tvb now,tvbnow,bttvb( r! T* l+ b$ r: ^4 Q
【材 料】
: P% _8 g' p* p( c' P) O牛絞肉 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d. D+ F5 H! d9 a
起司片 1片tvb now,tvbnow,bttvb9 h8 j# h8 A: P
漢堡麵包 1個
& B) \' L" \" c3 y+ c$ A蕃茄片 2片
8 Z+ j3 T$ \ ~/ I6 y7 i2 a公仔箱論壇生菜葉 2片tvb now,tvbnow,bttvb& [- l' \) k U; v0 t7 V( k, E
紫洋蔥圈 1片tvb now,tvbnow,bttvb; H* R0 C5 A+ j' d# c
沙拉油 少許
, o* G2 Q4 h% Z
8 `0 p& x* I0 k" K5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v" x* T! E2 B
奶油 1大匙
, A) s, u2 o- E5 i0 k( B2 v+ H4 |牛奶 20cc
( h1 d; K Y8 }) V2 |3 ^* `8 X1 B( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉 2大匙
$ G; O1 B( D1 S" ^% U2 G2 N公仔箱論壇洋蔥末 20公克
) G u0 Z& _# r: ]: z) i5 r8 s黑胡椒粉 1/4茶匙
: t) ]* O/ `6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味好美迷迭香 1/4茶匙
# O- }8 r! ?9 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c& c0 Y# s" l; Q# a
【做 法】
b4 ?, n8 y" x \6 k8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋燒熱,洋蔥末用奶油炒香後起鍋,靜置待涼備用。5.39.217.76+ I9 `2 j" M! v6 \) e. w. ^, V+ Q1 J
2.取一調理盆,先將牛奶與麵包粉混合,加入作法1的洋蔥末、牛絞肉,和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收,再用力摔打直到有黏性。
9 h# j7 X3 J% N; E2 X% qtvb now,tvbnow,bttvb3.雙手沾少許沙拉油,將作法2的絞肉拍成圓餅狀,再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。
9 W# A2 R/ s9 \# Y5 qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排,中間稍微壓扁比較容易熟,鍋燒熱,用奶油煎熟兩面,蓋鍋蓋燜3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W: \ k% Y0 i1 F7 F
5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片,再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。 |