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海鮮五榖焗飯
$ l% D! L" j, H! [1 S) v公仔箱論壇【材 料】
$ X$ @% K5 X* e* z' A公仔箱論壇五榖飯 250公克
t8 ~/ g$ [* Rtvb now,tvbnow,bttvb中卷 40公克1 y% r, H4 w6 [$ Z+ a$ C3 y
蝦仁 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t( \: x# A; T8 a0 b
蟹腳肉 40公克9 A; u4 i' e4 e
鮮香菇 1朵
* E" n5 v% a* V4 X! c3 k2 o蒜末 5公克5.39.217.769 z: a: T7 ^) v& U3 t
洋蔥末 10公克
' @% g/ `8 e4 E9 z9 Stvb now,tvbnow,bttvb奶油 10公克/ v* c5 i8 m( [' ^+ H
起司絲 適量5 Z0 e/ K& }7 }# q
7 y6 u' W3 U/ g( ~2 I( ^4 X【調 味 料】
$ B1 z0 `7 ?+ g; Ztvb now,tvbnow,bttvbA.鮮奶油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~, q9 u8 F" W
鹽 少許
+ h7 N# f* O# e0 }" \+ W `白胡椒粉 少許5.39.217.76+ J' X& L6 n: g" y
B.巴西利末 少許
6 n$ k* Y: q8 I- M; B3 u5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 適量
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【做 法】
: l' `/ v+ e9 F4 [. I+ D( Utvb now,tvbnow,bttvb1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M9 D2 ^. a9 B8 c% m1 Q9 L
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。
6 B; M; A3 T1 X* h4 ]2 o6 P8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。公仔箱論壇3 q. q8 R4 Y0 A& c
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |