MagicAndy

【材　料】 5.39.217.768 s* O( n2 e# f" G
A.白油  50公克 ) _% U) e0 V( D: s7 b% |# n0 X
　瑪琪琳  150公克 : }4 [2 `/ q( y9 k+ g
　低筋麵粉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l  r2 k! o4 {- y
B.中筋麵粉  100公克
8 Z! U/ N/ Q& U4 f. w, E6 H2 ltvb now,tvbnow,bttvb　雞蛋  1個
  Z  X2 a4 S; I) l5 V  h9 F　豬油  25公克 $ [- h: V# ~0 k9 n# j
　水  50㏄ 7 W; n, A& a$ g& ^
C.豆沙  600公克
/ N" {4 ~5 G7 a# ~3 e# g6 h　蛋黃液  適量
2 t  J6 }' D+ W. V+ q! D& T4 O% Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 H" e! S+ r% H0 P5 B0 K1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
+ W% b: ?2 N+ t! r# c. \9 c
/ g. m# f& g6 B2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a9 c+ V! L3 u

0 }/ j! j$ ~1 S+ A( s) q公仔箱論壇3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。公仔箱論壇% w+ ]: H, b" N: R8 k/ G

: g  l3 p$ ]8 R& d+ I; D- atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z: m3 A. h0 P% S8 l
發糕粉  300公克
. p, e9 h8 T) k, U) V抹茶粉  9公克 公仔箱論壇! ^& k5 }! N- B% ?" s( C1 s: F# e
水  180公克
. @0 e* I" S; g; T( k9 R" E9 ^5.39.217.76細砂糖  165公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z: q. m" r& {& ]: ~2 }+ t1 w# e
蜜紅豆  60公克
- l% ^; J* M2 N9 Q+ j2 q+ l【做　法】
4 S% X; m, c$ G( Y5 j5.39.217.761.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _+ w8 @! q. c, q7 Z) t
% h$ o5 I2 w* N
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
2 C: |, }1 B6 @3 n5 n 5.39.217.76. a  j. f! L3 G3 R# ~
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
- B* p0 W. D8 ?% a) ^* t公仔箱論壇湯圓  1盒
# q, \! m, D" R5 v# E# d& T公仔箱論壇酒釀  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q3 W1 T# p9 ~6 D* H
雞蛋  2顆。
2 o, v+ k& S$ @& Q9 F" v1 o公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.763 D/ W5 [" K5 k
細砂糖  2大匙
" f! J+ }9 F* `3 A( A4 _& M% etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 Y$ _3 h* }9 o0 y/ h" y' H/ E公仔箱論壇1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
  U, S- y" O* t( I5.39.217.76
8 u4 v% O$ b3 T! }tvb now,tvbnow,bttvb2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。公仔箱論壇% P# q3 l7 ^/ U) D7 d- ^
5.39.217.763 b- y0 J1 o6 z) Y' x6 G5 _( N
3.將蛋打入小碗中打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y$ y  |& w+ R

7 T3 X5 g) x# B0 t/ }公仔箱論壇4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
" b& u. Z8 g6 ]# B+ m; S5 C/ ^3 Ttvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 ' e- F& m  V6 o! ]! m
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
( R! r( v. S0 G6 e7 M7 n公仔箱論壇紅豆年糕  150公克
8 w8 l- g; g, Y% l3 I9 `' k5.39.217.76芋頭  300公克
+ w% h& L" V. z7 Q公仔箱論壇奶油  20公克
- v2 ]+ m2 _7 |椰奶  30㏄
3 ?7 P" h: I7 r4 u  i- e; G公仔箱論壇地瓜粉  20公克
  X# w0 Y$ X1 Y. [# A1 O太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- f0 Q# _) g2 A! r
【調味料】 : d  f) M0 z4 `
細砂糖  少許
/ {6 X3 R! n+ D【做　法】 7 H' \! f# C) G9 y* s; T- P
1.紅豆年糕切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W/ a0 B1 A: I4 c9 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P/ j# U8 M1 y
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。6 s2 d/ O6 E$ ]  @

/ v- ~1 S; j: j1 C' O; \5.39.217.763.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
5 ]: {5 \& |4 a  @  M . `  C1 z1 }( ~7 @
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。- m8 K3 k* z: d7 d' J( i
( s$ m' E& r* L# h: S: M
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。+ Z: h) m$ R; t- n3 X* t- ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K- l$ l& ^) @
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
9 }" C6 S% T6 O0 s( E" `$ h5.39.217.76
3 k9 Z9 U0 b- N1 f$ z公仔箱論壇7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
% K4 |# P- e6 y5.39.217.76【備　註】
) |% x! x9 v- v1 n: V. ptvb now,tvbnow,bttvb芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
1 T$ S3 j9 I4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料：
& d  `. I2 B0 M, n) b2 Ltvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 230g
3 _0 }9 k7 z6 y! D+ x豬油  70g 4 \; a1 ?+ l4 c# O
細砂糖  23g
4 M: K3 a: d3 a! g公仔箱論壇水  97g 公仔箱論壇. N1 M3 ^1 k  S1 p7 V( C3 N
油酥材料： & s: k5 N# J0 E, H& ]9 i
低筋麵粉 160g   T: [0 j7 M& W7 F0 ]" Q. v* a
豬油  80g
( S& R4 g) X9 J& D+ y公仔箱論壇內餡：
- Y: X! J: C. ?) p' b0 M5.39.217.76烏豆沙餡 240g
! P& p5 g$ a7 S6 a, t7 E  Q公仔箱論壇絞肉餡  300g 公仔箱論壇3 ^# K3 B' N# Y1 o
其他材料：
# S% i& S) T2 }5.39.217.76蛋黃 2個 公仔箱論壇# ~( n3 p6 b, i6 ?. q' {
蛋白  1/3個
  `* a$ B2 L2 j公仔箱論壇【做　法】
/ N' U7 p0 r) Z- n% z5 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
5 I4 |' u  f' atvb now,tvbnow,bttvb2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 公仔箱論壇; \/ r  G) R. K  W" q) F
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v9 l% q' F) r: n( _3 K
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 % @) t+ |0 j8 X7 q
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 0 }$ E/ q) C' |, }" I; @
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
- \" k: t. c' `) t6 [. G% V公仔箱論壇7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 3 `6 p4 g) ?6 x' L! \- Z
【備　註】
8 M' I& ?7 j9 m/ ?8 H: A( Y0 O* m數量12個

MagicAndy

【材　料】
% S$ g0 r: U3 l5.39.217.76油皮材料： 5.39.217.76" c5 v1 I! O! y4 d: M2 B
中筋麵粉 125g 公仔箱論壇! t& ]6 I, l  N* q
奶油  51g ! R9 i/ @7 }/ ]
細砂糖  12g
+ Z' m5 r2 n. @鹽  1g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p2 c2 g% v. H0 ^" ^/ ~: U
水  51g 公仔箱論壇( @+ F. Z: B3 g' {0 P8 j8 p
油酥材料：
+ ?$ ~. E% k7 Y/ S/ h/ n( e低筋麵粉 80g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k( d( [3 [( R4 n% {9 g
奶油  40g
8 c( e" @8 E0 C# v) B- K, Ztvb now,tvbnow,bttvb內餡材料：
$ B6 \! c8 l/ O- ?1 m0 K( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 2個
& _, Z1 \( }% s4 i& y5.39.217.76叉燒肉  180g
, c) ]1 c  ?3 F: ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭  3粒 " R0 X+ L% }2 x4 Z8 {, }
蕃茄醬  20g
" {% i/ Y# c, c- k) t5.39.217.76鹽  5g 6 z* L8 i# D+ ~8 o# \6 F* {; y0 D
糖  5g
3 l5 @4 k' n( v) ]9 |5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  15g tvb now,tvbnow,bttvb: m) p& i# f; G4 j  W  v
其他材料： ! b+ ?) ~5 U$ V, S) B6 y+ ?3 O6 Z
蛋黃 2個 公仔箱論壇4 G( K6 I. R: \" e" \
蛋白  1/3個
- s' U6 m1 G2 [8 I: B4 e6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ V* W9 ^. f" |6 K0 p' l, b& U1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 5.39.217.76; {: y3 I( K4 G* f, a- c! a
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
; v9 ~+ A6 U8 E4 m2 z3 a公仔箱論壇3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 5.39.217.768 p' L8 f0 {$ y5 R) O) }4 E1 l; K
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]  F, P/ |3 k5 n; a$ A1 t
【備　註】 % Y# e- }% e$ v' a" L3 p0 |, V
數量：12個
8 h3 _. n4 E2 ~7 o2 ^油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
! t5 f$ A& J& E" F3 f1 G0 q1 ~" Wbtw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
# T  e2 Z- I0 ]+ x/ D+ E油皮材料：
7 w* j8 j1 ]& s: V/ W) e豬油 76g 公仔箱論壇3 b6 e' a' M* H. Y2 q; s4 L+ V
中筋麵粉  190g
2 E0 C  ~5 r8 R1 H3 U水  76g
4 |9 \% a. p3 t4 [) U+ G+ }$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  18g tvb now,tvbnow,bttvb( Y- V- G: Y2 N: d5 v( \7 h' _
油酥材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d8 s! k- ]9 Z6 [
奶油 60g
. Y: S; y% c/ P3 w低筋麵粉  120g 公仔箱論壇; v1 e, S- J1 E" X* x
內餡材料： 公仔箱論壇" K1 o$ f; q/ u9 q% H( B
抹茶餡 360g
9 B8 u& m8 }: {2 V5.39.217.76其他材料： tvb now,tvbnow,bttvb* J9 K) W) u+ ]
蛋黃 2個
9 ^, m$ t, K: @$ a9 i& Stvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個 公仔箱論壇/ y$ N9 J& y+ Y/ q/ t& G
【做　法】
  D" I3 q' \# l' v: j: ^公仔箱論壇1.將抹茶餡分割為12個備用。 5.39.217.76) o& I& N* {- n* {
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
7 N( E' q+ X. z3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
) K( s& A9 P, F2 n! F4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
  l  @+ a2 M" g4 p# w  q' K【備　註】 ' P0 x! Y" e& b+ C7 G8 ^! [1 }3 u2 M
數量：12個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f3 [6 l; G9 o, u; F, e  J
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
: c9 W0 S2 }6 G2 u/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆  300公克
. N8 x" B; d' D9 A; G1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* _- I# U/ A. l. A1 u
紗布袋  1個
( d; a8 S% k' @- p$ ]2 s石灰  1大匙
- q+ M* P$ C, |6 D公仔箱論壇熟花生  少許
# S* O8 Z) a0 V- |% q: K# R. {tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
" v  W5 `6 X* ~5.39.217.76紅砂糖  40公克 5.39.217.767 e4 b: j  F: P5 a2 Z9 N2 h
水  2000㏄
/ V& X1 [# S" A- ^8 q  Z1 [公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 a2 e2 Q' ^6 R6 l; N4 G
1.黃豆泡水約6小時備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! M! a3 ^) M2 ~7 n7 J
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
" S+ C. T" F0 _# }2 z) H3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
6 X) x  @$ @1 K( n+ t" k5.39.217.764.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
  a/ S; c8 d1 I, x( p6 J* z  o# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
7 l: X* I) g* G" N% h) M" _* w5.39.217.766.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 5 N- {: t& o1 |3 T; L9 R
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb  v9 R/ L, n" M! M2 G: I
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 公仔箱論壇" R3 l+ i. }) v  X$ n* Z0 p3 v0 L
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
& `$ l, ?! i2 h/ D5 \* Btvb now,tvbnow,bttvb布丁豆花輕鬆DIY
0 N+ D1 {! a$ Y* ]. F1 P+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O& {; y, [  f9 p' S
油皮材料A：
) U' V' A- N. C奶油 68g ! G# g5 `" L: ~4 @$ R. I
中筋麵粉  182g
( N0 T0 ~, D! V0 ]( b& N公仔箱論壇水  75g 5.39.217.761 Z* Y+ b" F% E; g0 J: k6 p
糖粉  22g
, C7 r8 Z; d% J5 t% s! R- p3 X% r油皮材料B： 5.39.217.76+ S& G8 ~0 P1 q' O: m: N
抹茶粉 3g 2 G8 `$ i) g* Q* ^# C8 m6 d
水  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {) c3 m6 ]1 G4 l
油酥材料：
6 B6 M# {8 _, R( G+ W& ~公仔箱論壇奶油 83g 5.39.217.765 U( g6 v9 V4 o6 L8 _" t
低筋麵粉  167g 5.39.217.76" V. o3 R4 _7 J$ A9 O
內餡： 公仔箱論壇6 H7 G8 z, k9 A7 B" u1 f
抹茶餡 500g 公仔箱論壇! u$ Q0 h# I( a# ]& ]2 V
Q心麻糬  10個 $ C, V1 Q: Y6 m- y% x. }# b/ h- w- F0 b
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I) g7 S3 L1 O& d/ R- h
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 ) @: ~1 M1 M) r0 c9 K
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
  |8 q- m- S2 J2 K" V+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 5.39.217.76+ u  T, M3 I% [: }" r- J  j9 i
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
1 B/ E9 n% J# }$ V0 N0 g1 k* j5.39.217.765.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
+ L4 \/ w4 X2 i9 Y8 S& _公仔箱論壇6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
2 }2 G- v& @" g" L公仔箱論壇7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 $ C+ t' }# ?0 d! Z% h
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb; q$ `" W0 F( {( L2 H6 J/ l8 f
數量20個

MagicAndy

【材　料】
7 s& D1 t* ~, k1 s0 a4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜仔粿  100公克
$ O; P3 M0 ?, s2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉粿  100公克
0 d# J4 {  F' H" j0 h! d剉冰  1碗
" ~8 p9 U# o3 I! i糖水  適量
0 a2 J# o: Z5 m1 `; s' Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 y" g3 A1 |) X! H5 U
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! l+ k( @6 V: ~, y/ z$ n, ?! M
糯米漿  1000公克
# o  M* n% d& h* F8 i3 M+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉  500公克
' o- D2 e( L( U3 D5.39.217.76綠茶粉  1公克
& b1 |6 N6 t) ?白芝麻  0.01公克
% y/ n- |( i9 {& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' x9 [7 B( w. L! T& }% A. C/ Q+ @: k1.先將糯米漿軟化。 公仔箱論壇( h* I9 B$ v! s. d+ F, ~) w& X& G3 j6 S
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
7 C/ G0 Q2 ~6 `; m) H( p  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 ! Q% b, w9 E! z" N4 ~' o; D
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
- ?# ]) x; c! u  q2 M& D! Ftvb now,tvbnow,bttvbA.低筋麵粉  2000公克
7 M/ w9 a3 p4 ~+ l  Z公仔箱論壇　細糖  800公克
6 S# Y: V# \# W: C( B* p8 m公仔箱論壇　泡打粉  180公克
* d3 p% t) j. l2 G& {( M' V& ~B.奶水  400公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 {0 T. n, C2 B+ U+ l
　細糖  600公克
1 [  p! r4 R6 ~# L) V. A& G公仔箱論壇　蛋黃粉  150公克 5.39.217.76% I% i# g. t2 W/ h2 P
　雞蛋  10顆 1 E2 ]  Q* F, q9 o
　水  1000公克
4 Q6 I/ B0 B" ?! G. s6 |# ?8 PC.鹹淡黃  10顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k( C! m; ?  ~& g; D+ e
　椰子粉  100公克 公仔箱論壇# c  C) K, n* {$ A1 z* f1 \6 J( Z
【做　法】 * [+ V$ b: U, e! b
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
) o5 B, y) u7 P5 A' {# i5.39.217.762.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
8 E8 b+ p) q0 c3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】
! Z0 c0 w. t5 z: ?5 ~- itvb now,tvbnow,bttvb香蕉  1條 tvb now,tvbnow,bttvb; j# q3 \; \" `( N& e  l3 p6 U6 {
糖水  適量 2 _' Y) {. L) a, ?/ D& E
煉乳  適量 , W. O/ S4 A# a  n. d2 E% D* h
剉冰  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M6 G! _+ _# B% d) Q
紅櫻桃  2顆
+ A( b% P% @, F. xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! H3 `: z2 c$ f6 O) q+ H5.39.217.761.香蕉去皮斜切成片狀。
% I% u2 w$ Y( s; V0 }9 P9 e4 I5.39.217.762.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
* m" h+ w2 r# y3 m& }tvb now,tvbnow,bttvb3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。