4 V! E G0 I, I* _0 q: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炸豬排
3 T z6 \1 h" T0 o" n9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 u( N1 O8 q; b' t
豬里肌排 4片
# M; C1 r/ ~4 g1 @; X. _公仔箱論壇低筋麵粉 1/2杯
+ \5 H$ C# i" D5 m: M9 m: Ltvb now,tvbnow,bttvb粉漿炸粉:
8 b3 U6 ?9 m& J% ?. v% o4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R3 F( g; O! E# f+ A
細玉米粉 2杯
9 }5 l# c. d' ]% o' Y- V& r1 i* ^5.39.217.76鹽 1/2茶匙
! Q0 O* g; I2 Z5.39.217.76細砂糖 1茶匙5 c2 y" S4 o- V, R* z8 C( r2 C7 b
香蒜粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" L# T8 e; Y' z, C1 I9 \' ?
水 1又3/4杯
) H' B; ]7 s+ c) ~公仔箱論壇; N7 ~& P$ s' y$ ~/ q& K# v2 t, ^
【醃 料】
+ W9 g( q1 F, {2 s' P, qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 40公克" _) t9 x6 b3 W- O4 r7 t1 E1 F) \, i
薑 10公克
* L F x+ N9 {7 n ?0 |, ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 40公克
7 a8 Y8 Z T6 ^ B; itvb now,tvbnow,bttvb水 50㏄
( ~. [) K$ z; y t; g6 E" |公仔箱論壇韓國辣椒醬 2大匙0 U8 B9 ]2 q/ ?# o
細砂糖 1大匙
$ ~9 s9 ~+ {, dtvb now,tvbnow,bttvb魚露 1大匙
# S8 U4 }9 [: z; q0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒 1大匙
+ F7 l4 C( i: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B; o# z0 w: J) O" V+ i1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 l- u: I j3 u
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿;所有醃料放入果汁機中打勻,備用。5.39.217.76, k/ s: I$ b5 ]8 x# _1 R2 d3 D# {* q
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。* m# T: D; _7 G' B+ b5 V" h/ ^' E
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘,備用。
& z6 C; D2 a: Z( ?3 w4.取出作法3豬里肌排,將兩面均勻的沾上低筋麵粉,再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb/ A [/ q9 r9 Z- ^! _
5.熱油鍋油至油溫約150℃,放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘,再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。 |