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文記雲吞面(三盞燈區域)公仔箱論壇. ~0 j- n2 W4 B% O
介紹：
8 j- k/ K; c* b" N( W4 R$ d& [8 g5.39.217.76在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
+ J5 c. W) f, C& Y6 A0 Q- Y8 d1 I, j營業時間:下午07:00至零晨01:00
, ?( N; W1 `0 o2 W; S. @公仔箱論壇交通：新福利巴士 8 號可到達。; J5 a0 v& M3 L" `9 `( G
推薦理由：) D# K% s( W2 @# \! k+ q
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！5.39.217.768 G4 Y8 @ ~* U, r6 H- o. D
地址：渡船街美心餅店的對面公仔箱論壇+ u3 J: X0 N8 h8 T9 L$ F, `
 5.39.217.760 F% b2 M- ^# O+ b7 h7 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W; S2 E1 _4 l8 N
雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L" ?8 t* T7 M) t0 b6 p. o {
介紹：
+ ?$ J1 u7 i, D* Z1 z公仔箱論壇一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
$ e9 J' g& {' p, e; Y咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
2 q) a4 ^' a/ s$ z. u3 D/ K& a地址：飛能便度街27號
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9 S+ T; e. p' n) U公仔箱論壇龍華茶樓（三盞燈區域）
7 l* U* @" u( L& Z7 i5.39.217.76介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D& Y8 D( ~( r: Z& @
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
& o6 c H0 [% [公仔箱論壇推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
- y# d9 N- l' L2 U b3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：紅街市7 O: _! a. Q/ {# e4 g: K
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禮記冰室（三盞燈區域）- s, w6 z2 z3 ]! U: S* q. X/ g7 z
介紹：公仔箱論壇$ r, r. A' N2 T; `" c A* ^
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
+ ]. g7 @* G* b+ Z3 l: k+ k5.39.217.76推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條5.39.217.766 M- |% E* Y' {; g: {2 L
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
/ `/ E# ~7 ?2 ~5.39.217.76外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 5.39.217.76% n5 }; x* m$ p0 }* f
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
' F- p, h9 k( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁- j3 e& k' g- p# y
 5.39.217.768 K5 G+ I" [9 ~1 y6 s' g5 r* B' ?
$ i* Y! J4 r; `4 `3 S8 ]添記牛雜（三盞燈區域）2 S2 m9 ^# A( p9 [5 S% g
介紹：
+ O' O& `# f) @" ]5.39.217.76什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
( j/ q# i- D% Q5 P# q1 K! b, ]6 D公仔箱論壇一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！# q* j6 [& D$ a$ G" g' z6 d" H$ N
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K& l) ], P# \. d- q( e
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馮記豬腳姜(三盞燈區域)6 Y; f, \2 u8 @/ Y. J
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此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
/ R: Z7 }" B, `0 S' x* r8 I/ R公仔箱論壇營業時間：9：30-19：30" a2 R7 u- M5 J, f) I
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔- k8 p( b/ t; t# c j% M
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# [2 y* ^" o: W+ f+ Y公仔箱論壇四哥小食(三盞燈區域)2 q! U, f9 I& F _
介紹：
8 u* u% b% F" H$ R) W* [- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。公仔箱論壇9 U6 @; E% \& m, L! }. \
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" U3 f. m; S+ K z h
營業時間:下午5:30至凌晨5:00 tvb now,tvbnow,bttvb5 n. f7 s" K3 m7 E/ f( x
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。- C$ \6 ~: S* R7 Y$ l7 l
地址：澳門渡船街2號Q鋪) M* M; x ~6 u; p
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- c* Z9 e! L K5 f! K A3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" s. j4 [) M! H8 }
介紹：
1 B. \, h9 I* e! o& I; M# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
* _) g/ o6 E, K7 {美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
) o4 f4 v; I7 L1 x! S$ h- Utvb now,tvbnow,bttvb營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
, k. @+ m' c, e% C& T2 ^tvb now,tvbnow,bttvb交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
4 b2 z8 i2 R7 }. ^/ }. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
1 Z( c6 ]$ c5 s: _- R0 B/ I5.39.217.76注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
2 n' ^1 {% r* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：福隆下街44號地下
2 q% v- H, r0 K! L6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：853-28573171
Q# }3 x" W' ] t公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) F+ ~6 q p X# S
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇% ^: `7 c: R$ J$ j2 F
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb% Z. b, g% S) g0 M
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 9 g8 R4 N" h7 i8 A: U: w. C# l
營業時間:上午07:00至晚上07:00 7 M/ r# u* K6 C6 R1 ?
地址：馬統領圍72號+ l/ G5 Y. g8 {$ X, B# L
電話：28710035公仔箱論壇8 L, D) @3 |+ K# x7 G
: o2 d% y3 r- J& u9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. M7 @3 v9 F& @- _
榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
6 I- ~' N: h' J* f7 Stvb now,tvbnow,bttvb介紹：
: r3 W# J. p. a* b9 r5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。* C3 ^' M' l7 j
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
( v2 W9 k2 I4 Z6 T* l7 d營業時間:上午08:00至下午06:15 5.39.217.76* B5 ~5 \- u$ t' ?7 C- y
地址：果欄街47號
- B2 R" r! D6 o" p a) ^( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：289211525.39.217.76' R. `+ G) A3 D1 D+ `
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: L! {3 |+ F- i/ a5 s/ W何漢記（ 新馬路-大馬路區域）5.39.217.76* d" |/ x4 c5 v4 W( E2 c$ G$ D* L* |3 L
介紹：2 S7 s5 O3 u% l) `6 ]
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 ( `8 O( W _. {- N& a
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
; n2 k5 c2 P5 ~: ~tvb now,tvbnow,bttvb地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
+ w& Z6 l5 ]+ b" G9 Y* V: P. L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I$ g+ S0 O7 Q3 x
! ]3 P ^( R. [& J+ \# L- F+ \公仔箱論壇潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O8 h1 A$ c& |9 p
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特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！6 z6 T1 F7 G0 w8 v
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！5.39.217.765 c \/ l, @' D/ u; f
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
: W7 ]6 S. w. @# [公仔箱論壇地址：議事亭前地/ h& ~2 y0 }3 N$ o
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
9 k) W: q6 l" l; d公仔箱論壇介紹：5 M$ j2 g# p9 B# X- |' q, `% Y
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。tvb now,tvbnow,bttvb8 _' G1 T7 _+ o. e( f6 d. w1 w# c
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
8 q! g/ i6 U0 m6 P+ Y公仔箱論壇交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
- |; k$ T/ [' z5.39.217.76地址：北京街附近，利澳酒店對面tvb now,tvbnow,bttvb( z" k+ Q/ r- d6 L; v
9 h2 t7 @! f5 F- x1 w# s- ?公仔箱論壇公仔箱論壇6 l. ^2 E) Q M+ z
大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）5.39.217.761 ?& }5 C! ^( g
介紹：
, u# T' D! r( J( x; I) A; T& J在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
1 i/ e/ B) R+ o6 p5 `; o# G% X# U1 J炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
& y% d( ~, Q7 Q9 S. Y還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
, q3 @! r. k2 z公仔箱論壇分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" M8 D& W$ {1 J9 [
地址：澳門大堂街14號A、B鋪( K, v1 n. F0 ^5 ^( g* [+ |( K5 |
電話：(853)28338112tvb now,tvbnow,bttvb+ ], U1 }% c/ \# ^0 k0 U
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; Y2 S4 p* \1 ]6 v& |; v公仔箱論壇餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
5 J h) [8 c2 f/ d3 [3 [. Q- e5.39.217.76介紹：tvb now,tvbnow,bttvb: S% s% D4 x8 `: L' S
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… tvb now,tvbnow,bttvb9 J" h9 F4 U# l. F+ }+ E
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 5.39.217.76. [$ J* ?" v# C, c$ m
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
7 O+ u' M1 A x3 J. K* I8 e" O) V4 e: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
, K% W3 A+ \. k2 G, L/ z% {; h# F公仔箱論壇地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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