[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

1 W) q' P6 i6 e1 T5.39.217.765.39.217.76; h+ }) w5 `+ ~8 {( E3 j7 X/ L/ e
意大利 色.香.味 意粉食譜大全7 T3 C  j4 b1 d

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9 v7 N( k  ]2 f% l$ ]" `: \  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ i4 N- e8 f5 p9 a/ t6 \  o9 Z/ I
熱騰騰獻上!!!5.39.217.76! I3 b2 w$ `1 r' s2 M
5.39.217.76' X: h5 o% t8 h' J5 M; v  U
Pasta TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W; q! F5 L# j4 b; U
5.39.217.765 F8 F0 S+ D, v6 ~5 ?% f
5.39.217.76' A; K6 _, H/ F  @+ I
番茄涼麵公仔箱論壇* o2 j4 J* p, f9 X, ^( g3 h
【材　 料】
  x# D9 ?8 |6 g9 J! @, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克
; ^% ?0 B8 P% U- u2 ]+ j* xtvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 J7 d' d0 z2 D
小豆苗         20公克) B" x3 w; ]) K  I# B; ]) `
( k: y8 l( N" @
【做　 法】
$ p) D4 {; F. j1 B" w3 ]4 w5.39.217.761.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
! p# `8 W- e$ x0 X( Y& i5.39.217.762.小豆苗洗淨瀝乾，備用。) W9 G/ V! b, k
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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4 K* K! ?! i' x1 }( S. Z" P7 F9 Dtvb now,tvbnow,bttvb5 s. Q5 F/ _, c  u) j5 [( k

1 J3 x+ U2 [: G5.39.217.76蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇% S1 C* ^7 u9 f6 e
【材　 料】0 w5 R. X# \, S1 q7 R
義大利麵圓直麵         150公克
4 v' t; Z0 K1 R1 ?* E3 o紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇3 F1 {# E1 T8 ?/ i3 Z: T
黃甜椒絲         30公克
, Y2 I% b' @. w& Q' l# R- F蒜片         4瓣
9 H0 E0 x! F* z( [* B- ~橄欖油         40cc公仔箱論壇* C4 i6 d% ^2 a7 T4 X+ m6 o
【調 味 料】
. u, N: N' L% X9 Y5 U. D: }3 E鹽         1/4茶匙! M% W8 w  k" S& i; C! Q) g6 C
高湯         200cc公仔箱論壇$ ^; U' F$ g5 V
起司粉         20公克
* r) L. O+ E: g0 f9 X. O* otvb now,tvbnow,bttvb
9 Q, i# N$ O  C( _  @4 C2 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# ^/ A; g' \4 G1 h- w+ Z
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
1 u# l. O' j" T0 {/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
' o: e( Z, w2 t; ^$ d5 w6 i( L6 S3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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$ e5 B3 i' w" W0 x) J% g" l公仔箱論壇焗烤海鮮管麵
% Z. s2 _$ z; F  H6 e3 I公仔箱論壇【材　 料】
3 o% u# Y& J% b  C% ?2 ~義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' `9 G5 C( ?  K5 g. ~
蛤蜊         20公克
' B9 j- N! g* l3 p公仔箱論壇花枝         15公克
4 ?6 ~5 x4 m& I( M1 ptvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         15公克5.39.217.766 }- Q4 i8 `0 G: ^% F3 `" i8 N* ~
水         100㏄
% @3 {. z' k, X4 C8 m' j9 V公仔箱論壇洋蔥末         10公克
8 U$ r- [. F# v" p+ G& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克6 e& d! R+ o5 e# l8 o0 s

, E' N, B8 Q! N* X2 x/ D4 u; ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 I+ J6 l' |3 T1 n  i( c3 A, v- [tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r! F2 B$ d! ?) `6 w7 S
麵粉         1/2大匙公仔箱論壇3 j% Z6 d0 G' n0 R, j6 v  b

# z- g1 Z% q( K) J; C公仔箱論壇【做　 法】
8 F- t- Z% H; P* v  k! s" H3 k5.39.217.761.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
" l% s$ D; f3 }8 N/ q9 ]1 E3 \8 z* B5.39.217.762.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。) F' g0 S8 D/ P" {
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j7 f* y8 z' j3 F! }! x# ~9 C
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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3 j: }$ B! ~/ A/ J
奶油培根義大利麵  d4 @) \4 l3 [9 M  [
【材　 料】0 L% T2 x! \% Q) o' g2 Y
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R& g+ w; E5 b7 s
蒜片         2顆公仔箱論壇% N% `4 o9 A, D  Z8 M
培根片         50公克
+ a+ k5 Y; B" K; u, mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `6 m9 M) E# W3 ~# n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W1 P7 i) g" r( i7 }0 h% Q8 P
【調 味 料】公仔箱論壇$ P& U9 Z9 U6 ~. [6 L
奶油白醬         250公克+ G3 y% I8 k- f+ W4 l# b
公仔箱論壇, y. W3 {0 P9 I5 C! ^
【做　 法】
/ G! D; I* G  E* k# N! B3 V1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
( I* \' o" I" }  Z4 ?公仔箱論壇2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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1 y, p' w3 U5 s5 c1 M
茄汁雞肉義大利麵: |, ^- z# r# U& ]) w; W5 l
【材　 料】
, E9 P) G& Z6 Y0 G& l2 [5 A$ p5.39.217.76義大利麵         120公克
: h; e  ~$ P4 ?$ }& I) Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末         2公克
! D0 N# Q- ?. K# R# a公仔箱論壇洋蔥末         5公克
2 ]0 X4 M: m: M+ r9 z8 Y- n雞胸肉片         50公克5.39.217.76/ M) A& W, l" P! T
九層塔葉         少許
, h+ T$ P7 c- n/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙公仔箱論壇3 C4 o+ a6 l6 Q5 ^& \- B
公仔箱論壇/ J! C& {& ?. l  T2 q8 N
【調 味 料】5.39.217.76- L0 n7 B: V/ y' U2 T# F% r
茄汁醬         400公克
' f2 b1 I6 W- u& ?) Y4 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" v/ l8 Z: @$ E9 V) \8 g/ X
【做　 法】
, @3 c2 [, g* F- J公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.766 }4 }$ T$ p! y3 l' v6 `" p! B6 ~
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇$ q( Z  ]/ E. k
【材　 料】
2 N  Y/ C% [6 H$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O( Z( L5 R; Q; J9 w/ J9 p
蛤蜊         6粒; N% T3 u3 n0 {# K* \4 X$ p& ~7 k3 U, ~
山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 m* p& ^: q' L/ A
聖女小蕃茄片         3顆
( m+ Z& Q2 ~& o+ ?蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb& G0 v& ~- ^' Y: T, z+ I, B
橄欖油         2大匙
, O# E' k% ~& }# U" A  _/ s
' W9 j) n6 u* |, q! P1 q  u公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- i+ w1 i- C% M% p9 G) j
鹽         1/4茶匙5 n* W7 i; l" p6 l5 ]0 k2 a
高湯         400cc
3 d% F/ B1 W. v: g公仔箱論壇! g* w  |) _3 O- \3 d
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N% e7 I/ W# `+ f1 [
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 W9 z# G0 m. H$ \6 Ktvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。5.39.217.763 e# r/ j% j2 Y) p
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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$ N8 {( I( o8 x5 ^- F8 [# O; u# a! I% X公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵
  x0 Q0 U2 I3 g' _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】9 V6 f2 T& \/ W7 ?( f
扁寬麵         150公克
# |7 ?1 z. j7 z) o: C蛤蜊         6粒5.39.217.76, A% p$ G: H' ]' O
橄欖油         2大匙5.39.217.76! n3 {: r, m0 ~
青醬         100公克
5 y4 ?/ B7 \& F# G
( P3 C4 A( z; h, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ C- d2 d, d$ j0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙8 U5 @/ D7 n4 v$ _* E& p. L% A
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `3 r) Q: ]% `$ Q' R9 J
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb) w% v( F4 f& {2 e

9 m6 l7 N! N9 Z9 ?1 M% l  x( W【做　 法】
8 A. x& v; b2 \. T7 v' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
0 I3 Z/ \+ Q* z, m5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C& X( c* }1 h6 h8 ]2 \; z
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 X1 T( {0 J6 \; Q9 F  s2 u
蒜味吻魚天使麵! P" y: a' m0 Y3 v3 @" u% f4 q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @2 v. g; ^+ M( p
天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; t2 B5 A! w9 G( X. S
吻仔魚         100公克; ], T( w* h* o8 j, f8 z
蒜片         2瓣公仔箱論壇& }0 n2 p1 d- h: R& y- ~; z! R( O
橄欖油         2大匙
. l2 M1 e6 K2 p0 _# C5.39.217.76青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 [2 p9 B0 _1 B7 b% y

9 B0 H4 K2 m  X5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76+ t' Y4 e5 j, h4 I+ {7 O
鹽         1/4茶匙
9 U6 ~6 @+ `! c. u/ q高湯         400cc
# e6 B, ?* L* i" z( v& ttvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
8 R3 b$ }5 X* stvb now,tvbnow,bttvb
2 @; K# e0 o0 S% s& G8 }【做　 法】5.39.217.76# {/ U; L% o4 A" o6 Q3 C
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 k1 b2 H: K/ o2 u) K! B" Y, m
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。1 ?# A) i1 @" S, u& v$ M; t9 |
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
$ b/ p# _4 S0 u2 D4 |) m3 \4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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0 W& u9 `. @+ a6 Y- H4 i  ^' }5.39.217.76奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb$ W0 p# W0 d1 n0 h
【材　 料】5.39.217.76  o9 D" ]% l1 V7 {0 u7 Z6 v
扁寬麵         150公克
3 s% M8 y' V0 t- a, I2 V% P- h公仔箱論壇生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g- n/ c8 \3 p' o# i
秀珍菇         20公克
# ^2 v9 `$ S+ t5 c蘑菇片         50公克公仔箱論壇/ m* q' b/ p1 k$ d: R
橄欖油         2大匙
, H" y) D  C& s4 t蒜片         2瓣
# B4 X" i" l! U8 D8 {. E公仔箱論壇高湯         200cc; d2 M; ]: a; q) A

4 q( l! W" A. e) @公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76* I2 q2 {5 F( q3 D, V
奶油白醬         150公克
, l# X& O4 L, ~, Y" B$ e( d; H, Y# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc6 k. N; Q( h" g/ A
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, f2 ^* v+ K; n3 P; |$ p
公仔箱論壇' s! t( v! W; G0 k8 A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V3 N" Y8 R+ u9 |1 a# [% y- \
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
! V& t! [% R) i& m* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
+ d% O( y. n6 C; c2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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* C' {% T2 N$ n. U0 t
雞肉慕斯水管麵
$ O9 h+ f* l) g. V5 R公仔箱論壇【材　 料】
/ h2 }: ~  e3 }( L" y7 j3 w6 T- {煮熟水管麵         100公克
- c; |2 s# K4 o& L/ ?# w, b# x( t5.39.217.76雞肉泥         50公克公仔箱論壇. I$ P9 R# P' G0 [" [- X1 d
高湯         300cc
- e6 W- F: ~( a1 z" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許公仔箱論壇4 Y5 R. d- e: V+ ]3 t: _
2 q  q) i  M: Q3 Z  r
【調 味 料】
7 ^$ W5 c0 u5 V% l3 s, g' ~A.洋蔥末         10公克
! u3 q* B. Z& ~/ y+ r8 F6 E1 p6 ^tvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
1 T! G# ]( t: l% s公仔箱論壇鹽         1/4茶匙5.39.217.760 a" i1 i- ?0 l4 ^; T: A
B.奶油白醬         100公克, k: o" o( x% x5 ~$ k! A; o
紅醬         50公克
2 ~/ u( L+ N9 T* j; h. M0 \/ d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 i( e  h% }4 x  }" k) Z, y! x
【做　 法】公仔箱論壇  K$ C$ x" }4 O1 |. A1 B
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
% I" X, s7 C, e1 k% Y2 N: G2 {5 G" G2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
# Y0 A, X- j& s2 H' b* M公仔箱論壇3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。$ Q" u, Q9 T. ^0 O6 M+ C
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 @6 Q+ H# Q; Z! S3 g  c; D% k
海鮮橄欖茄汁義大利麵         & T: G* _- d' k7 j4 Z
【材　 料】
: X: \  j3 I2 S, m( i義大利圓直麵         150公克
4 D! m5 ~3 E# w2 l, ~6 M% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb8 p# a9 t: A3 {5 q
蛤蜊         3粒# ~* |) h/ k: f$ M, r
蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb/ g/ k; z" F1 o& a
黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb& J5 Y* C. ~2 d) r2 a9 K* `
蒜末         2顆
9 j( ?* m( ^2 ]9 `洋蔥末         20公克) W5 Q. |8 V) S, F2 K
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇' L8 x1 j0 ~0 }5 h$ n0 e! O) E
高湯         200cc5.39.217.76' `3 C' w7 O& U& I! a& D
橄欖油         2大匙
. _1 L/ O/ h9 P( `) qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 R: l- {) |* y# w- f( o4 S6 R
【調 味 料】1 @0 L& ~9 `, ~0 V# d
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E! h- ?; P0 j# V, X/ R3 u; C% p6 X
紅醬         150公克公仔箱論壇: P! ]- w$ T, X) N5 M5 G
白酒         30cc
4 n* O7 o$ s. Z4 U, }5.39.217.76( q0 S( t4 g( }
【做　 法】
" \& a0 o( ]8 B4 ?4 y1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
9 V* X/ D" L5 f; q+ `" b2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
8 L: f: t/ \: f$ T7 i" p+ l8 ~" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
. ~' x5 K" a- P" w0 f3 D! C& a9 i5.39.217.764.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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$ y; X$ z' W+ Y) L! r5 P+ O公仔箱論壇茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
# d# x1 \& \5 n2 H, L/ p8 R$ b3 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% e/ C! q& `& g+ k( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利直圓麵         150公克
- U0 r# g( ~) T公仔箱論壇鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb  Y! J$ |$ L, x
干貝         2粒9 j1 R; j2 I( p# e
蘆筍         1支  @7 W( F# {; i
九層塔葉絲         10片5.39.217.763 E& E% c. W8 l! P. L* b+ M
橄欖油         2大匙公仔箱論壇: L4 I' U+ @( M2 r/ V* v+ o4 J
高湯         200cc$ X* d. A! ^% z# W: {( P  ^
蒜末         2瓣公仔箱論壇2 a; u- B$ a, m7 j5 h( A
洋蔥末         20公克
2 r. G* S3 ^1 G% V3 _  O$ t5 R, W6 Z5 Z% A8 N+ i, b; b
【調 味 料】公仔箱論壇  V2 T0 U6 @/ }& a" @+ z, a
鹽         1/4茶匙# k+ V& I( P7 w( N3 B% e9 n( f- H
紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 `6 I1 G% Z6 {4 ?4 w4 ]
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q) h) X' e6 j/ b
【做　 法】
7 a( w: n' s8 a- Stvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。4 V1 U/ d6 \1 a: O1 B$ I' [- t
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。* r$ A3 H2 c/ t( a5 m9 [1 y# i
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

, A3 Z8 ^9 }3 A/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵5 ~( V* W, Q7 g. O& H% @0 ]' W
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |, ^! e* c8 z' j! ^& r
A.千層麵皮         4片
, b" l# k- ~7 T+ z公仔箱論壇煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇9 p7 u: v6 a3 t6 [
奶油醬         150g7 E' W* q; Z) O
披薩起司絲         50g
7 h1 Y* {# q, X# x1 ?4 `5 k0 W, HB.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' e3 {+ j9 N3 Z4 u1 F
麵粉         6湯匙
/ I2 n2 n/ ~; X, z雞高湯         150cc5.39.217.76. M9 w) O$ }  L6 F  j
鮮奶油         150cc5.39.217.765 C6 O6 `3 h; B+ D8 n
披薩起司絲         少許
( \* i$ Q# z! z  e4 k鹽         少許
& ^0 K! y% e  X2 w1 C6 k胡椒         少許6 ]$ `* ?1 E& A* p9 Q& w

$ f6 E9 K8 k( k$ ~( ^9 z! _4 I6 i* jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  p& ~$ e0 K# c/ p$ F7 |公仔箱論壇1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb) f, A: L# S9 f% V
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。: I) x+ k% v+ O4 {- u( U
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。tvb now,tvbnow,bttvb, \. S, [& f. c5 x6 {- S
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 \0 {5 P5 E- ~  u
鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb& X# w, }3 C: K0 D* ~
【材　 料】5.39.217.768 `# }2 M$ X0 q- h. A
墨魚義大利麵         150g
; {& I4 a3 S' X( H4 |# L公仔箱論壇大草蝦         3隻5.39.217.76( f9 L7 t, z4 j5 M8 K' t9 T
新鮮干貝         3粒公仔箱論壇0 D4 B% x) K2 x
蒜末         20g% F8 t$ g' K  Z* [1 d3 _
洋蔥碎         20g
# M% @7 y. H7 ]" E9 Ztvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         100㏄
, _6 j3 ^( p) P1 T& I! P% `白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb- {& ]9 c0 p3 R* g- }$ ^9 ]
新鮮蕃茄醬         100㏄
* R' {2 j% j8 d* F+ R: E公仔箱論壇鹽         少許
1 D8 A/ S8 S( I0 h0 r胡椒         少許' t1 s2 M# ^0 f5 v" A7 c/ w7 W* k
橄欖油         適量公仔箱論壇. `# X  e( z: J; Q6 c) B
公仔箱論壇& I% G0 T! G3 ^6 z, w
【做　 法】
5 ^1 i5 X3 h' j& F* D; u+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
8 Q' H8 g' W/ k( Y& i7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.76% \. d7 h  W! _. ]
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。5.39.217.76. L  j- A$ z( Q, g  g
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇  U; e) r+ c; J2 |
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。8 ?5 {1 h4 U6 x1 E5 X- H
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

5.39.217.76, l- S& O8 U1 v) }. I
碳烤雞胸青醬寬麵
4 X! J( l3 F8 h) Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 ~+ d! x7 P1 ntvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片
2 O6 a. Q4 e3 `  s. p0 u. Y公仔箱論壇義大利寬麵         150g
  o0 `- E9 k0 c: S大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H' L4 h  v' j8 n7 z4 I
雞高湯         100cc" J" x+ Y/ `# N
烤松子         20g
; `7 K/ ]2 s  y0 X/ v  _公仔箱論壇義式綜合香料         少許公仔箱論壇( P: @9 J/ A- ]) O
鹽         少許
) _; H! v9 [/ z' A7 z& }* }: d" N  \- U5.39.217.76胡椒         少許
2 I- m" }" N7 j2 `  utvb now,tvbnow,bttvbB.青醬：
% T5 J5 @& O( U* V# g$ Y) }烤松子         200gtvb now,tvbnow,bttvb9 P" C% c! y, ]& {0 K; T4 W+ a
九層塔         100g1 M0 K# J$ b/ s8 C  i4 Q1 |3 @1 q
蒜頭         100g
  _" E; e6 `- s3 J7 V) M( Y橄欖油         3大匙5.39.217.763 g" u3 m8 Z5 k, y" f# ?# r

" s4 P0 q, u; N. ]0 y/ ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】( f  A2 _, P- S+ f9 D
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
+ M$ u/ K6 w# atvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x3 F# v3 `% W: ~
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
. ]* Z& o9 X9 g$ S" h& E7 Y1 stvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^$ z( [: I$ x' L2 y+ H
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。