西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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8 A; E7 A `; b5 s! U C, z5.39.217.76各式各樣的美式早餐料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.76' C/ x: h# ~& f o
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Pizza 披薩
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![](http://p2.ytower.com.tw/recipe/yb11-016.jpg)
( a8 @: z4 P$ v百里香披薩麵皮5.39.217.767 p6 X. E4 `( L+ E
【材 料】
+ \! ]7 R' V3 ] g6 u# a3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉 400公克
k2 M- }4 B6 C4 c: ?* C' P2 K0 F7 w低筋麵粉 200公克公仔箱論壇$ H8 P7 L0 X1 ^4 b
乾酵母粉 12公克5.39.217.76* p! r: w2 v, D3 F5 t4 o* G# c. ^& E
溫水 300cctvb now,tvbnow,bttvb/ P2 U6 d/ {( z6 b' M0 H, j
橄欖油 40公克
# Q% h4 C+ B+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 12公克
, e& S% J, S3 ^8 {+ g7 m白砂糖 25公克5.39.217.76; b1 v- U; N* Q, }: u
蛋黃 1個
' D$ C, |1 X3 s公仔箱論壇百里香 3大匙
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【做 法】
6 a( q% e. O7 `公仔箱論壇1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。, m7 n8 j S/ D- g% m; F
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
# m1 H, k, I; [, A% b. c5.39.217.763.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。& { X* F* w" ?9 G
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
; D2 z3 d/ F$ V) Z$ C; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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9 Y& o; u; y8 Z% X公仔箱論壇![](http://p2.ytower.com.tw/recipe/yb11-046.jpg)
% o( X% q& J" E2 jtvb now,tvbnow,bttvbB.B.Q雞柳披薩
5 z4 T- f% u2 [9 g- c, W5.39.217.76【材 料】5.39.217.76% h% v1 {; ^# H( p3 c# ~
百里香披薩麵皮 1張
# f& G, r( T0 `( d2 {4 x5.39.217.76雞里肌肉片 6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e* q3 e! v- c2 k
青椒 15公克
6 Y0 Z# j; p, |4 L3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 15公克
% I0 L4 p8 W7 Z$ S8 t# F/ l5.39.217.76烤肉醬 1又1/2大匙! b2 N5 ^ `) Y/ t! V' K
起司絲 適量
6 L- f, w( q" Q4 G2 v& u$ X白芝麻 1小匙
- e: K: D7 {- c( [( ?1 y, J- T" u. x& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 L3 p$ K# D$ |- j! z* Z( z8 M
0 g+ M6 o0 J5 P# f2 k/ ^4 b【做 法】
4 h6 _( L( q2 K: i9 Z1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
! k# k* U0 ]- z3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。0 C: } E( Y9 C9 [* I9 c
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。公仔箱論壇, ~7 ]3 D9 n( B4 p
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
3 x q4 s# b6 d3 ~2 p' \ O( P* N5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |