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, F( O  Y( e5 k! y$ w& z5 G+ o% a5 O公仔箱論壇公仔箱論壇1 p) S, X8 a( a
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
! l; `) J/ s9 B7 ctvb now,tvbnow,bttvb2 L( F& v) J, L# T
材料5.39.217.761 R9 ^, |3 X/ H( N6 P$ v" e
忌廉芝士 225g5.39.217.76) ?7 T9 y) P5 d) v$ y* h
砂糖 50g
& k& {4 t% y" ~: c3 L4 s& w蛋 2個
& Y0 G" O+ f( H) j牛油　100g
+ E3 h$ _6 A( ?/ c5 R2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb: j# {$ c* C9 D
朱古力 120g1 H! Z8 W) G% h& `; N
低筋麵粉 60g/ u0 h/ A- p4 p, s1 M3 X

4 x9 h7 Y( E+ T6 h5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb6 h4 m1 j0 C0 x% q2 ?
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合公仔箱論壇5 t0 B; g! b' w2 H
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
, O; {3 f& n" j  ]3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
( S3 }5 D+ _! [; A6 `4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
  b2 I' U; @2 i  J3 [- ~8 W/ Q  y5.39.217.76再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案tvb now,tvbnow,bttvb; h3 C! h* W, P% f
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
: C- ^9 n) F+ T4 q$ _7 j2 s, i% ^, h6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   公仔箱論壇+ B8 f. t  E6 _
5.39.217.765 J" s, e8 d& x7 h$ y. m

8 I9 L3 I' t: u; m- t公仔箱論壇

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……西米盞......5.39.217.763 J: Y/ g# G4 s, W$ \

: a4 q9 U$ f- wtvb now,tvbnow,bttvb材料:約20件
8 D; x- Y7 l2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米 100g
" B9 ^+ E5 H; T6 V  z. v* h馬蹄粉 50g. Y- j7 }7 W! J
砂糖 50g5.39.217.76# Q$ `+ b1 t! W0 ^- T( }5 _
清水 75g公仔箱論壇7 O0 |7 @0 j% s- C8 X
油 1/2湯匙
! ?- T. }3 k% [$ O4 E9 X( I豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
# J& K, v  f3 l. V9 [7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E7 [1 D+ h+ m& f2 q
7 T& F' R+ }9 p8 P7 {4 r% U
製法：
! `: V5 U$ c+ S8 m2 U: L6 G公仔箱論壇
2 V6 ~; r) d: \/ x3 T公仔箱論壇1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
* e2 e1 m4 h) I   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
5 u% B. z  h  t9 z2 ^) u! J- R0 T$ d; r5.39.217.76
6 K+ @( Y  k- m, r( e& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
" [" l0 ?& H8 D+ F" Z* L8 h公仔箱論壇2 f! I3 j+ g3 `6 u6 E) Q$ ~
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
, Z, \( x* a% }  p" q) G2 E' D+ q  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @' u3 U2 w$ ^- D
公仔箱論壇/ J6 ], n$ q' N0 v2 M
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
+ q2 N  o- V& Z1 x! o/ |/ R5.39.217.76公仔箱論壇; J) e  A9 `. W& e' r$ a4 u4 o$ X
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。tvb now,tvbnow,bttvb: Q$ D/ D* T- H! F
5.39.217.762 p- w5 e0 _+ v5 [: `; p
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。5.39.217.76* ?7 p) f% h# X
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
+ j4 A' A9 K4 P( f' o1 C; R$ [8 m7 g: X' f, V6 h
( B+ q" {6 c% o$ x' `% h% B  l  \# O
5.39.217.76* F0 K1 x+ w" L

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
! s" ?& ^0 j9 E/ j" }/ s: e$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \5 X2 R4 {1 c5 k1 B, M% t' K
低筋麵粉 3/4杯　　- A1 _  b6 N) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m. V* V) G& c+ e! }
澄麵 1茶匙         
6 B  F8 u8 v# q) Q- t8 v3 k8 A/ s
* P) H, q5 _& d- _) }, ttvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋 1隻      
. [+ N: a. B7 v5 \) c
/ a0 ~1 A; @& z/ o! k水 250毫升        7 z% A8 M. Z# C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e* t7 R, l; L+ B$ a( m0 [2 C
油 2湯匙　
0 g+ {+ [2 W: v- Y- z
$ `$ j% v* w! C% ~5.39.217.76豆沙 適量
/ [# W* m6 s) J* _1 v. V1 s# R* v1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" a! i* y9 ]/ _8 t) b" Ztvb now,tvbnow,bttvb1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
0 E8 J: w0 d" O* i9 F& O/ ]4 j8 @2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。5.39.217.76  ]" U7 y$ ^- v9 f2 l
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
, F: B5 z/ f+ U9 V( d
0 \6 _" D6 s3 q" h- v* i5 z9 b, ptvb now,tvbnow,bttvb## 特別嗚謝"蔡師奶"
; g: K' Q2 `# I7 V2 \* O% T) `* Y& i: z- W2 o3 Z/ ]

) x6 F" n6 `/ Ntvb now,tvbnow,bttvb
4 d- [& ]& {$ B2 c- j! Z

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玻璃曲奇 7 C; p, n2 t# V
+ \9 F$ u  v2 W* B
材料 (約20件)
- o! v9 s" [, ]/ u* D& `) R) h# C
牛油 100克
) B$ \  S4 `* m" ~+ o# h/ u% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 60克公仔箱論壇# }9 Y5 c5 o3 B
雞蛋 40克
$ _/ h3 [1 c8 Y! N( w低粉 200克" ?( b  p1 T0 e
泡打粉 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M7 X% p& g: y/ h8 v0 ]
鹽 2克tvb now,tvbnow,bttvb% }; D1 Z4 V+ C, v; \: d
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 8 j; _$ Y' B8 k

; p/ p+ u# a3 `% Xtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕5.39.217.76' M  Z( K  G; j4 f  ~
tvb now,tvbnow,bttvb+ C6 l; T5 [# C$ I' N# i! j
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
/ W& n6 x6 Z& a( K% @5.39.217.76(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊公仔箱論壇( r1 X1 Y4 q1 y
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
% T+ V; V$ l7 `& W7 y/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇tvb now,tvbnow,bttvb' x! A1 y4 l  g& T  {
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, tvb now,tvbnow,bttvb! i5 l, s( n7 b6 G- y9 k& z# M6 Y3 z6 a
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
0 Z/ ^. t+ T5 gtvb now,tvbnow,bttvb(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
: R4 W- W( E! _8 B9 z* y0 rtvb now,tvbnow,bttvb) s% K+ R. ?4 ?. m
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~tvb now,tvbnow,bttvb5 w3 h2 I+ R* f$ h. u# E& Z6 X2 y

+ L+ H! F# k* d% P3 T( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M2 e" P  R/ g7 j

# m" P0 b7 q. d% w2 x% i7 E* |
% L  B! r2 W7 h$ n! r3 l5.39.217.76
  }3 H, s5 x9 S) V/ d$ ytvb now,tvbnow,bttvb

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法 式 檸 檬 蛋 糕
4 s. |' C. u- e" F5 c& Q公仔箱論壇
8 T3 r4 q9 R* Y# ?1 d+ vtvb now,tvbnow,bttvb材料 :
  E) G7 M) l+ \8 k% N牛油95g              砂糖95g
6 c3 e5 W: r1 p! ]6 G2 f% U蛋95g                杏仁粉40g/ p* v+ y% U4 R5 Z* Q& S$ g! i8 H$ S
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
6 X; @2 F: I3 m& |+ y7 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽少撮                 發粉1小匙
. k- H" L. C; q  [% b( vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
% u# `/ y3 e8 x. V4 p3 `+ h& Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 f. @, `  z* k3 U3 c4 [4 L! {

5 P8 `+ L$ V3 n% S. V6 J: F公仔箱論壇預備 :
! G. ]$ C4 q' Mtvb now,tvbnow,bttvb1.牛油放室溫. - h3 G( g. I0 W$ W5 ^! \. ]4 G& m
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
* `- @) M) a' V) p7 d% X3.焗爐預熱至180℃.8 `4 g4 u/ J( G' C, ?, G$ K
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.. |, q. D5 Z2 ]4 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]. J; }6 e3 h  H
製作 :
$ E" Z4 ?1 l- ^$ l1 e1 }8 q- w$ x5.39.217.761.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
3 R8 D* E9 l8 Y! W# R5.39.217.762.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.5.39.217.76" \! g: q5 W5 z7 U1 `
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
' I2 v% \! d- q! R/ B4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
7 f* O+ V4 d, k3 }9 u9 F5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.5 ^! j# }: k' w' T# J2 B& _
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.公仔箱論壇. @" f' Y8 B3 J+ i+ h  K3 h

1 z- o3 [/ Q& g9 E! s6 |. Ptvb now,tvbnow,bttvb8 F- D; \/ p( f

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''吉士Puff''
- k' n/ N5 c; L) B( xtvb now,tvbnow,bttvb
; f  J# f, z" X! f$ ^$ e, ?材料：
7 x  @7 }9 k' c4 Q水　　65g
$ q+ A: @1 @, U% W: V奶        65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m) B+ u7 u+ I6 G
牛油　60g
  F4 ?( ^; @& p8 p2 a: N5.39.217.76糖        3g
1 V: J/ N! q) j' B0 x鹽        2g
# A: {7 J* E- B! B低筋麵粉　70g公仔箱論壇7 K: n: m) C8 f$ t
蛋　　　　3隻# C) H, N* B7 B) M& T
做法:6 t, L% ]) i$ @3 t" s! f8 C$ V
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩5.39.217.76) W/ ?" d+ [# T. A" o7 u
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
* K$ d. ~3 T9 d/ I( D2 m: j1 s3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
9 l$ m1 W' {* n- B$ }5.39.217.764) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,4 `( f# d$ B. W' H, e
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大公仔箱論壇! w/ [) |" L: }
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
; o, K7 i4 j5 G4 q7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~tvb now,tvbnow,bttvb( b% H3 v: d" f& m9 r+ w: \) R( F
8) 雪凍至好味道.
( @; h% C* ~/ I% w% d) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。''吉士食譜 ''公仔箱論壇8 K' S9 b) v6 q6 F: G' X# Q
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
9 H4 W# b, o1 r, X6 l/ b5.39.217.761) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
  n5 K; Y9 n7 g! b5.39.217.762) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
! V' m: P2 n9 {; Atvb now,tvbnow,bttvb3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
6 J* p( G  \: P' v6 A+ o& @# Q' I/ P4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用tvb now,tvbnow,bttvb) L. V; b2 w+ |' E
& ?) P. X- r& P1 s4 [" y8 ~$ N

" i* p% ]7 @3 f# H* X. S- v. K＜  相机唔見左.無影相. ＞   
0 a* [3 Q: U& r- U2 N講明先以下既相都係偷返黎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o0 x# A% j5 j* w: e+ M

. ?6 D9 z4 r$ O5.39.217.765.39.217.76+ r) S4 \# F$ F

6 ~! {8 s, A4 N' p! Q公仔箱論壇6 t, l. X+ V  d- E
! @% l( s6 G5 ?3 \% C

1 V6 L6 @. e4 B. C8 O9 d7 x1 r; U: z  r

: b7 h& V" t+ Q( Q4 U
' d$ l1 _/ T% P4 r9 a2 C公仔箱論壇

lux1261

0 N8 X! j4 z# m, ?- ^. T8 ?# A% P
5 @2 r: p( b6 m+ V; s1 y+ x
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！公仔箱論壇. W6 J) E) Y9 n
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.tvb now,tvbnow,bttvb% o/ l- L+ x7 D& h7 Y0 y( l
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
9 n4 |/ c) D3 n& {. G9 b8 r; v' T/ ~5.39.217.76但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
, _# P9 a4 p- l3 V6 R
9 T" F* S) d, M  g  e1 x# }# m# p5.39.217.76
* j+ t. K0 p) {9 P- m# F6 X2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?+ k% T+ \# ?( U' r9 ]tvb now,tvbnow,bttvb好易整架！公仔箱論壇$ o, k: f( k* E; U/ f* K
材料
  n" p" B- i9 Ktvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力55%   150g
: F) `& a. ^$ e& j9 u  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油                150g
2 ~( e# M: m$ T) k公仔箱論壇雞蛋                4隻
: {: I# ~( B7 q糖                   50g  m$ ~- _' p0 N9 ]
低筋面粉          120g
* N! q  k! B/ Z( s發粉                1茶匙
1 v+ a6 U& p! f! S) D入爐紙杯          12個
, {6 H) O. V+ C9 @5 j+ `% v% L4 E! b預熱焗爐180度
  E9 P. I8 o# f& f# d. j- u1 ]
5 O* b+ E) p  @/ e做法; |8 M6 Q0 O; y4 \# c6 f
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶5.39.217.768 e/ b; ^% i9 ?
2.全蛋分3次加入打起
7 G6 t: r7 ?$ ^7 _  t3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
; [! D3 _% H) J& F0 b8 ~3 Itvb now,tvbnow,bttvb4.篩入面粉.用刮刀拌匀tvb now,tvbnow,bttvb7 N: h6 b, s/ s) D2 z& |6 ^
5.平均倒入12個入爐紙杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s% a2 I& ^: C/ ^
6.180度  中層 焗10分鍾6 |+ F: j1 k* k. H, g0 P
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
: J/ v; ^9 ~7 C  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以要特別鳴謝'yen home bakery': q! n7 \* K% X, Z" R8 I
tvb now,tvbnow,bttvb  W) {- r4 N4 k/ d  V7 v
~~ 紅豆草餅 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a( Y3 e" b3 }$ R* Z: M. j
tvb now,tvbnow,bttvb) a1 P! Y: {# `
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
; G/ {- @2 I3 g; z+ b( Ctvb now,tvbnow,bttvb餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g5.39.217.76) I6 b' z7 G; o+ U0 Y. l- x
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
$ o' j+ V: g7 F1 n" @; Ztvb now,tvbnow,bttvb) B7 m/ y; y8 L$ u
& g2 O8 b4 e' z9 b/ U! L
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剛才
" Q* t* A% d' F+ X$ w0 r1 u# X. R: _% Y2 t
7 n: O3 q" O: t! G
做法﹕
( A8 y8 C6 c  {* J0 v% ~1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
' ?/ r7 M4 v) P( E, m) H+ w& [) o+ m7 [2..微波爐加熱2分鐘
" b+ F& ?& J, _, X/ J" J( N5 @/ |3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
; b8 o4 j4 K5 s0 |7 E& |! L5.39.217.764..將熟粟粉放在大盆內   公仔箱論壇, D1 t" n' p: f4 ^2 o- n; l- I
公仔箱論壇! G" \# s7 K( g  A/ G& V* }1 b

& s1 L% D4 T% x6 q0 v, |
3 J6 q! C1 c# q" M下載 (86.58 KB)- r+ X9 c+ L" [: w
剛才
' T- s, J  ]0 u7 s# X3 c2 V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 Q; N3 j1 e6 l  X' p
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，5.39.217.76+ E3 S' u0 Q) ?5 d, b
6..即成為草餅團。大約有500g.5.39.217.76- u- L3 w6 p) m" K; u% e& a3 A
7..切開十六份擀薄
; k0 t' }* D- Y' r, L% |5.39.217.768.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
7 d) }9 R5 @: r
1 a; q# J7 v% V7 |2 B
2 u" [/ j1 s. O# d4 Z% v, N6 j" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (96.94 KB)2 E) p. n4 y$ S- K1 ?" P' C
剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {9 s2 [2 l( S5 Z4 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g; g& }9 r* r/ w

& V2 U% B- a9 j2 J2 {公仔箱論壇9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。* i% `2 M) h6 r' X4 Z8 c* i
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
: u3 Q0 j3 `+ Y" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
# }5 c) C7 i& ~* t( x# V: j  z. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.76+ y7 U. Z( R% d: |
蛋黃            3個         
8 Q' O5 J; f3 z+ J# x; @7 `! ^tvb now,tvbnow,bttvb砂糖            35g
& O$ ?- J% Y  |7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿            50g   '暖身'
+ Y! {! @9 ^0 |2 c& ?8 ~5.39.217.76班蘭精        10g        ! s+ Z" n3 ?. X) x
沙拉油        40g   '暖身'
# e$ g' M, ]. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        30g   
  q5 a6 r; g) r# V; v低筋麵粉    50g
, x1 M( `  K& a/ S1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        1.5g  
1 L; t9 [( C" M$ V! I1 M; @& Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白          4  個        4 P* i( J/ T+ l
砂糖            45g
# J2 L5 t& L+ u. `( D/ a' a公仔箱論壇做法 :tvb now,tvbnow,bttvb' o5 o& ]2 l% ?, a) R; d% C
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度2 F$ o* P. k7 h6 g& i( W
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.( z# j# d3 |3 I6 y& W( j
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
5 ^2 _- C- n% W: |- c4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再4 G+ y  F+ @3 d& y" Y( k6 |
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全公仔箱論壇% T5 ]$ ^; Z6 e6 v& {& ?) G; C
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
1 g% B! N9 [- W3 g* F5 E* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模2 ]8 v5 v, w7 [) J/ h+ y( f& v
蛋白                160g(4隻)
3 R4 E7 z4 j2 h5 t: m# j* E! d砂糖                30gtvb now,tvbnow,bttvb' G; G8 o4 }5 Q0 F. h/ v
蛋黃                40g(2隻)5.39.217.762 U+ ], l2 q7 b
砂糖                40g
) k6 g6 e9 I4 [9 z$ Jtvb now,tvbnow,bttvb菜油                40cc
1 Q+ J( |: p* m0 v( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        80g
5 \2 T5 q3 X" X$ p. `鹽                    1/8茶匙
* _+ Q8 b0 O( p+ {tvb now,tvbnow,bttvb伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)1 G- U9 ~- s! Z3 c  e# [! \
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
+ `2 o# m5 y! J4 r紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
% q7 ?3 _7 ?3 G, {: d4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱175℃烤箱
  T4 J, \' k+ a, B( S2 e5 Btvb now,tvbnow,bttvb7 ~7 _3 D4 h8 I. d1 Z# p
步驟：
9 J+ w& g6 e( f* O: C& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
/ F: q" N) B. ^' _' J' [公仔箱論壇2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
% c( g6 X' ^$ o0 v2 e$ E公仔箱論壇3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。tvb now,tvbnow,bttvb' V9 ?7 c9 W6 g) A9 q1 O
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。tvb now,tvbnow,bttvb) B! {1 F0 O1 i! w, I* d4 f/ {" [$ i5 o
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
& |& Q9 C9 m! W' Y( T# G0 m; X6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
; ^* Z/ c0 ^" C+ \+ U7 @& L7 Y) F1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。5.39.217.76' ^6 x! N1 A* X% k, ]
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
+ M; k8 S. o. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。公仔箱論壇) Y4 j3 N+ @" U" H, ^
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。9 N2 W( W% F8 e
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
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0 q7 F/ [2 l) x~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
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  z$ D% `% X* a( V; G1 M1 V公仔箱論壇

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" B7 ?# N4 Y/ v1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
2 D6 H8 W0 b- Y" r海棉蛋糕 ~~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r) J1 I5 u# w( J
A)
& g$ T2 o3 e" z  R: ]) U' `公仔箱論壇蛋白..... 4隻tvb now,tvbnow,bttvb$ Q1 g& u3 U3 v8 x3 ]6 }3 L3 O
砂糖..... 60克
' B  E4 O2 U* W$ @4 l蛋黃..... 3隻
& {3 C. s' k% N3 J! T; {6 }tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.... 20克
" c: I. O5 L* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.... 60克
# m4 n$ ~) A6 P. _& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.... 60克
% q- i" I* a9 {tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
3 n* V% q, N0 K& m1 ^+ ]' |5.39.217.76泡打粉 ...... 1/2 茶匙8 x0 \7 M) M7 o" A5 v
梳打粉 ....... 1/4茶匙
! \' t" |6 C7 _6 _2 H- F0 E自製雲尼拿忌廉 ~~5.39.217.76/ o/ M4 F: c- A' `  r' |4 x
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q/ Z& J5 O2 ]  I' k7 [
饀料 ~~
8 b' H8 Q, l2 l8 Q2 J0 y5.39.217.76自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
0 |+ A* D4 O4 c; @' I2 S9 c' ]% L; htvb now,tvbnow,bttvb做法 :
3 \6 r8 V  Z# a5 A5 etvb now,tvbnow,bttvb先打起雲尼拿忌廉 ~~
& M, ?+ }- u5 X1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!5.39.217.764 n' l: ]0 b& s8 y) t) V
海棉蛋糕 ~~
" N/ V6 [3 v* U: ?  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
$ W4 o$ B( B) ]6 X6 o5.39.217.762) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
, ]5 ?8 H+ k: D1 s5.39.217.763) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
+ I) @( ]- S" p( a3 [7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
: W7 q3 a  z- H, s+ u' [5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
' ~$ n4 Y! K9 P0 ?. c! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [8 }6 Z# p2 ~" g2 _

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C- m. U' K* p% ~+ k( W/ S
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。- M& J7 ~" l) U+ o
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19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
, x9 B) ^! Z% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  T, B# g5 h* b& M+ U5 {6 v餅材料:
$ w! ?. A" c* Q6 J4 h公仔箱論壇蛋黃 2隻
6 j7 ~& @- e. S5.39.217.76蛋白 2隻
( I+ `4 x( H- G5.39.217.76糖 30g
' D- P6 B1 c. Y' R3 d! |7 D0 {0 x4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 40g公仔箱論壇6 q6 D5 o5 H& i
5.39.217.76: W) r8 q' t9 z3 [6 Y

; Y* s$ y/ @! X# i5.39.217.76芝士餡材料:
7 D9 U! K. `3 x/ _  Z  J" g1 I: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone cheese 500g
+ Q$ Q7 A; p+ ~0 t/ U% n! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 4隻
8 r; |1 i2 G; Y9 z3 |6 }, q0 `5.39.217.76蛋白 4隻糖 100g
6 v  c3 j  ~' ]公仔箱論壇淡忌廉 250g (打起)tvb now,tvbnow,bttvb3 \# X: m6 R7 f1 j5 f, k1 ]
魚膠粉 2湯匙公仔箱論壇$ @! }9 A0 V( p/ _; }
水 50g 公仔箱論壇0 u  W( e6 n' ^6 L

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咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
* Y! h1 J3 a4 V: B$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡和amaretto勻合,待用。
. H- n* Y3 C7 _8 ]4 ]+ f; {! V~通常我喜歡1比1份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L! J5 P2 s2 t' W& b. `' w( n
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(裝飾用) 適量防潮可可粉5.39.217.763 p2 l& {$ f! N# M- x" G0 p

* ^! e- I& }8 m4 _6 r
. b& o$ @  e' B" ^& r( x% R公仔箱論壇做法:
2 f* ?- ^& B5 a( x" k; F蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
3 n( r! g7 L$ t) P- V公仔箱論壇焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
% }2 T7 R4 W4 j: V1 E5.39.217.76用200c焗10分鐘。出爐待谅.$ D! D0 K* u) X
低面都要掃上咖啡酒液。
+ r# a/ Q( Q+ stvb now,tvbnow,bttvb將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.' o, s3 s7 G8 B8 e1 I" I
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
' M% K- Y3 W. d! mtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。5.39.217.76' p0 \4 C3 D# R+ Y0 p/ F& t8 @
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。7 @9 x* m- b/ t
再拌入淡忌廉。
7 N/ B# ^8 f9 A, n, X* M取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^7 d0 m6 A1 _
倒一半芝士料入盤內做第一層。
/ r2 q% s5 G, ~4 T3 C% g5 H5.39.217.76再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
4 M4 A# K8 e+ j6 ktvb now,tvbnow,bttvb進食前,灑上可可粉,即可。
5 r" _0 l" O& H6 ?% i5 `# d
! U2 l  A. b0 h2 b  G' A+ wtvb now,tvbnow,bttvb

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5.39.217.76# L; D7 ^: ]2 F

% [/ }/ w  c6 v% ^' g' `0 T" D5.39.217.76Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
! h3 x, W; A! T0 L" g公仔箱論壇只係用呢4樣野.
' C  G' f, |$ g1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
) W; ~7 j7 P# \: W* L; g* i) K# n" }

; L0 \& m/ z+ F) {- Itvb now,tvbnow,bttvb1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
2 w, i% p3 r* N' _公仔箱論壇煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
* b) R) U1 k' v# stvb now,tvbnow,bttvb千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
) E" k$ n) O3 W+ _7 j+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ S7 e% P$ R+ t& `) _' n. q

2 J+ |2 s6 `" ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y. S/ @6 ^; U$ f+ ~( `+ _
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
0 W4 f9 s5 c3 t6 f公仔箱論壇入爐，以200C焗約18分鐘至熟。公仔箱論壇% Z0 q5 c/ n# }( ~/ Y& I

+ m6 D& N; f3 o4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w) X/ O$ {3 ?; o. u1 ]% [
5.39.217.766 U& E, _7 e  X5 a. M- L2 D
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
/ e1 K7 W8 c: `2 \# i9 E: C8 V將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上." j3 b7 }& A# w# G4 |( s
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5.39.217.76/ @* r/ g# }. p5 g" q2 {. O8 T

  Y4 ^( y0 H6 D/ Htvb now,tvbnow,bttvb
* X- T8 j* e& r! Y5.39.217.76 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
9 d2 ^' N$ j* D- ~: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% K$ ~) b% ~1 h0 |5.39.217.763 j8 m5 m) l0 b, L
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。6 _' {, o; x. S4 i  }
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6 @  N7 F3 o7 A' I# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j: `: ]2 p  x8 h1 ^  x% r/ X. U
再放入雪櫃.雪凍.5 S( d8 z$ D5 e# B0 p. k
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4 Y2 f8 p' `* a5 C7 w0 k$ c  E5 V
% D4 @% E& {1 b4 C公仔箱論壇

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樹頭蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T* }& E* P& @0 C/ b+ y

; Q6 j4 O' ~7 \1 B公仔箱論壇
  x, b9 e. Y& b3 |  V7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) K: u& B- ~1 e# g9 S

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$ R2 |  M) Q5 o6 G+ {% D8 i5.39.217.76朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
, x6 o( {$ E( ?公仔箱論壇A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  tvb now,tvbnow,bttvb$ v% h4 I5 o# |/ x
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
+ [9 i" D' y) h; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C)  蛋黃  5隻   
9 z% s1 U4 h9 T4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D) 液體菜油  50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _1 }0 [9 p6 p+ ~: P" T
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘公仔箱論壇  a+ Y9 B& i1 `1 r5 m7 _( Z
製 法 :
2 R& B2 q* c, S  B7 G1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.' x- |6 P0 I" I$ {$ ~: }8 B
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
5 f% R! k* a8 Z" H* u5 }6 k9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    再轉高速打至企身成蛋白霜.
1 B- v. a- R( H3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內公仔箱論壇  s- g) |. l( Z' ^# _! X6 R
    拌勻至沒有粉粒.公仔箱論壇0 ]) y) e8 S, l5 Y$ D% p" c
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
; Y) y' k/ l9 n7 s  X2 X5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.* d+ A0 O, z, W9 S; j
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, ; G: E: I7 M/ A6 p" j2 E1 ^# b
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
/ m8 e! M1 x2 `- h1 W公仔箱論壇出爐平放放涼備用
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& R7 ]& j' T9 L* Q8 |; \5 @7 l) R- n- ~9 ~" p; b
朱古力忌廉材料: 公仔箱論壇1 Z0 }8 r6 @' v  `! a0 l7 ~
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
/ `# T$ C0 h" n5.39.217.76+ y& a4 u+ p8 z2 r# K3 z# O4 C  E' ~
1)朱古力用熱水座溶5.39.217.76( j% E& M4 W" w( {+ V' x0 [3 T
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
7 D9 `4 O9 G5 f# A3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻公仔箱論壇3 G6 R0 j7 W3 t
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
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0 v, ]! L- j7 t# P' b' U捲蛋卷
& \; l: e" d5 J" [/ z4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  0 w  v  O( e0 O' E
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
3 @$ R: M7 m  I0 Itvb now,tvbnow,bttvb3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
4 z& Y7 l. U% B1 Y2 J! {6 l4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
) J7 U8 n+ I$ z8 q. K. K" s5.39.217.765)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
+ \5 f# y1 ?9 Y, S% w6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
5 Y1 Q: Q" W/ V& H; {! ~tvb now,tvbnow,bttvb7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的., B! d6 p$ W1 |/ b( }$ C1 l# p! f
南瓜既香甜令人難忘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L$ d1 t+ E, ], Z9 N
南瓜亦係非常有益既食物呢.公仔箱論壇7 U4 F: k& A& v6 B. U* d
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，tvb now,tvbnow,bttvb3 L. Y4 x2 M/ X% q0 S, [9 q3 {
但比年糕多一份鮮甜.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y) m, r+ k" n7 t8 {$ i
做法亦簡單得多~~5.39.217.766 P" X+ a8 U1 I7 Q+ g
只需要預備三種材料，
: F2 W# W6 }$ ?& H9 b8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快到15分鐘就攪掂.公仔箱論壇  J5 k& z+ j8 q* x
煎得好完全可以外脆內軟.5.39.217.766 e3 h) S' J! t3 _5 ~4 @7 ?& E5 x

  H% Z& k$ W; Y+ Q- l1 A" ctvb now,tvbnow,bttvb食譜：
" O0 n8 h# l: ]- B, ^" A材料：, a1 D4 O' ?9 o; W, W$ D6 f
南瓜  200g公仔箱論壇- B+ \2 U1 J5 j- I$ k0 }
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
; Z( u2 q7 n& L/ Z* f* Q, D公仔箱論壇糯米粉   100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N& ~8 @/ X0 n6 a
做法
& p& h( ]+ C) {1 atvb now,tvbnow,bttvb1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔$ P# P# F. [! Y1 h) M
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x+ z# y0 p* a; X& m6 E* b8 G! b
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
  e! m, S- e" s2 w' c4 V1 J8 V% M' ~tvb now,tvbnow,bttvb3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰5 i/ Q* x6 n: ^9 z- H0 W! Z! k: @- k
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
2 G- c" D( Q. l5.39.217.76(4)搓圓、按扁、煎、done~
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