BeiDouChef

# H' D# t% f2 o2 ^. q" ntvb now,tvbnow,bttvb培根火燒堡公仔箱論壇& }) y) E5 g5 |4 t; G" @* b
【材　 料】
. l+ R6 E6 G5 Z) K: A# ?- C: H( wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         適量
9 ^) L7 `7 P& R" \* _! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡肉排         2片公仔箱論壇: @4 J4 ?* H& s% \* d1 Q9 Y
培根         2片公仔箱論壇# z. X6 i5 c' E$ M% D
漢堡麵包         1個7 I1 f" e$ `# N
起司片         2片
  g. J) l3 l, C公仔箱論壇; @2 W& h  P' Z9 |; n
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- {8 w4 J) P2 M* G% |# X
粗黑胡椒粉         少許
! y. [* m; Z* d9 C" V) i; `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; i+ g' G; j: F' j! n! a+ I
【做　 法】
* h  f; v  o( b+ g" k0 m! U公仔箱論壇1.取一烤網塗上奶油，以炭火分別烘烤漢堡肉排、培根烤至表面呈焦黃色熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。5.39.217.76; v  V' x7 j% K7 l6 B4 g
2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、培根，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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5.39.217.769 I2 c0 j2 ?% |. O8 c8 u& D" |
香雞堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O+ I1 ^1 G- G, t! Y! \
【材　 料】
+ F  g; N+ W; G% NＡ.雞胸肉         1/2個
' w* `- A' ?2 K" B( l+ H2 I5.39.217.76麵包粉         適量
8 v1 e7 f, r4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個
- e1 G  [, y, z公仔箱論壇炸油         適量
& |. H9 k  `. P9 S  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 T6 Y4 E- i4 Y- Z
蕃茄片         2片
/ U' L4 [, V5 b  g. ^7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜片         1片
8 ^0 d- L' K% F' Utvb now,tvbnow,bttvb塔塔醬         適量
# y5 {2 ^4 q& {1 b' S3 F" jtvb now,tvbnow,bttvbＢ.脆炸粉         4大匙
2 _6 o* U8 m  _/ Y" s+ ?低筋麵粉         適量
7 y7 O6 E0 }- l+ ~- Y9 k+ k太白粉         1大匙* [; n# S% O. g. d  n* ?" Y
水         適量
2 `6 W# U( y. U# @- }; F公仔箱論壇蛋         1顆% C: E8 a, H! g- N. D2 X

. [* z, V* I( G0 Y【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ L4 j) u6 e2 W! Z& ?
胡椒鹽         適量公仔箱論壇1 @0 Q3 P; S- S* y" ~0 v2 f

0 Y& O$ e# ]% `0 S. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  P4 t1 b- s4 N0 x1 E1 f9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y5 [) Z2 H3 _4 t3 v+ I
2.雞胸肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層麵包粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb; {& B2 d( ~9 F7 o* ]
3.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，趁熱撒上胡椒鹽，即為雞排備用。
4 H# \3 t- U9 z  \  ?公仔箱論壇4.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- o, L6 D9 y& Y& |3 r
蜜汁雞堡4 R( Y7 O" h# d4 E, S7 D( z' t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `! [/ K3 {/ c7 B  X
Ａ.清腿肉         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _! O: [1 W* E  @/ u/ H. U
蒜         1粒
4 r: J" M0 A; x/ d1 w. O/ @" R5.39.217.76漢堡麵包         1個5.39.217.76: Z1 h4 J* N& n3 w2 ~( h
美生菜         適量
1 W$ j4 [5 Z3 e3 e" |: N洋蔥切圈         3片
9 v# {3 u" D% l( a美乃滋         適量公仔箱論壇9 ~: l8 y& X% c# {2 S* a* g
Ｂ.蜜汁烤肉醬         適量
2 O; [% d& o! r蕃茄醬         1小匙
4 z, [5 c4 C; s( H5.39.217.76糖         1小匙5.39.217.765 S4 R% k0 S  A* l2 G/ n
醬油         適量公仔箱論壇1 N8 t+ |; ~+ C, B/ }4 k" M  n
米酒         適量
: ~! Y$ {0 r/ m; C4 \2 t8 L6 b1 e5.39.217.76水         200㏄
" e  d4 {8 m& r4 b
6 L% B# {- ]. h公仔箱論壇【做　 法】
0 I2 R5 J2 e" W6 }: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M0 W" q" e( T6 y
2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。
+ Q! s0 l3 I2 H+ }& f! q; v5.39.217.763.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。# M4 F( Z6 z1 e3 X

1 Q& y0 [) \1 Y: m0 L公仔箱論壇【做　 法】
$ }" G9 X6 e) j9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。
; S6 s* w; Q5 x% I公仔箱論壇2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。公仔箱論壇1 T2 M  h# A4 C" N) A% ?  h/ N
3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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# Y' ?4 p+ @* q4 Z" }4 e( Z. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣辣雞腿堡
1 ^* |5 S3 c9 j7 Q( F9 X' N5.39.217.76【材　 料】
, u' O! b6 H' j) H7 \& {, z/ S) ^' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.清腿肉         1隻
) S- r& h! F0 }公仔箱論壇麵包粉         適量
0 u: r# u0 F& b, C7 y- b4 B8 V! u炸油         適量
8 R% a+ V  `" j( B公仔箱論壇漢堡麵包         1個
4 ?# |2 V4 n; v# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         1片; k; i+ {, |6 l- t7 V
塔塔醬         適量# t5 t# ]: F2 T* u3 _
Ｂ.脆炸粉         4大匙
4 Z8 M4 }: s! a低筋麵粉         適量
/ S4 x: |( J+ O6 }  N+ s公仔箱論壇太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, C+ F1 V- z# `! C  `9 z
水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~) b0 E) g: d/ {# D* ~# ^# j8 B  {
蛋         1顆公仔箱論壇% W& A  N' H( X
  `0 {6 o# {; m: ^, V8 Z! y! ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i$ h' ^$ e: s7 _+ y! F9 o
辣椒粉         適量, d1 e+ l9 ]& B
胡椒鹽         適量
2 a+ r9 z% x# ~6 [: Y3 u
/ o4 b7 O7 t( p2 U% N: N9 f, \/ p5.39.217.76【做　 法】- W% H- u4 ]" ~5 N% h
1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。
- h, w+ B0 V# X* k4 t" @4 b2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，撒上辣椒粉後，均勻沾裹作法1的麵糊，再沾裹一層麵包粉備用。
# P5 i. b; L# p) H. k/ H' E5 K+ `5.39.217.763.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，撒上胡椒鹽，即為雞腿排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t7 a; n7 |9 E4 D* j
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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* g. Y. X% w7 I' j6 H3 b# C% `公仔箱論壇香香堡公仔箱論壇/ N4 R5 _7 A" i# x; h
【材　 料】公仔箱論壇+ ^( x% X9 E% j% q' k7 C
漢堡肉排         2片
5 `* p/ B2 i8 @# t) ~( P% Z$ Z奶油         適量
& O2 N, M2 m7 k' l" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個公仔箱論壇1 Z( Z8 Z6 r! g1 d; F: c/ D* g
生菜         2片
# K1 X& i* j6 u起司片         1片
8 c( k% I0 |7 Z2 o8 ]' Y: l公仔箱論壇蕃茄片         4片
- m: X/ Z* E% @2 q0 B, q3 t/ J公仔箱論壇酸黃瓜片         2片
" b% |' E/ Y; }公仔箱論壇千島醬         適量
1 S8 ~& R4 N3 B5.39.217.76
' t; Q7 u/ i+ v' N- R% D( A【調 味 料】
' N: C6 o" ^* s: T0 {9 Q7 ~- h+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         少許8 N8 W" ~: @, C$ n% _2 I3 @

9 W' {/ s2 F' S& x# {3 ^- B# g公仔箱論壇【做　 法】
  r2 s$ k# Q# h9 L! M4 C$ W4 F5.39.217.761.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，煎的過程中加入粗黑胡椒粉做調味備用。
. e3 p/ @6 x5 f- ?- v  y' B2.漢堡麵包從1/3處橫切2刀成兩層，放入烤箱以120℃烤約40秒至熱，取出後第1層底層依序放生菜1片、起司片、作法1的漢堡肉排1片、蕃茄片2片，淋上千島醬；第2層依序放其餘的生菜、漢堡肉排、酸黃瓜片、蕃茄片，再淋上千島醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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5 K* \" P+ P# r1 `公仔箱論壇卡滋雞腿堡
9 B8 D) [' F  H$ d: ^% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】( |2 j. ?/ }7 j  t4 j) s
Ａ.清腿肉         1隻
5 e; K$ f8 a9 g8 n9 V$ c公仔箱論壇低筋麵粉         適量
" j% u9 {0 H2 ~6 b4 L" W炸油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e- }5 h) U' x0 |! ~( h4 |
漢堡麵包         1個
2 K' c% h1 k+ ]) K& k5.39.217.76生菜絲         100g公仔箱論壇0 w) b' ]1 H0 d5 v3 ~+ t- h1 m* _' X
洋蔥切圈         3片
4 Y5 a) K6 i# F, p0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
* R0 ~8 a3 G0 Y" ?5 CＢ.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb, L1 f, n$ ~8 c; d3 e) R! j
玉米粉         2大匙5.39.217.76. _2 \* I$ d! f9 A6 g7 V
卡士達粉         1茶匙
, T! q$ x+ ^/ L5.39.217.76糖         適量5.39.217.76' C; C7 ]9 t1 G9 u
水         適量
* Y& q1 d) f6 e2 |$ \$ d" T" x9 ^5 X5.39.217.76蛋         2顆
5 _  A: E/ w8 Btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙* g+ Y2 N7 n7 l& U6 n: h% g

: C* P) R$ ^4 c  C' O  o公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, _5 |- x4 |. E$ ^' D$ M
粗黑胡椒粉         適量
* D# K: J% q! s0 r鹽         適量公仔箱論壇3 Z5 H2 o9 B3 Z! n3 |% h) T2 f

3 e9 e3 l! z1 G' J! C' i8 M5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. v+ K3 E0 s& d" D' ]" q+ K1 i9 x) H6 i
1.將材料Ｂ的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻，加入水拌成糊狀後，打入蛋，倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。9 v& |! J9 N4 N, @6 X
2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層低筋麵粉備用。. a% _7 y+ y& V9 r& v8 ~9 C7 S+ @$ E6 l
3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為雞腿排備用。公仔箱論壇0 S" l' T; V! i5 i2 q
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，取出後依序放入炸好的雞腿排，撒上粗黑胡椒粉、鹽，加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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公仔箱論壇. y* m* T9 s6 [' s$ a
蜜汁雞腿堡5.39.217.76" V8 j" a/ V1 o/ Y* Z" E& V5 T8 m2 x
【材　 料】5.39.217.760 {  }; r* d* r! P$ C" ^9 K
A.雞腿         1隻公仔箱論壇6 ?+ |; @, }& |1 U
B.蛋         1/4顆
. f" `3 b, U3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿粉         1大匙5.39.217.76/ Z, R2 w) z4 o" Y2 U$ Q8 _3 l" A
沙拉油         少許& C) k; v) I* ~" P# g) A
水         少許公仔箱論壇5 Y' R5 C% z  h2 ?3 O0 V0 E2 U
C.蕃茄         2大片
* k7 w4 ?. W8 j$ q公仔箱論壇西洋生菜         1片
- L  y& l2 ]* r) o. L漢堡麵包         1份5.39.217.760 R/ J. x6 W: J# F* S
tvb now,tvbnow,bttvb7 U2 S/ S! b$ J3 f
【醃　 料】8 {* ^- j! Z$ o  t, X! Q! F
蔥末         少許
( W3 p+ b4 h& S  k9 ]# Rtvb now,tvbnow,bttvb薑末         少許
( i: w3 y$ v8 M7 A' Z$ I蜂蜜         1小匙公仔箱論壇' s. t% |. H) X2 ^9 {% L
生抽         少許; X$ E4 P7 C% h
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% g+ m% }8 f! w; S( n$ A
雞粉         少許5.39.217.76( O5 {7 |0 c5 g! T6 r3 J' w2 _
5.39.217.763 H1 U- m; h1 O' Z! H
【做　 法】/ L' ?2 ~7 `  S
(1)將雞腿洗淨去骨，再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。
3 b; T4 `& [/ j0 e* K公仔箱論壇(2)將材料B調成麵糊狀，再與作法1的雞腿拌勻，使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。
) S+ X% I! W4 k# \, k, E公仔箱論壇(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，燒熱，再將雞腿以140℃的油溫，炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。
9 z, w7 T, `, W" u" g* n2 w; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。

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' J8 [- D' l. x: O- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒牛肉漢堡tvb now,tvbnow,bttvb3 W* c% g" Q5 T" U0 `1 @
【材　 料】
+ K6 o: K/ b$ k6 s+ V+ E# LＡ.腓力牛排肉         600公克
" d5 V5 W& U$ H$ x0 U* `9 D8 V3 P公仔箱論壇Ｂ.漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb. P- x6 k3 r5 e( o
Ｃ.美生菜         1片5.39.217.76% c0 r) W/ Y; h
起司片         2片! a. \$ c" W6 }5 f
酸黃瓜末         少許
- w( m- t6 d5 w0 R* @" ~/ g: @9 Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥圈         少許公仔箱論壇8 X6 X& }6 @% b0 d2 a8 q
Ｄ.黃芥末醬         少許
0 k2 q* Q4 {) }3 E2 w' p& G! xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e4 A: d- ~: Y$ W7 M, y5 f& l
【醃　 料】
  e+ n  d. ^# w' h* G( V  t1 P* o5.39.217.76鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# Q7 D: F2 t3 w
白酒         1大匙/ Z4 x0 I) H7 ]7 x
黑胡椒粗粒         1大匙
- \; ?) S/ [7 K: o$ |tvb now,tvbnow,bttvb
" i$ T6 a2 A4 {5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 h1 p( j) ^+ y# ?8 i* k- @
1.將腓力牛排肉加鹽、白酒略為拍打，並在表面用叉子刺洞以利入味，再將黑胡椒粒以搓揉的方式均勻抹在肉上，冷藏半天備用。! M  H7 \, x+ g+ @3 v
2.熱油鍋，將作法1的腓力牛排肉煎至3分熟，再放入烤箱以160℃烤約25分鐘至全熟，放涼後切片備用。. n! t3 ^) e, e' d# e
3.將漢保麵包橫切成上下兩半。tvb now,tvbnow,bttvb3 m4 a7 m3 p5 ^2 G* M# a% L- U
4.在半個麵包上舖上所有材料Ｃ及作法2的黑胡椒肉2片，再擠上黃芥末醬，蓋上另一半麵包即完成。

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Sandwish  三明治5.39.217.76  f( v3 I8 E9 o& }
公仔箱論壇' j' R$ F- k  ?+ ~+ Q3 p4 J3 L$ [
- j8 z" A" [- k
5.39.217.76: Y- }; A) I. T$ D
芝香鯛魚排三明治
( S" n  ^' _$ r8 x! g6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' d9 l; B; g( U/ h5.39.217.76鯛魚片         1片
0 H( L. A3 P5 l9 P7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         1大匙
/ @9 E4 C* O$ h# \吐司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U3 ?4 b! s! f& V$ V9 O( L6 S# |
生菜         適量2 @+ `, Y4 v$ q9 B3 L0 T7 K% e9 u9 o
雞蛋         1顆# t& L1 _4 t/ l1 ^$ V4 ?
麵粉         1大匙5 X" `, v9 V5 D$ s9 z9 S8 [/ e0 ?
【調 味 料】5.39.217.76# J& e+ o5 ]/ W% h
鹽         1/8小匙6 F  q% L" r! D1 s
美乃滋         1大匙# D0 W, A  L* w. e' P, t6 @0 u( r  n

' ^) @# z) \" A& ~$ ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ ?" |# Y$ Q0 m* {6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W2 y- n/ r7 u; f8 {* j
2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。
+ m# Q1 F* W% j" {/ e4 a. h5.39.217.763.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。

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公仔箱論壇7 `+ c! C. H7 R7 A/ l
豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @2 n& K; N7 r1 x
【材　 料】3 @7 e& i7 {+ w
辣醬豬排         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J( g3 V. x8 S/ |! T+ ~
切邊吐司         2片
; m2 u6 z, a3 h" C4 h; ~" `8 Q5.39.217.76蕃茄         1/2顆
. Q3 q5 P  @: U8 m9 N! `0 i西生菜         2片5.39.217.76& ]& k) E+ E* K" A( Y; c: j+ @1 b
美乃滋         適量! L9 o$ }# I0 U5 i  |

. d# P2 t! H* N# L# J  m  |$ B$ x& L! E【做　 法】
( D7 c: B( j7 y# E公仔箱論壇1.蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾水分，備用。
) k# {/ w& H* e. C1 B% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將切邊吐司一面抹上適量美乃滋，備用。
: H0 T( j. t/ A3.平放一片作法2吐司，舖上辣醬豬排、作法1蕃茄片和西生菜，再放上另一片切邊吐司，將疊好的三明治插入牙籤固定，以麵包刀對切成2塊即可。

BeiDouChef

' A) C8 _3 v' ^- L1 R: _tvb now,tvbnow,bttvb總匯三明治
: k: f5 T$ ~+ d& C【材　 料】
* P( J- V) Y: f* g/ }* Itvb now,tvbnow,bttvb全麥土司         3片
9 ]; n  v( I6 |& A& c; I* G公仔箱論壇小黃瓜         1條
9 N. Q( k7 q1 H. p火腿片         2片
+ j& e+ P4 v' x公仔箱論壇芝士片         2片# u3 N% s5 m+ A" n5 B( C5 v9 l
雞蛋         2個5.39.217.76% T% K( s2 [# S$ D
美乃滋         適量
: |" s( ?  d* E5.39.217.76沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 L, q$ k& N4 j/ w0 |3 u; p

1 }2 F  S/ \" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( T7 _! A& W; K, `9 C& M, W. M1.小黃瓜洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K. \; w, K' ^1 n% g. N
2.燒熱平底鍋放入少量油，打入雞蛋，以小火煎熟。' S3 @. d0 `1 k/ {! g4 B; _0 \
3.取一片全麥土司，依序夾入火腿片、作法1的小黃瓜片，擠上美乃滋，作法2的煎蛋和芝士片，再放上一片全麥吐司，依次放上食材，最後蓋上第三片土司，切掉土司邊，再對切即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) k( V# B$ |$ j6 Z! Z( B1 o
超厚豬排三明治
$ S. q1 [; V8 r5 O1 l1 R5.39.217.76【材　 料】
. y5 t5 @3 }; A4 _1 F里肌肉片         100公克! {7 M$ q$ Y3 _4 p" \& {
鹽         少許公仔箱論壇: U, |6 o/ A" J$ z# _$ }  }
胡椒         少許
+ @9 o% T, e' x0 l5 m洋蔥絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m; v9 h! ~" T
蘑菇片         適量
- X) w% F) X7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         適量
1 k. z& U. T- M0 b% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合焗烤起士絲         適量
- O' r7 Z' @) y9 P, W8 f5.39.217.76厚片土司         2片  l& F$ ~$ f  Z
奶油         少許
; T' a# _/ o, h公仔箱論壇高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb# `7 y# a' `; A) Q# f' t: B
小黃瓜片         適量
$ c4 S* O; _+ y- ~% r, ]* r% }蕃茄片         適量
1 e; P" M) j$ ~+ x3 r& ]1 x裹粉：5.39.217.762 [1 o# T% V: y! m( Q) F! @; A
低筋麵粉         適量
' ^3 I0 F/ q' ^雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb* J5 P0 ?8 P  o# f
麵包粉         適量
; Y- D9 f; X* k- r( `  O$ Z0 a5.39.217.76
# I0 C8 Z* o+ O5 q& j' J! ~【做　 法】
+ i2 m7 e6 A; O) [% X- jtvb now,tvbnow,bttvb1.將1公分厚的里肌肉片斷筋，兩面均勻撒上鹽胡椒後，放置約10分鐘入味，並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘，至表面金黃，撥動後能浮起，即可撈起瀝乾油備用。
2 e% @2 c+ ^, c) p; M6 y2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲，放入200℃的烤箱約烤5分鐘。
  e3 ~& k9 [; m! V8 E+ N! E7 e' Z2 z: W8 x3.厚片土司去邊，放入200℃的烤箱中，約烤1分鐘至表皮略酥，取出塗上奶油。公仔箱論壇0 T% j9 p+ }" w: f
4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片，以及作法2中加料的里肌肉片，最後疊上另一片土司夾起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 W- q4 S! e# {9 k/ a; p
總匯三明治(5)
7 p+ |' m' p2 I公仔箱論壇【材　 料】
2 x! f9 b! Z4 {+ f: o) P( M蕃茄         1/2顆公仔箱論壇( ?- `* n& R- h* g, j& K
西生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U3 S# ~3 k% R0 y5 @+ b
全蛋         1顆
# T$ ^' A8 i+ s. n' X* g- T1 b/ f) \& Vtvb now,tvbnow,bttvb切片土司         3片
5 w- e6 P, \" [$ w6 C+ }8 E無鹽奶油         1茶匙0 j8 C) v7 k" E% g: A
起司片         1片公仔箱論壇; P9 y7 j- i- V  Q" U+ Q" y
火腿片         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 }& g4 E8 ?. Q# R

( S$ h. q  k6 K1 M$ \2 @. ^, }) ?. j【做　 法】公仔箱論壇( o) a0 |+ G2 c0 M: o/ [
1.將蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾；雞蛋煎成熟荷包蛋備用。
( z* i9 \" H, P& {7 b公仔箱論壇2.將土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃，取出土司片並抹上奶油備用。公仔箱論壇8 N* B' ~6 b, q: Z
3.取一片作法2的土司片，依序舖上起司片及作法1的荷包蛋後，疊上另一片作法2的土司片，再放上火腿片、作法1的蕃茄片及西生菜，最後再放上土司片，並將疊好的三明治用手壓緊後，先切掉土司邊後再以對角十字切的方式分成四等份，並以牙籤插入中央稍作固定即可。

BeiDouChef

8 @  C. e% n+ P1 v. G& O9 U總匯三明治(4)
6 U6 f1 {, u2 V7 K8 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& r  k. H  d+ b+ v9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥土司         4片5 B/ Z; r2 E8 c. s
美生菜         適量
$ G& S+ o8 D' p; @7 \9 ftvb now,tvbnow,bttvb酪梨         3片
+ t+ @. k. P2 I: Q# V西芹         3條
# ~) h/ \9 H0 @0 I! v" i+ t5.39.217.76火腿         3片公仔箱論壇0 F; k( T! I) s& u3 o0 t
蕃茄         3片公仔箱論壇: _  I. P+ b; P/ _! N
美乃滋         適量
9 C( W( g- S7 ^, R# y3 w& x
8 y1 M5 @% i1 j! H; ]" Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 ~# x: e/ ~* b2 O公仔箱論壇1.4片全麥土司約烤1－2分鐘至表面呈金黃色時，取出，每片都均勻塗上少許奶油備用。
7 \  R& O, o% ?* I2.取1片全麥土司依序舖上美生菜、酪梨、西芹，蓋上第2片土司，舖上火腿，再蓋上第3片土司，依序放上美生菜及蕃茄，淋上美乃滋，最後蓋上第4片土司即為總匯三明治。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 r; A" a, r3 R' T/ j! h: Q+ b
馬鈴薯沙拉三明治) R) E4 Q' w' d' x+ B
【材　 料】
% z: f% x+ D; Q, B* e8 h0 ?+ \A.馬鈴薯         1/2顆
/ s, m& C8 d' L3 O% }( ^小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m$ J+ ^; Y9 ?- m
水煮蛋         1顆公仔箱論壇; w8 ]% e# k) l% x+ D
罐頭甜玉米         15公克
6 J$ Z! y8 F5 U2 m7 f2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' A( F  l; w5 y
B.土司         2片5.39.217.768 w4 K3 ]9 B; L: q: ^6 ^* d% Y
C.美乃滋         30公克
) \( H3 F8 V: M* D1 R7 P公仔箱論壇優格         30公克
9 N2 U$ f. \6 F& A# Y5.39.217.76鹽         適量
! m, U: P6 ?$ D+ ^; }- ~胡椒         適量
2 G' S$ l& Z% u) L! w7 c5.39.217.76+ W3 f4 P  A# l, k, m5 g; r; B7 i8 J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }! a( g$ O! `3 j/ O+ `3 {
1.將馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸10－15分鐘至熟透，取出壓成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L  f9 `3 ^7 R5 m: r
2.小黃瓜切圓薄片，並灑上少許鹽，醃製10分鐘至入味，洗淨鹽分並充分瀝乾；胡蘿蔔切細末；水煮蛋的蛋黃壓碎，蛋白切細丁狀備用。9 W+ t/ l; r/ u6 w
3.將所有材料C混合均勻，加入作法1的馬鈴薯泥及作法2的所有材料和甜玉米，充分攪拌均勻。0 N/ O2 V0 k( m0 U( K
4.將作法3的內餡平均鋪於土司上，再蓋上另一片土司,最後以斜刀切成均等的4塊即可。