MagicAndy

【材　料】 ! |: o0 J/ q9 A8 T! f
排骨  300公克
0 h: l$ f, W* ]. N( k蘋果  1顆 , _6 G; S1 V+ }$ J3 D" }
海帶  20公克
/ R7 q0 y* A- n" N' ~1 V, X5.39.217.76薑絲  10公克 公仔箱論壇. O2 @; P7 x- @+ v  ]- K
水  2000cc
1 w) S% n( W! g7 v* E& I0 ^. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
0 }8 V: s; L8 Q! T) ]" Y0 M& i# S鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 A: W2 y, n0 H2 S# O" {. Y) D
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i: _2 U- E4 B+ A1 P5 n
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
- m) x4 E4 p+ g0 v& h2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
% I- e* A7 F6 e6 c4 E! I3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
5 N4 d  j( M* n0 Q5 h4 H/ y! A$ R' p4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^8 y3 @8 H8 G& A
鮮蝦  150公克
& D0 m' T. P7 g! U8 o0 d公仔箱論壇山藥  50公克 5.39.217.76  C: i* q! E% }2 R; {
鴻禧菇  20公克
# \; ^) o  Y$ b, d( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉片  100公克
$ \0 m% M& @; _/ atvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克 5.39.217.761 B/ G2 _4 X# H2 ?. x6 W# `
玉米筍  50公克
; z& S6 `3 F9 |  G5 B- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
/ W, Z" t/ U! I9 e& Z# {# V" \$ {5.39.217.76【調味料】 公仔箱論壇& y( a* j* H- L+ M
米酒  1大匙
  |, ]% e; @, c. |$ L鹽  少許 公仔箱論壇  U  O% q: e0 c2 Q" [4 a
【做　法】 5.39.217.764 Q! Y. @/ b+ T: b% A/ P
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
, N+ s7 C4 i, r' h8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 5.39.217.76( G/ \% b* _* n) H- z$ r7 t# X( C
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D8 z1 E3 N  L* [4 ~1 |
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
/ T* \; M1 E  w9 P7 ]8 R0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.760 m+ `- q6 s' p! q' g7 R
排骨  300公克
3 h: G: o4 @& K7 x- X: F" R; t- i公仔箱論壇蕃茄  2個
; g9 w+ Z/ F/ O+ I白木耳  50公克
: {! \' }7 a! ^% C, A水  2000cc 5.39.217.768 i2 P  I1 z' X, ?
【調味料】
1 B$ `% G) [3 y& c. h2 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 5.39.217.761 J; D& x' m) c7 a) W1 n
雞粉  少許
% T1 M! g* ?( J& U% p1 Q0 H# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 1 a' q; K6 N3 p8 B+ z4 e
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
# p! G; ~6 {: F5 d6 i8 ^0 o7 T- u2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
4 {' e8 |  M2 l4 c公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
/ _. v" k0 z! B! _9 h' F& L; e( h+ }4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 / Y) h/ Q# B3 S5 Z) A9 @# S
雞肉  200公克 5.39.217.76* e7 B; f" ?2 F# V) H. d* V
凍豆腐  1塊
5 @2 ~2 `/ d& S蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb7 {2 G+ |- L+ J0 A2 S
大白菜  50公克 5.39.217.76( Y) w* t5 L2 @1 ~9 J8 b0 j2 ]6 k& a) @
秀珍菇  50公克 ( K  T) r: s  ?' I/ |) h# |* ^
洋蔥  20公克 ' g1 V4 V5 m  e: N0 E
水  2000cc
5 l* C6 M  k5 V5 a9 J0 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇  O* `) u6 r9 F$ |; M0 X% E7 g* V
鹽  少許 公仔箱論壇" B) _/ v6 m, s2 M2 H% H5 ^0 U
【做　法】
  o' j% q% I7 E& n$ F5.39.217.761.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
8 q; S3 v; B/ H3 S' K2 e2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 3 L& C& p7 O4 d5 _7 Y
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 5.39.217.76, C9 F6 ?+ g: B- {7 Z6 r
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 , s2 U- E6 I2 Y3 w( |# O
雞肉  300公克 5.39.217.76' t2 `1 h: ]4 R  ]  L; x1 B# e
紅豆  100公克
( k/ o. K  I( V9 s2 ?! ^8 l. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個 7 G: L4 s1 v- n/ Q* g- _4 J) d
老薑片  10公克 $ e+ g7 j! F' F8 O. \
水  2000cc ; r! L# e$ t; Z$ X7 r- |
【調味料】
+ q, i3 q; D3 y/ `5.39.217.76米酒  1大匙 5.39.217.768 ^$ T. j% d  B; D
鹽  1小匙 5.39.217.76, h# |$ r  O" o: o. l- S- E( j! i, a
【做　法】
$ z; @5 A1 I& Itvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 5.39.217.76' b9 `" _! r7 N5 D4 a3 r* c
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
( _" x* m% `2 d  e; R' z3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
4 A# r5 X1 s: i/ q$ qtvb now,tvbnow,bttvb4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
! f+ W- R! n" ?5 p& Q棒腿  300公克
- q6 ?+ l# {" a( _香菇  5朵
# {% B4 q: I& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克 3 f' h* V5 m7 [7 p7 H& r
川七  10公克
: b: R2 m% m2 ]6 X: w3 P) n( R$ C" x4 h( B公仔箱論壇枸杞  5公克 公仔箱論壇0 H2 {2 b/ u- I& b( ~
水  1500cc
( B# p" q4 d6 p6 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
$ b3 m8 X# r  p  i公仔箱論壇鹽  少許 公仔箱論壇+ W4 e& L" D; C; u# E
米酒  少許 5.39.217.763 w8 q, k. l9 k& h
【做　法】 5 y0 o$ w3 g6 V: Q  c( `* m
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K1 b, o# `8 Q- X' l4 Z! U9 E
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 % Q" K) z6 ]; {- A* W1 W
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
$ K) ?7 C$ c: }1 E0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾
+ D2 D! x+ o. J5 ?6 ~# p. q公仔箱論壇當歸  15公克 . C, j' x% |. {: u/ N  L
黃耆  30公克
7 i/ ~/ ^7 O/ n5 `: d  n( x公仔箱論壇川芎  20公克
0 D3 C2 l- W/ Y6 k- e3 ?! X5.39.217.76枸杞  10公克 5.39.217.762 \# c- V. ^' k9 j; |
薑片  10公克
, k! d1 j- C2 l/ z$ d! H  @2 Utvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _' j0 N; R" s9 {* P! `5 m! Z
【調味料】
  e( p" b+ u3 H! N8 S2 itvb now,tvbnow,bttvb米酒  100cc
3 B3 }2 M* i0 ^" g% Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇% R: {+ g1 K4 e1 t) t
【做　法】 9 ^7 u( N) g% F9 Y" o, o" G
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 " G* P9 L0 i4 a. d$ _
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 x/ F* @7 p4 Y
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
( S! `) J* _+ T+ u/ Q5 K5.39.217.764.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" }+ K$ u$ @, X4 n. Y7 H, P2 m2 T
乾百合  15公克 ( p0 ^1 k1 [0 K
鱸魚  500公克
4 `/ r) j- [: z8 Otvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克
& q/ I* D: D% W6 J( \tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 公仔箱論壇) ^$ M3 c$ W, z+ J8 d
薑片  5公克 4 q+ p, J# B  ~  [0 M$ F  q
水  1300cc 公仔箱論壇+ d! m6 S; Q! t7 |( t
【調味料】
8 s/ L6 j4 O7 L6 w1 l6 l6 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
& c: ]" d( F9 U( h5.39.217.76米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. M6 M. [% F# _, {8 K
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: w0 i$ }( U6 n. Q$ I1 y
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
. M" ^- ]9 K4 A' e5 j. h) G5 Y5.39.217.762.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
0 a7 m1 j0 o3 D" D3 C公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 1 n- z' Z; e  V
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
, F1 m0 p7 y( {" X排骨  300公克 7 _8 y1 c  R1 k1 ~8 J
甘蔗  100公克 9 C. k" l9 n' Z8 e  ~
荸薺  6粒 公仔箱論壇6 R8 v( ]% [1 @& f. g
紅棗  5粒 5.39.217.768 M, _+ a/ N6 G
水  1500cc
* n* J8 K( g- v6 o/ F. P0 e1 V5.39.217.76【調味料】
* C$ u. z) j7 y; ~/ N+ rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
: ~3 Q: J/ K$ i- P. e5 f2 d$ o: L4 m公仔箱論壇【做　法】 ! m' k0 X/ k/ A  K8 O
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇- |' m" T$ J$ _. W
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
9 Z/ v: S( i: }# Q5 @) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
5 n) |6 M# M* ~0 ~2 D) `5.39.217.764.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
9 r' D. [" m2 _' f2 o) I/ L/ N公仔箱論壇5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 , L& Q4 j  a* p# F: m! A! Q2 P
豬肚  200公克 公仔箱論壇) l) S8 D' C/ `
白蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P! s4 j* `  x7 a$ b3 Z8 S# O( d
銀耳  10公克 5.39.217.763 b! j8 O0 L- n
蓮子  20公克 公仔箱論壇, `% Q0 j# R; b' F, I
草菇  20公克
/ I  T1 r8 `. @% F" n& u; \tvb now,tvbnow,bttvb白果  20公克
9 m( @5 V) v, [" z1 I% Mtvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc * J2 O5 l. D) c7 g' b1 p+ K. |- i: d
蔥段  10公克
% G& \' G8 X3 }. z% X5.39.217.76薑片  10公克
8 t) A5 Q, J" K& G- @2 j& u# P4 rtvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc
! t3 e: O* I" s/ i水  2000cc
% Q; y' D, p& I麵粉  適量 , ]. S; o" @, z, [- _
花生油  適量
8 g9 w( l3 J; s4 z/ D5 o【調味料】
- v) S) d" B2 y& O( u公仔箱論壇鹽  少許 % h1 K& t: x9 Q1 `7 \7 U
【做　法】 , f' B4 j& ^0 ^4 \, Y1 s- f8 w
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
7 k) b. l9 X- N# _9 X$ f6 U公仔箱論壇2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 5.39.217.76+ @" ?7 j3 Q4 l; k9 h6 l
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
$ x4 {, s+ U$ e公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 % K$ s; T- i( T9 N8 b9 c% K
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
- S' J3 o( ^% n% T9 ]; O4 A3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅  500公克
7 e$ R- F: v( X4 p8 o1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ @$ }5 z  h. a- k% W
枸杞  10公克
) A& B4 V6 D. G+ p  Z1 w; v. U茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 H1 \0 ~0 x! T8 J0 C/ k, p
熱水  1000cc % X4 R# A  e9 T6 ?3 x" x9 E, k
【調味料】
$ L# e% b. R' d, x- ~# atvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; }0 X* O" o6 I
米酒  300cc 5.39.217.766 ?9 O1 U. }7 l0 w3 ?  r
【做　法】
( c9 j- I" `/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 $ s3 U& T  t5 X. }* X
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
% Y: B3 t0 u: S) W- l6 }( v, atvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇# W% a/ Z3 C: O) ?9 Q
玉米粒  1/2罐
# |1 @: t' }- N3 _tvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克 5.39.217.76$ d7 k! o2 c. [5 g9 t! ^
冬瓜  100公克
+ E; J) p2 [# _( b; ptvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克
4 ~9 S0 S1 U, {2 u1 j青豆仁  10公克
5 m0 Q% h  m" a5.39.217.76綠竹筍  20公克 9 h& i; _+ A" c6 D! W) |" X; E
薑絲  5公克
  j9 c2 G+ a: C: ?+ P/ W【調味料】
0 }0 ]) Q0 _( H; s; c% I6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  500㏄
8 x: H0 p- X; W; x5 w" }3 w公仔箱論壇鹽  1/4茶匙   |$ B' s( s  _1 i' n7 b
雞精粉  1/4茶匙 . L; s3 O% m# V. U! R! }, X
白胡椒粉  1/8茶匙 5.39.217.768 B& q/ s! z2 o$ D6 |5 U
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 W1 H- _# E! J7 ^, Q0 F4 M9 P
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。公仔箱論壇, Y  g! a) f# v2 p  I' B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y$ `8 J8 N9 b3 T7 m* `" P6 w
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
, P6 n& V$ u3 jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.763 J1 s! k- ]  c4 \
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】   v0 B- S: A3 j4 r7 H2 m, g
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! n- s" K/ K1 g1 e9 f9 s. ^& N# c
洋蔥  1/2顆 公仔箱論壇& C/ Z6 S, Z. J, e3 c2 o7 X. `: |
【調味料】
4 \1 x) s+ \3 T. NA.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& Y3 f& A' P8 v
　低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t0 V3 f8 A- H$ F
　水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~# M6 k6 T5 z/ q
B.牛奶  200公克 5.39.217.76  `; C- K8 V$ J/ l
　鮮奶油  25公克
, B+ y8 Y5 a, S; d# `　雞粉  5公克
$ o4 X0 i/ b2 Y公仔箱論壇　鹽  少許
4 H. _$ ~3 X0 C# a, n$ l* \5 o: X+ ]公仔箱論壇　胡椒粉  少許
' M. \0 F3 j8 ~+ D! l【做　法】 1 D/ |. _* E7 n" x$ T
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
0 a+ D; U& a( F5 O, w 5 ~1 ~$ S" S7 E" R) Y
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。" u' p4 E2 }5 q2 ^* u
5.39.217.76( M7 Z2 x& R' X5 Z
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
% m  F3 d5 F& J1 |$ u$ ^5.39.217.76
2 Z* h, y  L/ D- y; e4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。, ]( ^( ^! n8 A$ Q* o

+ m/ V3 o3 {6 O2 g+ v7 B# T公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb9 n5 B9 L! |6 {2 n  Q- T2 w

( Z: F! v5 ~0 F/ o6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
7 J- @. a7 ^" z) P! U1 stvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g
) \' t( c4 d7 H5.39.217.76白山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c! J# W+ _0 w" R# d+ f
紫山藥  200g
9 b/ o3 w/ v& B& ]7 A黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @0 T- t# K) e/ B, }, s# t
蔥段  30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S7 E8 ~$ z  M' k) N
薑片  20g
- v! _5 Z0 Y4 H7 R5.39.217.76【調味料】 4 ^* C3 {8 o  }, Z7 E
滷包  1包
3 d) [+ g$ X9 p. c& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙
4 f; l5 E0 }, w5.39.217.76米酒  1杯 公仔箱論壇* k6 N' I; ~# P7 w! A
水  3000g 5.39.217.768 r0 t3 ^5 J/ E. q. t: B  l
【做　法】
: `& a1 ^: l5 p1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
6 o+ g/ k- K. p* R; qtvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
" u( P7 A  D: V5 v& z3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
7 G! ~% `7 P- V' Ltvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 q& S1 t, c5 j
雞胸骨  200公克
  K, n! `0 i2 i" ?tvb now,tvbnow,bttvb青蔥  2支
5 B4 M  e, x! ?# ^5 |; R% V$ g公仔箱論壇芹菜  100公克 公仔箱論壇& b& V' V, Z6 w5 A/ ?
洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb: m9 Q# e. `0 o$ ?+ O; N
青椒  1個 ! S9 W4 L6 i1 k
蕃茄  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v# m0 S4 P* a$ _  R
大白菜  200公克 : J4 |" R7 d9 E" }& e( f
水  2000cc 公仔箱論壇5 [. K5 }; R/ K* o# I
【調味料】 5.39.217.760 ~% Z- C# F& K+ h$ W
鹽  1小匙 # s. F) a8 o% a' _1 D9 s! B7 A- O
雞粉  1小匙 5.39.217.769 |5 M8 p8 M9 _# a8 p% {* O9 Y
【做　法】
" y  }# S+ r) n5 z1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 公仔箱論壇/ q5 x) I8 i8 J! u
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
2 j9 I, u" w. X1 f1 d7 T$ l- F5.39.217.763.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
) t. k: H& W& m$ c$ etvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。