X
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m2 m' ~2 T! q. o# B
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O7 P9 L9 d' h3 ^# G0 u' W* Z% _
雞肉起士捲         5.39.217.763 D7 o7 n4 c+ M/ q( q" W
【材　 料】
3 H) D0 [/ W* V3 e公仔箱論壇A.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb0 a+ t2 F# I! e% y9 _
B.鹽         適量
1 p! A  n9 o4 U, O" F  M公仔箱論壇黑胡椒粉         適量
! ?, j1 I7 M' m2 v3 ]% ^# A5.39.217.76百里香粉         1/8茶匙
9 M, l$ }. B# `巴西里碎         1/2茶匙# d1 J; f3 ]5 n' g
C.火腿絲         20g公仔箱論壇( Q. X3 H- m) x
洋蔥絲         15g, y, o' J3 `2 Z  B* ?: U' g8 K
西芹絲         10g0 \  J8 F  a; {5 s) h8 [
青椒絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z, g" Y/ q6 Q. w
起士片         1片6 v! L! E1 d' G0 B
Ｄ.低筋麵粉         適量
8 r  g5 Y0 r, l: V2 X4 ?帕瑪森起士         15+ W; W, F2 h0 M* X, J+ n0 x. e) S
( R1 H" i8 x) h* e
【做　 法】
7 x. r7 V' [4 T2 o1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。1 S: b: ^+ f. g4 x, a
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。1 g. W) C! K6 g% S7 i; E
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
; l5 U/ E: H' v  e8 L4 a5 r& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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5.39.217.769 C# W# G( d- V' Y# c
雞絲捲餅
% U8 l. `! u8 e; V6 h2 L) f, S5.39.217.76【材　 料】
9 V8 e" m$ X6 @0 k1 n0 A3 }. h印度Q餅         1張
  d& v3 w4 h6 r# i雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ K* q2 I6 Q, X
蘆筍         4支: ?) Q4 n6 @0 Q8 v: M
紅椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 |* S) z- t+ z, I. b
黃椒絲         適量
( }& E: ^$ ]3 F; k# T5.39.217.76苜蓿芽         適量公仔箱論壇2 c9 ~0 \  m" w, x# V# A) B, y
沙拉油         少許
# l' E$ y: P4 Q: V. \公仔箱論壇# `: \5 l  O! y2 Q( P5 P
【調 味 料】
) u/ f7 H% L: k0 t  I3 R9 N0 l鹽         少許
) n+ P7 b& a2 w5.39.217.76優格奶油起司醬         適量
" k5 y' a! B' K+ w" o( s
4 ~# k. U; d# e% L  O公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E4 R+ ~0 ~0 q/ M+ \9 d0 J
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。5.39.217.76# V0 B$ R$ D. e1 |0 x
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。4 B/ _+ K2 F+ a' w" l
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。5.39.217.763 p3 O/ Q  w4 H& }0 e/ Z
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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. u, ?5 m/ q! S. \2 M% f5.39.217.76法式麵包蔬菜鍋         ( Q, b/ s. l1 Y
【材　 料】
9 J' f' f/ c* g; V) _/ Ztvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n% p  M9 e2 x' A
洋蔥         1顆
5 I2 e0 |: I  ]3 F% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         50公克
$ ?- e+ L9 d2 o: H$ `$ W9 U2 u, [$ ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆
4 V. ~- w6 z+ P7 `9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵公仔箱論壇; }9 g# a2 x! d$ w8 W5 O+ V
馬鈴薯         1顆0 T2 [' I$ s- J0 j( P' S5 U! O3 @! E
紅蘿蔔         1/2條公仔箱論壇4 D+ d  M4 n) p# k
綠花椰菜         80公克5 |$ @1 x: j  p8 J! Q
湯底：tvb now,tvbnow,bttvb$ I, A3 w5 s" ?4 Q; ~
綜合蔬菜高湯         1200㏄tvb now,tvbnow,bttvb* Y' C9 M" Q3 c5 O+ a. p
tvb now,tvbnow,bttvb( `$ c7 o/ [! [8 a( k% v
【調 味 料】公仔箱論壇, P; D, Q8 ?( t+ h( M1 y" G4 W
鹽         1又1/2小匙
4 F. G& r+ l: \. |- U3 I5.39.217.76雞粉         1小匙' R! d3 D( U' q* `6 y# b" K

9 R0 I" X3 Y' U7 }  a" Z5 A* o5.39.217.76【做　 法】
. F! k6 j# N4 a" V+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
# \  Q8 {) h- ?公仔箱論壇2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u# F* a- _9 a2 ^+ E" g: k
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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公仔箱論壇; U" X' a: C; y7 c
馬鈴薯烘蛋       
  k# N0 V7 H8 x【材　 料】( Q  b) ?6 M4 D1 k
雞蛋         3顆
5 [+ Z+ ~0 B1 l9 b! K馬鈴薯         20公克
% {" d: B, h9 i$ {9 k  B5.39.217.76鮮香菇         10公克5.39.217.761 @) r2 S5 M+ k# _
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb. [0 ?$ J4 {* I' q0 v
蔥         1支公仔箱論壇8 X5 R& u9 }5 s
太白粉水A         1小匙
; t6 I; f; V2 V, N* \5.39.217.76太白粉水B         1大匙
- ?8 D! V  q# p. J# [公仔箱論壇, g, D* G. K% W( o) A: r# _
【調 味 料】
/ G# V4 ^# ?4 Q辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K4 H0 I9 q' L& q  t# a2 x4 K
醬油膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l: n$ n" X7 j+ E  \
雞粉         1小匙
6 R! C# p5 D! [5.39.217.76糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t: O5 C5 x1 c8 T! ~, z. `
水         100㏄5.39.217.76, [- R0 ^, A4 x0 z4 ^5 q& C( g

" I5 k$ x0 [2 Y: M& X【做　 法】
# G, Y8 q- a8 ]0 M7 L/ P8 j5.39.217.761.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
+ @( D- E5 H- H. z, f# n( u公仔箱論壇2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
! M0 v+ ~# @' W) o4 i2 D. W3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
, f$ h* G. ?0 B; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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  P: }4 t# o% ]1 W
奶油培根烤馬鈴薯         - l0 Z" @# R! W$ m6 b' X
【材　 料】7 `3 @4 X5 y9 m' R2 x/ I
馬鈴薯         1顆
9 m4 h$ y$ V- w! {! O培根絲         1/2小匙
# l1 }: B! v) e/ e4 I2 H5.39.217.76玉米粒         1/2大匙
. e3 h+ W2 P, T/ |# s- n$ }蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }3 b$ J% |6 w! R
無鹽奶油         1小匙5.39.217.768 e$ m. N0 m  z! P  J& a0 j% o

3 f2 i0 R& m$ `5 ?公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇$ _% v& Q8 u8 K3 r
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
9 `" U2 k: E4 B( y, o  K* Ktvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G/ D0 k; @9 d' y! {7 k- A  F
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! Y. i2 v4 n2 Y- x
焗烤馬鈴薯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h$ \, s$ M0 j6 T* R: P2 X
【材　 料】公仔箱論壇" F8 a+ W; `) c8 A1 x
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb! S! p9 W" a& G9 G) b7 [" {! L
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇& F( b2 x( I$ J: A/ A4 Z

& l; Z' d, U9 t5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇4 I* X4 X, v. y
美奶滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \* u0 L$ P9 \7 j" X- |7 u
蛋黃         1顆
, F0 u$ y& ?/ ]6 W* v# dtvb now,tvbnow,bttvb/ p) p+ A* `$ V
【做　 法】
. F1 }8 [4 k( z3 o, i3 c% n% w8 ]1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
9 x% h) \3 F  {! v& i) V- ~4 ]# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
1 ~4 V1 P/ @! ~  f  a3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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公仔箱論壇! P4 n, M' k+ q9 q0 H3 r9 M
烤辣味羅勒孔雀蛤         5.39.217.769 ^) r. A* F' r* }2 ^
【材　 料】
% T; \7 F( a  i0 k. R% `孔雀蛤         6顆
% R5 v) h+ j; R5 M3 \6 o, Wtvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒         適量0 S8 J' e' h8 [# {5 A7 q
辣味羅勒醃醬：
9 I" ?( K4 n1 L- G. c: \+ Y+ b8 Btvb now,tvbnow,bttvb羅勒末         1大匙
- n0 _. ^9 ]$ W! ]3 m( f3 M$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１         小匙
4 c$ `7 H% x) x8 i洋蔥末         １小匙
- m+ ^1 P7 j  b: H4 B) j公仔箱論壇鹽         １/4小匙公仔箱論壇# J) Y# t& k1 W' f8 E% z. Z( o( U
糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J3 Q1 g. I% ?' l8 j
BB醬         1/4小匙4 |9 h7 ^/ p( B$ z; M

, g& m  j2 s' k, v& ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  r5 h) |- D! b7 vtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
+ Z+ o& U, ~4 X: y5.39.217.762.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
4 ^( K4 t0 X5 r: f1 q$ |3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m1 p% @! A5 @
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U6 p" `& z1 Q; l( c1 I
紅酒燉洋蔥         公仔箱論壇4 K) x+ @0 t8 ^! j5 g- E( l9 x7 s
【材　 料】
: W; P! P  n9 _6 \( ?洋蔥         2顆
6 E, `! k7 K1 ?, ?3 W) Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙5.39.217.76! v: d* y5 [2 L; V# C8 E

" t/ S$ ?; t# Z5.39.217.76【調 味 料】
* \# m# U! m1 N& r6 Z紅酒         200㏄7 Q1 g5 O  m4 Z6 g3 o
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb) c- _* }! T% r# X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S7 F7 B9 b4 {( U% p1 P
【做　 法】0 y6 y( g8 ~% r/ h5 ^2 N
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
$ r$ E; A& J1 ]% Z$ R. x. o3 J公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

3 ]% Y; J5 O& L3 x5.39.217.76焗烤雙色甜薯        
1 W5 {& ]! m% N7 }9 y6 s& i# M. J5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. F  |0 A6 O$ ~% G; H, b
馬鈴薯         200公克
; ?! d0 y9 i5 I$ x" l地瓜         200公克
( {% I% Q% Y( o) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         200公克
  z: t. p; `  Z$ c2 @% N" K公仔箱論壇
* e: g) ~/ t1 @; N5 J5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* `/ ?+ p- z. i& U. f4 C4 j% ?6 U3 \, ]6 Y  E
奶油         1大匙
3 H5 F0 s& y" l9 @動物性鮮奶油         200㏄4 h0 M9 m1 @- P2 C# q! L$ C
鹽         1/4小匙
# S# \: [* u7 Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄  u1 `# B2 T+ M- a# {
中筋麵粉         2大匙5.39.217.760 t8 n+ t) J# j. w+ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h9 H3 _+ O& a# v) Y' E6 I
【做　 法】8 v1 n; t: J9 E- a2 |( ^# d
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
( I9 e1 p6 m, b. w, T+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。9 a( u2 {! m3 Y. l
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。