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【材 料】 3 A, P% S& Y' h8 q% P/ s
蘋果醋  100cc 公仔箱論壇8 |9 g4 s1 I. _2 @4 ], |4 I5 u
蘋果泥  20公克
# e; l* M  _: l0 b" {6 M蘋果丁  20公克 ! G/ {" U5 ?# [
橄欖油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |- H1 h0 W$ |3 o7 [
肉桂粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R/ A: W; e( H* i; O! B: D  x
鹽  1公克
& X& q& L, y& d. c4 V胡椒粉  1公克 公仔箱論壇( ~, i0 r: J- {" [
【做 法】 公仔箱論壇$ Q; B* Z# f0 n; R
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x8 p5 _( d9 b$ g4 U: A" t
日本漬梅  1顆
# t, C" r) K; ^6 Q嫩薑  20公克
. ^& D0 W6 E. O' s5.39.217.76檸檬醋  200cc
0 y- C, h: U( f8 v1 I- m薑汁  20cc tvb now,tvbnow,bttvb3 k3 T& X+ E: R* u+ V& r
味醂  10cc 公仔箱論壇) h& n% V: e, P7 [
【做 法】
# W; j( n! K: M, D& p6 s, W5.39.217.761.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。5 L, `1 v4 n' x6 y; c4 s) c

2 T, Q4 w" N8 E6 T% U0 a) ^5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 公仔箱論壇9 J2 z  w5 x# k$ C
黑糖  80公克
( V. z' A1 A) \, a" K  D9 \" L: y水  70公克 公仔箱論壇3 a! `! r" X. R7 E( ]4 h# g
麥芽糖  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 w# {3 v3 }1 r
蜂蜜  15公克
- p3 [9 i7 v9 T# a5 y1 p公仔箱論壇【做 法】 ( O+ }# y6 C; B3 y$ z* G
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
0 B8 w; P2 u( c/ v+ A. s6 m9 i5.39.217.76【備 註】
: T' w$ K9 \" v0 F9 k/ v5 T$ g3 U  r+ e* k公仔箱論壇煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 公仔箱論壇- d+ k, V3 l5 k( X1 J
水  100公克 9 Z5 T; w  @8 l2 T
細砂糖  100公克
/ f( d% U3 M9 Z$ p; Z- U公仔箱論壇抹茶粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E4 c% ~. i- N
【做 法】
" t9 Y# `2 ?( H0 j  h+ b6 J(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
% G* w  \6 u' Q; M【備 註】
# V+ u6 U3 ^/ p  _4 G0 T# l煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
5 e7 K/ n5 Q& F3 g9 E" P4 S公仔箱論壇白蘿蔔泥  2大匙 + W) M; Y' n- H) `$ v! w
味淋  1/2杯
& R; P& K% b8 I# u$ l! t$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚味精  2小匙
/ w7 Z$ I& c" D# A, M. f2 D公仔箱論壇【做 法】 3 f- O1 y  d: g9 Y
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
" S  z' F5 |) E: ^6 ?, K( a5.39.217.76【備 註】 7 M% Y6 D) P. w1 Y
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
+ A, W1 m7 l) a5 r" P8 gtvb now,tvbnow,bttvb味噌  1/3杯
, s$ ]* k7 `4 Z5.39.217.76果糖  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V) @0 P/ ]$ m1 @' p
白醋  2大匙
, B* j2 U7 F- x$ B& E5.39.217.76薑絲  1大匙
' g6 j& w# [4 t# b* @( t$ R6 _tvb now,tvbnow,bttvb淡醬油  少許
# C" X( K  l4 d; M1 A5.39.217.76【做 法】 7 Q2 A: w3 D- k+ D
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
( e9 E2 Y1 V( @$ q" G& b【備 註】
# S: S$ p0 f: x  {公仔箱論壇海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
! I6 ]/ P' w' `9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式柴魚醬油  1杯
4 m/ B  u3 m0 a: }/ I8 t【做 法】
: G; V% U* n6 S# h8 \tvb now,tvbnow,bttvb(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 . Z$ m6 @& B! z8 W
【備 註】
: O5 B+ q6 G( g. u' G公仔箱論壇用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 公仔箱論壇5 |9 u  R0 q  ]. D
昆布  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V' k! k3 T& o& N* n: @
醬油  1/3杯 5.39.217.76  @6 Y2 q  o3 h6 w1 k
水  3杯
  Y6 r' R8 ?, B( J' H6 U: P4 a# l糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }( }/ s8 I! I% s7 k- H
白胡椒粉  少許
; K; L6 \1 r1 O& w) \9 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
7 s$ {  @1 [, d1 M, s4 D: T1 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ( o0 Z  B: M9 ]2 L. R) z! h
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 公仔箱論壇7 @% J& ?/ t7 R8 |7 G
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
# Y; N; F& m8 R8 I! ]【備 註】 公仔箱論壇# d' ?0 c3 Z  C6 \9 j2 ^( S
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 ; H8 w, P) r/ m+ d3 F8 u' U
美乃滋  120公克
, Y2 y& l" N  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌  5公克
$ q* e5 E6 y- q/ e% g" |( y味醂  5cc
" W1 U  k3 C, h% ^: ?1 M# ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
: P6 ]% v) J# ~6 H( }1 _4 V- J- N把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
1 n. u' l) p1 m5 Rtvb now,tvbnow,bttvb山藥  1條
& q* [; J2 J' B; P' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯  140cc 公仔箱論壇. `# W3 C4 f. }5 ~8 B
糖  20公克 5.39.217.76: I  H' R3 @3 W
醬油  20cc
+ b% t3 }5 Y# m5 M; H  T3 {8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  20cc 5.39.217.765 L; V: Y" M7 ?# s& P
蘋果醋  60cc
% o& d- l8 a+ `7 t! ~公仔箱論壇【做 法】
3 T1 e5 }3 F! z3 Q5.39.217.761.山藥磨成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D: r6 {( ^- n8 w3 n9 w# W; j
2 k8 @' l$ ^2 v
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ [" K  L9 Y5 o9 K8 z! @% {
花生醬  50公克
0 d  E8 b/ |4 p8 Z5.39.217.76芝麻醬  20公克 - J7 P; g0 [+ b; i. w9 h
橄欖油  50cc
4 P+ b8 F$ x4 K3 w! H  Y公仔箱論壇烏醋  20cc
5 V7 \9 g3 O2 w6 R& r; M) P公仔箱論壇蒜泥  30公克
# F( ?9 Y! U/ ?  X5 u公仔箱論壇鹽  5公克
( R# _; }% D) Q5.39.217.76【做 法】 ) \! {, P7 @- ^7 ?5 T
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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