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La Soupe 湯
" C) L& h& v1 n" m6 {1 E9 D) `公仔箱論壇
. }" f  Z- D" Q5 g* htvb now,tvbnow,bttvb* {: B) d6 ?% }' m- _8 g# {

3 J7 W* X- b; [5 K9 q海鮮酥皮濃湯$ r. @( t% |0 Q1 b: S! G. P+ ~
【材　 料】' ?; ~; |5 _# D& E$ v. m5 M! ^! A* {2 B
酥皮         1片
! R4 s+ k4 _4 f6 F) Z& m9 C/ t* \公仔箱論壇玉米濃湯         500㏄
+ f! _% H. C4 {2 M公仔箱論壇蛋黃         1顆
3 f" \0 m* Q% n6 d3 D: N鮮蝦         5尾tvb now,tvbnow,bttvb! l5 j+ ~1 _. {- g8 Q3 p! T
魚片         30公克
4 e# B, P' Z6 s3 {7 N' o% o# I1 H透抽片         20公克
. [, A$ y; B; b; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 }" k" B& F. O* S/ c4 M
【調 味 料】
5 }% k; ~! E1 ?. D4 L* @- a8 J$ m2 v粗黑胡椒粉         少許- d3 P' Z8 V! J6 Q, a% v* ]$ B

% f4 F: J7 U: V3 g9 M' b' [$ D【做　 法】4 X6 b4 P! n  s
1.烤箱先預熱至150℃備用。公仔箱論壇( T  t6 D; _. O# M+ V6 d( F
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。5.39.217.768 \/ {1 r3 `7 G9 ~! \9 H) f
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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1 K1 P* T2 Q% c% ?" k' c大麥濃湯麵包盅
, E$ t3 ^# M* e0 A* Y, n【材　 料】
- T* ~* K" D, w, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R- n- T, u5 A
西芹         10公克
. F2 b6 G; G7 A, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克9 d: U$ @4 V" E' B
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [2 u" y( I' l
雜糧麵包         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 O; c0 z" U4 B: I

  U1 [0 d/ X+ S. N( w6 j% a- K5.39.217.76【調 味 料】
6 Q. {1 T6 g  x2 n6 ^; C+ x- l雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* d- E$ q4 m6 F( s+ M
雞高湯         500㏄
- M8 w7 X# m# Z/ D( R  G
1 \5 s' G" j  [- h0 G. D" o5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h3 M! p' p7 z) d! p2 y, d6 V/ w6 d  S
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- v1 h; V+ \2 E! a
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇  h5 O$ D0 z, ?8 e, x9 @
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
: B% S- [1 k8 v, |$ N( ttvb now,tvbnow,bttvb4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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" f2 t1 Z% M; i- K) Jtvb now,tvbnow,bttvb芋香濃湯1 U% X, G0 x) }( i* J
【材　 料】
0 _) G+ W9 J2 }2 e5.39.217.76芋頭         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K1 i) q3 q7 T1 s0 L; W# C
西芹         10公克5.39.217.76" G6 @+ p3 v8 u8 z% I, ^
洋蔥         20公克
6 [; P3 Z6 G. G, w# i, I, Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( s. h( k8 ]5 r! p9 C, f

. [8 `, q" F  _8 d  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! g. @7 S! H" }, O6 S雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! u! I4 |. v3 E- [: h
雞高湯         400㏄
( \  Z4 ]. L/ U) r3 Y) l5.39.217.76動物性鮮奶油         50㏄
' ^8 Z7 m# V% y2 k$ q/ L7 S6 R
- K7 ]6 j. e4 A. J  }, m  m- i, C4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.766 ]8 N1 C: a4 {7 q. L- p8 ~, Z
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。1 q  d/ ]( y4 `2 `
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.76- L, V* a+ k# I. c
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb! V* J1 {( C/ y* S# I
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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# K  G* U0 o1 }& S( w% z+ a6 b5.39.217.76青蒜馬鈴薯濃湯5.39.217.765 G. V! i/ q  Z. K
【材　 料】5.39.217.76( ~4 [3 d6 M& G  J" n, K$ E
蒜苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% `- Q9 K: Y, f
蒜頭         5顆
- W8 T6 c$ }! i1 L5 x; i4 c+ s西芹         20公克
' R3 e* D2 L# E1 {& Q馬鈴薯         100公克5.39.217.767 g" a+ n9 j0 ^# p
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% P3 j2 _7 K# O6 O
奶油         1大匙公仔箱論壇: W2 J( z, j# P2 \: }; G

6 J  Z( _0 f! J6 e7 P6 i2 G* ]公仔箱論壇【調 味 料】
( `; W% u" m6 I雞粉         1/4小匙公仔箱論壇* k* Y9 D0 ^* F9 `' L
雞高湯         400㏄/ [- A) Q) l* _! W/ d  Z
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇/ O4 ?: G$ B' K9 ]5 d
5.39.217.76& b5 g$ s. \; Y$ V$ l. F6 h& e6 o
【做　 法】公仔箱論壇: d: ~  p4 {+ H, A* a
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
7 R# Y8 h$ g2 t公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
8 X( k( M0 c: [6 O3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。5.39.217.766 t1 D! ^. \5 ]$ D& }
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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9 `1 y) u* C, W9 j+ g# g
雙色花椰菜濃湯
: J3 c2 J% q) H. k9 l. t, \4 [* ^- Y公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇+ [- d- G# v) ?4 i  x
青花菜         100公克1 g) K) ?% _* \! L! o- }
白花椰菜         50公克公仔箱論壇* C1 C# z( k6 D( ]0 y' |) o
西芹塊         40公克4 a4 u7 p; P' B
馬鈴薯塊         100公克
8 Z4 V- c5 I0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         40公克0 `- ]% ^8 q7 f2 `8 G' C
奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- C7 E: H% D) y, ?3 o3 z
5.39.217.76; t7 z/ u/ M+ M6 W
【調 味 料】
: U6 M# {2 j9 V2 w- U) r! H5.39.217.76雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% A8 b9 A! |5 N! a5 \& d
雞高湯         600㏄
2 o, @) }# T. m$ @+ t0 t* N+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         100㏄2 Y! s0 c, A% y7 [8 X5 Z6 s
/ D& w% k- J" H; L) w
【做　 法】
: z( B+ j9 k. ]# C, K; W# K7 p* w: b公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
0 M6 K1 Y# Z( J; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。5.39.217.766 l3 V$ Y( B* ]5 Z3 x# f# T& ?1 M
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B8 I* O( b  H
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
* Q$ m4 \  D2 l" u* u公仔箱論壇5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~% Y6 {, y2 V7 g% ?  S5 M0 V
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.76: F( Y1 {1 k1 i2 V
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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. K1 K# h, v( }, r+ @; i% `洋蔥起司濃湯
4 B& T" |' x$ [; O/ }公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇. R. E0 a$ \8 \( z( C7 u: Q
洋蔥         100公克
& D: f, ?% m% U土司麵包         1片
4 p" |2 _) R8 Y  L! p公仔箱論壇起司絲         1大匙5.39.217.76( C9 ^. }8 M8 D( A/ J, I/ ]
麵粉         1大匙7 o; z( _  p; J! I9 @4 ?  V  @, U
. y8 L4 r. `" l' o/ V0 u
【調 味 料】
8 n1 |/ Z6 W0 j+ U+ j* w" k5.39.217.76起司粉         1大匙
' L: l* H6 g( ]6 N- q2 b& G6 M5.39.217.76紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 K8 N! Z4 \# X; {
雞高湯         500㏄
9 R- T' K, W: C  D! }* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _% \: g- w- t  o( R9 s+ \5.39.217.76【做　 法】
# X. g0 s1 @+ s! l8 ?% Q; t7 r& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮切絲；備用。
. R% \. H( X" @; B% r: U" r4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
! w( F3 C1 J2 j$ H9 Htvb now,tvbnow,bttvb3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。+ W" y8 {+ r) k
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 d/ z" M# b# A; o* l$ X! ]8 G/ H
奶油西芹濃湯
0 |6 t: Z* W' U5 g【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O3 x* f* f4 s' O! ^1 [
雞胸肉片         50公克5 {1 U7 K6 B2 B$ B
蝦仁         20公克
8 R0 {4 u( P: w' ^tvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         200公克公仔箱論壇/ k* @; v2 @" m, c
洋蔥塊         30公克
% c6 \- y2 \- d% C. r公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克: _! S/ P9 W, k( t! D
奶油         1大匙
# C: D& F" P' m$ j; P, c; r% |, Z' `9 X/ R7 J) E4 d2 t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P" Q: P8 m4 a" o' K
雞粉         1/4小匙
$ A- ?( }. V6 Z, H* F  Q, U% Y公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @$ f6 J  u1 A: @( D0 t/ `. O/ x
雞高湯         400㏄
& I% r% }3 M' d: E1 y: D' q* L5.39.217.76公仔箱論壇' P" M7 l8 e; V8 x, R# x0 T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A/ P) w& S* e( K* z* a
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k: z  g# u  ?5 ]/ L
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
, M# q, v7 b  K# p* j- U5.39.217.763.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。5.39.217.764 j! T" A: R5 ~( i6 y  ~
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇4 w/ m3 ?! c' Q' G5 P
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
" X) z! e3 q: t6 I6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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; K; v: F4 t& d$ I4 b9 A# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔濃湯
3 u2 c" M. G& P4 ?4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 U- t! y1 q8 G3 ?# t- e
紅蘿蔔         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p0 h7 ]- q$ `5 x& w8 m" f
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 }! o7 c; D' j" U/ Z
馬鈴薯         20公克
# R/ P8 I1 [: j+ T4 U: b$ W洋蔥         20公克
+ L6 b2 b. b* @( G6 B  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
* t1 I  [3 B  u  @* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ], P1 T' ~" H6 \" z6 R6 Y5.39.217.76【調 味 料】
7 d* d8 I" a# |7 D. X% \4 y公仔箱論壇雞粉         1/4小匙5 v# P) d9 o; Y* }. d/ Y3 w1 w
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇$ p" Q$ B$ J' ^' [2 e' R
雞高湯         400㏄
" X$ |7 u. O) q+ ^# C# o. j3 _4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q5 B4 c0 D( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, g( G% w/ r# Q9 D1 s1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3 G3 F. ]% Q) F2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。3 n$ S# A7 H$ D2 @. u* C
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l" I' n9 p  g( r( }5 G
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 v' H3 N& `+ q' g
青豆濃湯5.39.217.76& k: C# w+ z; d$ S9 y
【材　 料】
$ C* n( |) [6 R" O  s: J% H青豆仁         80公克
1 L8 [$ q2 a# V  ?5.39.217.76西芹         10公克
* }" d2 |4 |+ k1 d" q6 R公仔箱論壇馬鈴薯         20公克
, s4 e9 G' \- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
/ J0 Y: ]$ P% K7 [. h0 xtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙公仔箱論壇7 M2 K- X+ i5 U' ~( l" ~# m

( C; n( V+ U! p* O0 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 X4 y4 z/ A" [# X$ _' H: P
鹽         1/4小匙
7 p" j; M5 Z. w# m7 Q$ Q" s, O* o& o9 G5.39.217.76動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇' n# Y4 s0 y9 l8 O3 H- n
雞高湯         500㏄
( V! y  h& Q$ n* l$ K7 y; x5.39.217.76
' [) `: C9 u- \" P0 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ Z! {7 Y) i/ ]& b; c# S/ ?/ `
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z! \' k" B7 h2 z& K# N
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
. `- B, y* F! \+ [6 _" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
/ G8 x  `# Z! J6 q: stvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j+ `  w" I# c7 B, L9 ]8 j$ z
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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- v, f6 K- @; j# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯
8 A5 \/ @% }; a【材　 料】
7 n) m; I% T& U9 m蕃茄         200公克
% l* w4 D- y1 I& ^$ l3 ]6 j公仔箱論壇西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E; P, D. t7 ?6 h' f1 n
馬鈴薯塊         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g8 W# O; @$ n5 J$ o2 P, V* ~
洋蔥塊         10公克
) m8 ?% O# i, m& M: y公仔箱論壇奶油         1大匙5.39.217.76" W+ U% \0 z# j, u7 ~# C. k' D# V! X
百里香         1/4小匙
+ K2 s' `0 E" m9 x& @2 J5.39.217.76
) a7 m7 l% {4 [; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76/ R7 b- H7 k+ B
雞粉         1/4小匙3 U; I) @5 s8 M% S" q
雞高湯         400㏄公仔箱論壇# M6 @% K/ U# N6 G$ r3 [0 q
蕃茄糊         1大匙
9 ^( }$ e! J; B' E公仔箱論壇5 {6 r* _# F8 A& M0 |
【做　 法】
, g# R3 v: N- H2 ]1 P公仔箱論壇1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?1 F. b7 X1 s# u
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* n, A- e6 h$ H9 p5 M) L+ @公仔箱論壇3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
  v, c3 Z+ I+ a% w+ e) I4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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% d! I3 K+ L7 y, M4 I公仔箱論壇法式蕃茄海鮮湯公仔箱論壇1 h, q& I! ?$ g  V# `! `
【材　 料】
6 D% A) p; \0 `& `* D/ ttvb now,tvbnow,bttvbA.蛤蜊         3顆3 Q- I: s# `, a/ y: j/ h2 w% ]
淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb  S' I( _( F8 `* i: s# r( t" V
干貝         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 N  d: h. C& l1 N( o. H) J- a
明蝦         1尾
: i" n3 N. J7 f" v) n2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         2小片公仔箱論壇/ x: ?# m6 F& k- @# J) {$ w
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
1 ?0 e9 H8 ~1 ]9 b1 r  ?: ]" i3 }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         10㏄
  }0 m0 A: T' {* Y& F白酒         15㏄
9 z: N4 m  h" r" }高湯         250㏄5.39.217.76/ e& A2 O1 \# k5 _  ^
公仔箱論壇( w( y( g; F" K
【調 味 料】
4 P) S) C  k5 L$ I. Q5.39.217.76新鮮百里香         2支公仔箱論壇( \6 S1 W' Y3 J; U' v5 V3 x
新鮮月桂葉         1片5.39.217.76- j, t: O$ b0 U  }
鹽         適量
* T: T! s3 i4 l7 l9 a/ v- L' D: p0 p公仔箱論壇胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb  z. s$ C. _' L; i

4 _( S& P# ]7 L& f% m$ T5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 |% c8 ~# X) x9 ^+ Q5 Y
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
& o$ _  S$ d' u2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。5.39.217.76  v2 K# O- w7 I5 \
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

; \5 A8 f4 B( M+ l0 l; v5.39.217.76洋芋南瓜湯         6 l; Y& Q, a0 O& [# I' B$ ^
【材　 料】# Q# j, G. h- b; L( F3 z
橄欖油         45公克
  k! y4 r6 v* [! B& D6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉         3片
4 T: b9 b1 C4 K5 O& a; V9 p* ^9 G5 d: Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         35公克公仔箱論壇) i3 q0 ^- l' B" G  |: j5 {
洋芋         300公克
" P7 u  R  w4 S+ |+ `1 C南瓜         200公克
6 ~/ _/ L' S0 K8 X1 w  u公仔箱論壇鮮奶油         適量
+ G. E3 i1 m/ M  P- D, itvb now,tvbnow,bttvb
% h1 g) h% o; k( S6 ?4 D9 `8 A公仔箱論壇【調 味 料】
& j  ~; ?4 e1 `5.39.217.76原味高湯         3罐6 D3 |3 L8 N3 r  d  Z
鮮雞晶         1/2小匙
* Y1 ^  a( I" g" T7 ~2 l5.39.217.76黑胡椒         5公克
  ~2 z# ^, k1 ]. e* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克
( i. N4 O6 ?3 p2 Q水         500cc公仔箱論壇( ^, G* \& i0 X. A% r; d; K

0 U1 W; V& i' r& }; c. v: o3 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y0 l( N& u  E) Z2 u4 t
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
: _7 j) Z* \6 w0 P4 t' Rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
/ Y% h) y3 w' E) i, Q5.39.217.763.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C, H% A+ P' \. X
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

3 h" e7 ^2 W7 Itvb now,tvbnow,bttvb酥皮濃湯(2)         tvb now,tvbnow,bttvb& \7 x2 R" F/ O. L1 c
【材　 料】
5 k: G& @# Y4 P, Y$ l" Ptvb now,tvbnow,bttvb洋葱         1/3個1 S  L; @6 x7 A4 q9 a
培根         3片
: j1 v4 `% Q  }( i4 N6 Z- Mtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         160公克& N* t. ^8 M# ]+ ~; y" c5 m. W
蒜末         1小匙公仔箱論壇  o! n0 L/ u" z' p0 ]! [7 W0 i
玉米粒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 L, w- w( n* U4 u8 q
麵粉         40公克
& I- T( U* E8 D( d) R& q奶油         40公克
( U" ~* N& ~+ k5 D5 i! w5.39.217.76酥皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb! O0 ^9 _4 b+ J9 y
蛋液         適量5.39.217.76! q2 E! A$ `  ]8 W; Y
黑芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s) t( g! a4 [4 S8 t9 B
6 }; l* `* D# O$ P7 p
【調 味 料】5.39.217.761 n/ }8 f& M: F0 j% W' N
鹽         適量
, g7 l% f$ |' P5 \5.39.217.76白砂糖         適量
# p: [3 c. l) k' Z* l. p) \' a: j9 ^5.39.217.76牛奶         500㏄1 B  P8 W. T. g, k/ y7 `; i) p
高湯         500㏄
0 K# m  \* ?: n( s2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙公仔箱論壇; w' S2 }1 b) O% Q! D! j$ w
- u# d% O1 Y/ f( w2 I- s( {5 ~9 S
【做　 法】
6 W% |  Y% A. u# Q. u: C4 T1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb0 T# V# c) x* v! M; }
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
% X& e* ?* M# F$ Y* _3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb  m  n% S2 o: r# s3 s
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y! C+ u* m, r, L  w' _" j
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: l8 D1 ~/ _" w' n9 |6 x
酥皮海鮮濃湯        
* e2 |+ p% y7 O( [$ t1 I, B5 U/ b【材　 料】, ?. o$ V1 d* [5 ^
洋蔥         50公克: D, l. z! s$ [( G- f5 [" ~9 ^- L
大蒜         30公克
; P7 O7 F0 T  a% J0 U% t月桂葉         1片5.39.217.76; |" U# X1 @3 P) F# p
馬鈴薯         1/2個
) T4 o3 r6 l$ m7 F' K+ r; U公仔箱論壇蝦仁         3隻tvb now,tvbnow,bttvb- w' \- S8 N- |, M4 S! H
魚肉         30公克
6 T" e6 c  b  F3 q5 F9 W* w7 `5.39.217.76透抽         30公克
- _6 z) X7 h, }- f$ \* w3 v5 p% n公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇8 `! y- D! I& b3 B
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w, @! O& q0 `9 F" n, j
酥皮         1張5.39.217.76' J; \1 q2 T4 h
白芝麻         少許5.39.217.768 c6 F4 @* _- `6 m4 I/ _0 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ n5 C# u: L0 E/ {! L
【調 味 料】
) U" K" l8 S6 q7 @9 d: x奶油         30公克
5 v2 d8 k! B8 a, X/ I鮮奶         100cc5.39.217.769 `2 \% U: [) K4 q- X
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {) q9 b. f, f; g# M( h
糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ a# K" n4 o  W( }4 _$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c. W+ H" A8 b- P1 I1 W, u
【做　 法】
9 {3 m) n% \+ |7 J6 E" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
% b- \8 q! [; e9 O3 Z5.39.217.762.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。公仔箱論壇2 u+ g) y0 y9 Z" \- b
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
. P: Q# ~) B, c% i: d( W) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
3 b) Z/ ?6 P  `, B4 w5.39.217.765.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
1 X$ w) x8 a) Q$ V$ Q3 I公仔箱論壇6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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, h5 [. F. T8 A* w公仔箱論壇鮮蚵濃湯        
, a) t$ S8 A8 j8 t, E0 K0 c8 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 T* |3 U6 z9 g" ?4 g5 e3 I鮮蚵         150公克
* h9 L. M0 ~/ p+ A( R  ^* ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克
# [. r0 a; m  {- [' K3 {5 B- s0 y5.39.217.76洋菇         50公克
" p4 d9 t* J& ~- `tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         60公克
1 W' h+ b( Z' q; t* y, e胡蘿蔔         20公克
4 l- E; i' n# b/ k5.39.217.76奶油         20公克
  _, U$ N  Y8 D1 U4 x麵粉         2大匙
4 X# \0 {1 Q7 D( c/ T. ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙
/ j8 b) z  x0 A2 }- Otvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄
$ X6 u4 [! R. b" _1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T" F2 ]; Y0 l1 T
【做　 法】
( y- \7 Y( F, ~7 n- E5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
+ |7 @) V* A( p- c5.39.217.762.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。: s9 l8 |, v3 o% s1 y
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
2 T& ~: Y% v$ w9 O8 b4 f4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。