BeiDouChef

) w% `; e6 M7 Q& B' O
迷迭香羊小排tvb now,tvbnow,bttvb7 L$ F4 [% V' q6 n$ p# R$ M
【材　 料】
' {6 U% n7 o& l  u3 G( \! U& K新鮮迷迭香         2枝
  {0 T5 P$ ^' Z% ]5 {羊小排         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p2 E( r: }. z- Z6 H( H
黑胡椒         少許
( C: e# b4 {7 @: Y; v# Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
: z3 z7 Y" V# q4 V% \# \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& b$ @/ ~& u& R
【調 味 料】- J8 |( \3 ^% X6 D1 w6 N
香草高湯         2大匙公仔箱論壇& F4 `4 E4 h' C4 W
紅酒醬汁         3大匙6 h/ v' J7 F2 Z  e. }  h
紅酒         2大匙
1 {2 C$ U( T9 Q薄荷葉         6~7片
% u9 G; j" U- |4 i6 N" {公仔箱論壇
4 ^2 ?$ J3 d3 y5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 T1 C1 M6 W& \+ j, ?
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
; \8 ?/ k# {# c6 U3 l( m2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。tvb now,tvbnow,bttvb* a2 F: w; k, O' E/ \, w
【備　註】5 l; i, S' i0 m7 T8 [
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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  H  `7 @* b" ^2 l5 P* _0 r4 @' T公仔箱論壇迷迭香牛小排
  K8 d: ~  [5 r; }7 ? 【材　 料】
" _7 B9 l9 \4 ~3 m5.39.217.76 新鮮迷迭香         2枝6 h; i- S9 @# A
牛小排         2片5.39.217.767 N0 c0 Z3 T' m1 b, C. C
鹽         少許' Y3 {. C* W" C. @
黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb: P, n# U* h$ w3 X8 e
* C( @2 I1 U6 ~; t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l3 U7 b% s# ?
香草高湯         3大匙公仔箱論壇6 E1 ^! F3 T4 b0 G5 h
蕃茄醬         1大匙/ y/ O8 @- Q7 s, r* f
無鹽奶油         1大匙! `! y; {' Y; @2 z- R
鮮奶油         1大匙
* E4 \6 F, t) a5 |義大利陳年醋         5㏄
- y. P( p  j% M鹽         少許
( B! |: M# }; X/ S" H公仔箱論壇青胡椒粒         10粒/ Q% M* L7 ^( A% U4 ^) x2 n
紅胡椒粒         10粒
/ L, |, w: l- q# T- b3 {4 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L2 l+ s' u& O; E( ^2 E$ X& U
【做　 法】5.39.217.768 t- l/ G9 n" @3 y& r2 \: ]
1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
# U3 M5 {1 _' f5.39.217.762.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，1 i+ h- F; |$ X6 |5 K" Q
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
+ q. v6 d' F; W  Stvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 y/ W0 w9 T; i9 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b' d  n( s+ m5 U, S  P
【備　註】* g" L  a. f* M; X! N( H0 S
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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$ a, {5 J$ E" [, a5.39.217.76百里香烤春雞tvb now,tvbnow,bttvb9 }8 }8 s# s8 w1 s6 G* J
【材　 料】8 x7 n2 E8 Y/ N" `) k+ w# {* P
1.春雞         1隻
, ^7 H7 o2 L+ T, m/ S" m4 p+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮百里香         6～7枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x  E. h: n+ y: y6 s
洋蔥         1/4個: t, Y. Q# k0 R( L, W" n, m
鹽         少許
3 r" [7 v; X5 ^& [$ J5.39.217.76蒜末         2大匙
; p$ T! @3 V! G' t* L3 A2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉         1/2小匙
, c" A: q, x0 Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
5 s: u6 z1 G$ w2 B) S% R0 u( gtvb now,tvbnow,bttvb3.新鮮柳橙原汁         150㏄5.39.217.76. f6 Q9 ~$ L$ i+ ]' \
香草高湯         100㏄公仔箱論壇, C+ w3 S: a  r; ^. P& j# T
4.無鹽奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B0 Y: i( c8 O1 _
鮮奶油         1大匙
4 S0 ^9 |# l; M5.39.217.76鹽         適量
( x, ?+ |2 C; M' M3 b! a8 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z* G, U& `/ v1 ?! g+ }
【做　 法】
5 Q% I) F& D) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
1 f0 f- w( x& q# S/ {/ g5.39.217.762.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。
+ q" E) y$ ^" z1 [) b: t5.39.217.763.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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! X% B  _' d3 g5.39.217.76香蔥起司焗鮮蔬
; L' J/ y' ?9 z5 C$ J2 c0 etvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76& I7 c( d0 v7 [" |' C2 Y+ s9 I
  W  x0 s. @6 v$ m; `4 t8 U/ m
    花椰菜
/ d+ y. Y/ E" R' H公仔箱論壇    100公克
" d( @$ p1 c5 S' {1 v  h公仔箱論壇    蕃茄
6 }3 D5 _1 z5 z; }8 @2 I    80公克5.39.217.76' y4 A5 N- U. e8 s6 n6 N& Y) W
    蘑菇
! e& w7 `. q% W* `& E, a1 U    80公克5.39.217.768 ~' R1 S& r2 n) B, }; P4 G4 H+ g
    玉米筍
! V9 w4 ~- H* j+ Z" H% A! N公仔箱論壇    80公克8 o; z: F' o! j' f2 v  A7 h  a& m
    起司絲
$ M- K2 O/ Q7 c7 h6 H公仔箱論壇    100公克公仔箱論壇: J9 K+ C4 f2 H) S  @& l
    麵粉
. f% h, V# Q9 a    2大匙公仔箱論壇5 O( {; v: }  e6 `; B( I" P2 o
    奶油
1 Q/ E  X* t0 E+ s. Btvb now,tvbnow,bttvb    3大匙
. }& w0 D( \: A' s4 ]' F! T5.39.217.76    蒜末
" v2 |0 l7 ~- p* x/ L0 Btvb now,tvbnow,bttvb    5公克
0 x/ D6 N  C; y& g$ B7 m$ d
5 ?/ t5 b6 _  z( Y1 f5.39.217.76調味料
5 N0 B) L7 q' w9 N8 P/ C- }/ etvb now,tvbnow,bttvb2 E# L* x: p7 U4 a; y) {
    牛頭牌紅蔥肉燥, p" e; V3 {+ v5 z- d& a1 i" E$ j
    5大匙tvb now,tvbnow,bttvb  B7 r7 w$ |7 D& u
    牛頭牌原味高湯" T& ]% i: s; S8 g5 Y' o; C
    50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F5 w" \+ T$ p. U1 v

6 I8 B6 m' t9 A/ K' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: P) B! S7 J: H公仔箱論壇
2 a4 r/ H: |2 P; h2 T/ g! k% {公仔箱論壇   
, v* c8 S0 E& g- {" Ktvb now,tvbnow,bttvb    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
  x+ [' M/ M3 u; b9 h+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     " X2 ?- d1 P, M
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
5 S: l5 ~, ~0 V0 b) y: v  O     + a* \. o  K( }
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
6 v3 J! g& y# K9 x6 U- a     
) e" R0 S; h9 \; P公仔箱論壇    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。: `0 l, V+ x/ o
     5.39.217.76/ y' q& D3 `( H/ g! A5 M' x
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

BeiDouChef

5.39.217.760 W7 H- J) o: u9 H
咖哩雞土司
1 F' |9 n9 r+ c: f. ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 C' t3 l. |% X4 B. f
材料公仔箱論壇7 R' v" p; B9 v6 k7 b: C  `5 j
    土司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \3 M' `( V9 r  l
    1大塊1 `1 `; U8 F7 J" ?
    仿土雞腿公仔箱論壇' e1 u. {; v# p. a, o4 J9 ~
    1支5.39.217.76$ y( H/ X1 K% F' ^' E# l9 r
    紅蘿蔔
/ Y/ C: n% |+ Y- a1 Q3 ~5.39.217.76    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K1 y* h$ e1 z" O5 ?7 s
    馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M, u4 X  U3 R5 r1 m$ g5 _, X
    30公克
4 N2 r. G& t  t9 Z# y8 i    洋蔥
4 O+ Y' [; Q& U1 I2 ^. {    1/2顆公仔箱論壇5 P' @. R& e. U" ]! Y( `
    蒜末5.39.217.76" i  [4 K+ P- _1 x% i
    1茶匙
; N" k) M/ d5 b' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    咖哩粉5.39.217.76/ B- v& }+ j5 h! G# o! n4 F
    1大匙
$ N& i# @3 K$ @2 t公仔箱論壇    椰奶tvb now,tvbnow,bttvb0 o9 M5 {! L2 h7 V1 B3 a$ }
    5大匙5.39.217.761 E$ s* ]7 P4 ^7 @9 \9 v
    水公仔箱論壇- U$ ~8 X% P- d. ?0 @* Z1 N
    300㏄
+ E% P; j, J( \  C$ N" v) D    沙拉油8 O7 l$ u" E% W8 u$ R6 ^: J; O& ?
    1大匙
/ D, X' L4 s; a- W- S: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H& F% l- Z( ^1 b3 [) p5.39.217.76調味料5.39.217.761 f$ \6 U. d# w! O8 I4 e3 W
    鹽
  x) A  ^1 C# K* jtvb now,tvbnow,bttvb    1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ]$ ~' Z# q  W$ x8 h. G0 G8 b4 J
    雞粉
" |" @# g. ^/ E- U8 S公仔箱論壇    1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x1 a9 Z2 l( v
) x5 ]2 Z' U; t! N' X
作法
0 e( d7 D: P. j% W2 N! _    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
0 S: o8 e+ @* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V4 X0 [" p  q7 o: W  V
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
* H1 }( d) d3 z. y5 T公仔箱論壇     9 q" l* k5 K5 u% G
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
3 l6 ^: c7 }( o, v+ z0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
" C- a; z$ M6 G! J/ D公仔箱論壇    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q5 l8 ]1 {# P* N- r
土司臘腸捲tvb now,tvbnow,bttvb3 a, q# k% `' N) j" A3 M' y- K+ _

4 V) m; S* q9 X  n, `( f# ]公仔箱論壇材料
( _& @3 }* P! a! d公仔箱論壇    土司3 l( x+ R7 U. l
    2片
' I/ Q! Z. Z5 I2 A7 Atvb now,tvbnow,bttvb    法蘭克福腸5 j) Z2 t! c- {; U- }* c
    2條
7 F3 o) V1 r- p) K' ?" u9 v    雞蛋
9 ]' l3 D/ r9 I9 k1 I( W公仔箱論壇    2顆
7 {) H) l0 t8 C1 ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r( K8 e8 X+ z5 o
作法: ]1 q  p  D4 b$ i  j
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
8 w. k% k! O$ Y5.39.217.76     
4 i, X1 N+ w3 ^% R. J  }. {    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。% H* h* \. o4 L0 T& ^/ {9 X! J
     
" N1 S( w# S% o* K, u& w( t5 x) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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/ G( q# @" _+ y1 G. W% D
蕃茄起司烤豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C& P) |/ s" [( T( |. Y3 n! S  s

1 I" I3 F7 u3 }$ t) c& G3 @# Z材料7 w( C, f9 A4 O7 n4 f2 D! i$ x
    豬里肌0 _3 Q2 U1 m4 A$ F5 {' ^
    3片
! Z$ Z' D+ N" d6 e3 e5 A    蛋液5.39.217.76: t: Q, r3 ?) ]0 G- I8 [% |
    1/2顆4 ^- r! @2 W" b1 p& t
    麵粉, ^' N% W$ ^& @: g) o( C7 Q
    1小匙
9 a! o8 \: o, ^* x3 K6 `1 a公仔箱論壇    起司絲公仔箱論壇* h- T& H( X/ ]; d
    50公克5.39.217.76; e6 \2 B" h& Q

& D3 b  b  V3 @' N調味料
. C* [5 \& D/ n7 S公仔箱論壇    蕃茄紅醬
- c- l# I" `  I/ G0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙7 F7 u0 v) _5 N" m2 ]+ M+ a

' @1 U* O. O) Z/ s, itvb now,tvbnow,bttvb作法     
8 q5 H% }0 T3 a* ^; Q* p2 m3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
* p! J6 x  E9 h' e3 Y# S, ?tvb now,tvbnow,bttvb     
, n! x  T0 @7 b% W! p" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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# y+ x$ f8 |) F/ I( Btvb now,tvbnow,bttvb奶油南瓜焗烤雞腿
: X! K7 `: D: Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; D/ a/ h0 R# C) F* G/ C5 H, R9 I
材料
  {" I8 a7 S2 J* S( |  p    雞腿塊5.39.217.76* ^( r- p$ g' E( p  Q
    1支
: o$ T  {1 s- {4 [tvb now,tvbnow,bttvb    南瓜塊
: |* ~* i+ X- K1 {- W4 w: e公仔箱論壇    200公克tvb now,tvbnow,bttvb! d( d; x# o$ O( k; {
    紅蘿蔔塊
2 O2 C: O6 o1 s7 L6 b5.39.217.76    30公克
$ k+ K! M2 r/ j7 p) wtvb now,tvbnow,bttvb    甜豆仁
' e) @; V% T) }9 j. o公仔箱論壇    10公克1 G5 v% x' ]& w( c: p9 T1 V
    起司絲
9 T! n7 s! Z3 l' v- ?* K公仔箱論壇    50公克5.39.217.762 Y6 h9 v1 T) A7 ~
    巴西里末公仔箱論壇" B, R" e. q) U0 E1 k! H! D8 x
    1/4小匙5.39.217.761 ^: X% L( A5 n& U% K2 P6 S" e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u4 x# Y; P. I; Q
調味料
: L, I. n! j6 J1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n2 Q* y. M6 B8 Q
    3大匙
9 E% r2 t- d0 n3 @    雞高湯# B/ y& P- r: J) ]" O
    200㏄
: F  a( C. Q3 t' Z( P( f) b公仔箱論壇* g2 Y3 @9 o2 k6 p+ @8 l+ u
作法
; d+ Y& `1 C0 J; G; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
: [4 }' k+ ^$ R) z. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     9 J7 h& l' g" {% |4 W5 @2 t
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: T! g& U8 a* R) @# h! T4 W& J
焗烤香菇蕃茄片5.39.217.76  [* k8 a0 H# g. y! l7 }) e

, Q, [: l  J) Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
4 x/ b# U5 R; a+ f8 Z- A) W
( I7 m/ g! f+ G5 H) i7 V$ s5.39.217.76    香菇片
# a/ C/ [* q9 E4 d" h$ X5.39.217.76    300公克  @% U. k( i2 ]- F+ |: l
    蕃茄片
2 G- }4 |0 O8 E# L' N8 I! y    200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t1 g' z" o& p, m, c' R2 B
    起司絲
5 o2 Q0 z# g6 U; y) K) ^' [    100公克5.39.217.765 h" }! D7 [5 s, Q1 Z: f
) l, O0 G- S4 e" i+ c& D& e9 L8 p9 g% a
調味料
! s' x6 ?/ v: ^4 q7 K" e
, c$ z2 w# ^: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞蛋
5 f' S2 x1 ~! ]( ^0 M4 |3 B4 @+ p! P5.39.217.76    1顆
! r5 v; b6 P# Y: ]' l    牛奶
5 l# w* E/ a4 i; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200cc
" i, K& T3 ^6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?1 k- d! A- o2 D6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法7 u6 H% l- {4 F' N0 a% H
tvb now,tvbnow,bttvb: {! \) t, d8 }' y
     
! R" e$ v) \' n/ B    1.調味料混合拌勻。
6 e! V3 p  d9 h3 j     
7 K( A6 ^. n' c/ b4 F  Y公仔箱論壇    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
$ z$ {( ~3 Y0 [0 c9 p4 dtvb now,tvbnow,bttvb     
7 l( L2 ~! Z6 |# W    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

% E$ l2 F6 h: h7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤墨西哥雞肉捲
9 b1 Y, {& E' Dtvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb% Z  _) D! l% U4 u

; `7 q+ G! ?* w( Xtvb now,tvbnow,bttvb    墨西哥餅
. x1 }' A* X7 S3 r( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2張
5 G6 ^) K3 G$ m! m6 c$ W* A; x5.39.217.76    雞胸肉7 C' M* d" {: i$ g4 ~( _- w  P1 d
    100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l  P# _- x6 Y$ X, E
    洋蔥公仔箱論壇7 S) b% p8 K$ R  |1 R5 i3 f
    20公克公仔箱論壇& [8 ^3 I' V5 z& M+ i5 B
    起司絲公仔箱論壇* m/ @' j5 y2 R5 m' \2 V
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 L$ P5 z( k! `: c( _( {, i
    蘑菇
# Q( W9 i: h$ ]9 ?3 y( J3 ^( G    20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N0 f) `6 g; y9 ^
    蛋黃
8 T; ~" G; ~3 X7 A. o0 [' ptvb now,tvbnow,bttvb    1/2顆
6 T0 G. z  N9 s. D- [+ @
  N, V  @& Z& P2 N/ h5.39.217.76調味料
# ^& g/ @& O: U- _: u5.39.217.76, F1 j2 H: n( d* J2 f
    奶油白醬5.39.217.76% I0 x" }9 J: n& e* b9 t
    2大匙; A" j- E! q. K  _% d
5.39.217.76, I9 w+ M+ C8 v1 w) x2 [6 n" L$ M
作法
" @) l. z$ N/ M1 d$ F5.39.217.76
; Q; b( a# a- x: S6 f. b公仔箱論壇     6 M, x, g4 Z- V' ]+ Y
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。1 W6 @: b' h- ^
     
8 l" [% w  K  H- Z! w5.39.217.76    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j0 t- j4 C! Z$ C
     
9 D$ [/ g; i5 P* |- r% h( xtvb now,tvbnow,bttvb    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。公仔箱論壇! o5 V$ m2 |$ Y, c4 B, G6 v; q
     " ]9 r2 {( u( l. M5 y1 O" d9 R
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
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4 r! u; |. K# X* u0 A* k. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

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蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉/ g4 P. r# ?2 v- ?  \* y+ b8 o
3 z; v. ]  d+ U* Y3 x3 B
材料
% `  H! X! s% e; P3 h' D! a, ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) F1 d0 `: ?, v& ^
    豬絞肉
! M) {: W3 g  Y# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克
8 [4 H1 s* r- P4 x+ H, y公仔箱論壇    洋蔥末& O4 A1 ^' _. h0 N- M) |# ?
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb- I8 @/ k7 L) T% |$ H6 R: }
    綜合香料
0 U4 w0 P' Z! g6 Q6 R* F* G7 c5.39.217.76    1/2大匙2 @0 w8 }# h! B. K* z
    鹽
/ d- V5 M7 N) q; n2 _; o! {5.39.217.76    1/4小匙
1 a* ?* \6 ]% v/ M) ?* |    麵包粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S2 [! C9 n3 i: G/ y/ E) j
    50公克
5 B) D, Q) Y+ v, ~7 I8 {9 Q/ [公仔箱論壇    起司絲
  `, a3 G7 g! G- K) h0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    80公克
- U5 w/ U# j  q+ s5.39.217.766 v9 O$ ?, }% X2 ~
調味料8 }6 y1 ]5 B- T5 A- E% K" y) d
5.39.217.766 L8 _7 @9 l/ f, ]
    洋蔥蘑菇醬tvb now,tvbnow,bttvb6 h' B8 ]; g- S# a
    2大匙
) }3 C2 h- h6 v. R! g1 g) Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 H  z& a. K! ]" Y. @
作法5.39.217.76% _6 B7 \2 w: Z( I

  h3 r- b4 U. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
1 n+ N( y' r; i" {7 j4 T: L5.39.217.76    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。5.39.217.768 @7 W* t# }6 _& {" \
     0 O; ~8 x5 z. ~
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D* Y% X0 ^$ l, B! C: z& c8 H  p- M
     tvb now,tvbnow,bttvb1 t/ u/ v3 F8 C
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

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焗烤大蝦5.39.217.76( D0 i: _! e& h! a' ~8 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z) y* @, b2 d- y5 T: Y8 [
材料
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; R0 d; N: ~% e; htvb now,tvbnow,bttvb    草蝦tvb now,tvbnow,bttvb' ~9 F! I" o: A5 f5 G
    4尾tvb now,tvbnow,bttvb% B& v# \$ a' m( P5 O- L: F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W; Z/ W& a( M$ ~8 k. J
調味料
& r5 Y( O# D) X7 b; |; ]tvb now,tvbnow,bttvb" E/ ~- R6 ^4 J2 n/ ~
    奶油白醬
0 d6 U% t/ d- _5.39.217.76    2大匙- z/ K7 z& `# c+ [6 a
    蛋黃' \' j& N- L( o: [' ^
    1顆+ }0 p8 ^$ w0 Q# U

4 W' `# O" j% Z/ ~" x  u$ }作法
" M9 @4 y. R" j, Ntvb now,tvbnow,bttvb/ M! G( I3 U% ]: u
     
/ |! `6 |7 ]. B& g2 D8 w    1.調味料混合拌勻備用。
9 }0 h5 T! ]( \5 C+ q: D! E公仔箱論壇     5.39.217.768 [3 o$ [. u/ R
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
; V+ S9 Z, l, J: I: y  a     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N( V# [( _5 H- g7 G* R, z
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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/ b; w$ {' S; ^# v  J1 G7 Q3 w5.39.217.76茄汁肉醬焗烤杏包菇
6 G6 I8 u/ v- g. P7 [! E  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ Z0 T* d0 A: Q3 t7 g# V$ G4 J; f公仔箱論壇    杏鮑菇
+ R0 ^% Y/ F9 b$ Y% z/ u# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克
7 {+ E; X; k8 d    起司絲
4 g7 s0 Z: }( e/ L! l, x$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
$ J/ |7 U4 h6 }3 S( h5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; U, B6 M, i; g4 A8 _4 p! [0 |
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 f# u. v( f9 m6 Q9 b- b* L
    茄汁肉醬
" f7 ?. z6 f5 K. m1 ]. H+ ]5.39.217.76    2大匙
6 d/ w' v/ q6 w6 E1 f3 _1 q
9 N. R( S/ i" L0 V6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
# ~( M* m8 w7 m, I! R1 Q4 k5.39.217.76    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。& ?3 v% E; n6 [$ r8 b/ l
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

/ Q6 n: k2 {* rtvb now,tvbnow,bttvb焗烤綜合鮮蔬公仔箱論壇; ~0 }. W+ G- P2 ^/ l
材料
5 ?: b8 S8 b6 W5 ~7 A/ L' I5.39.217.76    青花椰菜
& T& W' i# e8 c, G+ y* k5.39.217.76    100公克
4 r7 H# K# `$ |4 o8 d    白花椰菜
7 g2 A5 L8 j6 f! \% etvb now,tvbnow,bttvb    50公克
; E1 }) V" h; n6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    生香菇* ], g) }6 Y3 _+ Q4 A
    2朵tvb now,tvbnow,bttvb0 }  c$ ~$ w7 e
    蘑菇
# U' R: W6 z- g6 r    50公克
3 z2 t+ o: @2 R% f    小紅蘿蔔
& ^* r; T% _: q) d5 L( x1 c5 h) {    30公克tvb now,tvbnow,bttvb! ~/ \7 p  h  w& ~4 m
    起司絲
6 ^) h8 X. n0 I4 S' X& c& V: mtvb now,tvbnow,bttvb    30公克4 E# H& L. u6 C5 `4 G) {0 g

# [# ~1 K. |' ?+ Y5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 i* o7 L; S7 b5 o3 k) W: l
    奶油白醬
2 U) n8 x: g- N% J$ z5.39.217.76    4大匙
* F' ^/ j& s6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 L( w  n8 {3 Y  j; p* G6 V
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R- M: N; o- |7 S/ U/ a
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
1 P8 n7 [/ S5 H$ M0 G5 O$ K8 ?    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
+ _5 k2 A$ U' }2 _* a公仔箱論壇    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。) h, g/ m  u0 s9 \
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

' N( I# Q# \, @5 C# j: H, ~
羅勒醬烤土魠魚5.39.217.76: i" g6 {; Z% Z$ x9 }& Q0 Y
材料, o) [6 n6 F, C, F( ~6 s3 K8 X
    土魠魚
) o/ s& f: I5 k; |$ f$ m( d( ~    1片公仔箱論壇7 i8 H, X+ }% n2 u  J0 a8 ~
    薑片, x5 R* l2 f% F& w$ [6 n0 {
    5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?* l' _% E. l5 u# V$ ^# y
    蒜片% v' z7 s; l7 t% q
    2粒tvb now,tvbnow,bttvb% L, V8 Z! ^6 X2 b* j, G; ]

  D. K8 ?" e' H) B+ Q1 ~* H5 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.76' c4 c2 h' c7 o7 J  E! L; ?
    蘿勒醬公仔箱論壇" P& c( G& y2 B/ T5 h: i& n' ~4 N
    3大匙
" N1 g* s: G5 h; C
8 T& e. `3 Q( y" K; Q" Q6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 t& V1 q. |) H    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
8 u, P% E$ e6 P& f3 T    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。