![](http://p2.ytower.com.tw/recipe/yt17-016.jpg)
, ]# o9 N9 i1 a4 m+ ~1 }! i公仔箱論壇香酥雞排起司三明治4 Z+ ~ J' R! O5 W$ f' n& x+ z
【材 料】
# u6 o P6 \7 U- B5 N0 }0 atvb now,tvbnow,bttvbA.雞腿肉 1隻
$ W/ ~0 s, \ O. f6 Vtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 100cc
5 G3 w/ P* P) a4 s8 U$ T3 S( f) g; a( Ytvb now,tvbnow,bttvb培根 1片
4 L0 Y0 E# J6 T- g7 W2 T7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜 1小條
s: ~( B7 ~! ^9 [% g3 `% E5.39.217.76起司 1片
) x* @4 k- A9 C+ t" t: p公仔箱論壇B.低筋麵粉 適量
9 L2 t. @9 p# k: N5 I) ^8 {/ }蛋液汁 適量. Q& \, g; \% g7 d4 b
麵包粉 適量
$ T% L% W0 o4 F0 O$ UC.美生菜 1片
, ^+ Z( @" p3 b1 x% s' ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片 2片tvb now,tvbnow,bttvb. t" R: s4 h; t; ` ^& @
洋蔥絲 少許
, ]2 A/ W1 F& S( ~5 o, G* M% u& v- [' y5.39.217.76D.去邊土司 2片
3 H1 u9 m$ j* K+ K0 `4 ^: Z8 p5 D! G. E9 M* C
【調 味 料】
8 C% W! `, a6 G" E+ k鹽 少許
4 }- l+ g$ o+ e2 O. z胡椒 少許
; l! w) {0 s2 {: E公仔箱論壇美乃滋 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _7 g! i: x6 l: l6 y3 H( Y
一味粉 少許
. G5 @! X" b* Z) _% u- P' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q! y$ W4 x3 h: }4 }【做 法】
& F2 d6 u O3 s0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,用牛奶搓揉洗淨瀝乾,在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷,中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
4 }8 q5 I; x0 p1 c2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀,起鍋瀝乾油脂。
y7 d) P2 t Z4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲,最後夾入作法2的雞排,淋上美乃滋及一味粉,再蓋上另一片土司即可。 |