材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P/ v P$ s4 v
8 w8 p3 S% z9 C, @: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ i) f& ?- k9 Q$ q
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. ^& M1 B. U( S2 B3 ^* i
, t: B- q1 K- J1 R" `5.39.217.76特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb& c) X- [7 e j6 e
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芡汁
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& `, z$ j+ B1 @0 Z5.39.217.76特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb7 B5 i5 A& q2 T9 @
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 E2 E. E' v: D+ G& H
1. 牛扒與醃料拌勻。公仔箱論壇+ k3 @6 q0 ?, b6 p7 _
2. 將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香5.39.217.76/ n( x5 q; I5 ]$ k
蝴蝶粉,放在碟上保暖。
& v1 V& m6 H j UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。
% M/ }, m) r2 b {4 D5.39.217.764. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至5.39.217.76, a9 s2 Z; B) j1 Z3 G
熱透,淋在牛扒上。 |