BeiDouChef

8 T  `2 U+ F2 O2 ^tvb now,tvbnow,bttvb檸檬酸奶涼麵
& n+ A% S* E1 @: S/ v【材　 料】
# r& E6 i2 n1 X# n義大利熟麵         150公克
: r. q0 @5 [  a9 J4 R( l玉米粒         2大匙) @9 m+ @3 ]) y4 O1 f1 I
鮮奶油         1大匙
8 g/ S+ b; D- `- |% E4 C7 l優格         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b6 u* E. I+ Z4 c$ i. p3 Z9 D
檸檬原汁         1大匙
, ], o# R$ O3 [. v' c/ _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮         適量
0 E/ i/ s' X4 K, M* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `: A2 @; A6 ^8 k& E9 r
【調 味 料】
$ ~- j, Y+ m9 }; r) Z* [* ?9 W( ntvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
' }3 \8 n4 d: b3 x' L6 \( k鹽         1/4茶匙
1 w7 J  d7 s5 _3 _0 I5 u
, s& d$ A* T' o; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇8 A; Z1 h/ l% c) A% D( [6 |! [: E6 F
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。
8 w6 m. B5 A( D5 E* j2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。公仔箱論壇0 k" \; N' o- l2 r$ H8 H2 K
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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1 A# P9 D, x; R: C- |海鮮義大利麵
/ h( n# E+ q6 |+ x& i) \公仔箱論壇【材　 料】( m7 M5 r2 `9 T. w# z
義大利直麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d9 [4 y; F8 }% n5 K
中卷         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _, u- M/ T8 R2 y
蝦仁         120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 X- ^3 j# s3 s1 S
蛤蜊         150公克公仔箱論壇# [" A+ h  \' t
青椒         1/2個
) m8 t# ?  L0 _; H- K5.39.217.76紅椒         1/2個5.39.217.76; ?# p% F+ N9 h
洋葱         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }4 n4 P; y% |$ }2 ]' Q, a! _
蕃茄         1個5.39.217.76( d! k* N) P3 T9 o: V, u! K
紅蘿蔔         少許
' e4 `1 |' g" w  h2 _: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G# }$ r7 f3 \
九層塔         少許公仔箱論壇- A( r" M+ G4 D1 p% y! x3 ^+ j( g
高湯         300c.c公仔箱論壇, ?6 }$ t2 D0 Y$ O
橄欖油         少許
/ O6 n9 Y: Y" u1 s" p; E1 _tvb now,tvbnow,bttvb
# C1 O% X( \/ U' J% ]: o, C0 A【調 味 料】
6 h  [$ Y3 `4 d( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         4大匙# q8 X7 i" j7 _7 O& i7 {0 d* Z
蕃茄糊         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \" \+ d9 c. S3 d8 i/ }
俄力岡         少許+ U: P- ^  W4 T6 J. z# m
義大利香料         少許
- J" T$ y" w) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P% A% F) t8 v5 Q& W) y
白砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @' H) Q$ ], K% S
白酒         1大匙
$ P" ^  {; Q# M, Otvb now,tvbnow,bttvb奶油         適量
" s- X$ g# u( E8 K+ U" atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( H+ |  V2 F  W6 {* ~: U' y
【做　 法】* W" s; E; ~& T6 |
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
, @* T+ o6 T3 ?3 k0 Y( k2 ]! c2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。0 u+ x2 w" z! N3 q% `
3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。5.39.217.76/ q% w: i/ k. Q: t3 j
4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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公仔箱論壇' Q9 l4 o* t" r
蕃茄乳酪寬板麵
6 n3 q8 `5 K  Z) O& c# X【材　 料】
$ p; Z- e7 D7 F6 M8 Y! T公仔箱論壇寬板麵         80g
0 t* D  R8 k  h: d6 j2 t7 [小蕃茄         8顆
/ w( ?: X) k, U; A8 N2 Y5.39.217.76莫札雷拉起司         50gtvb now,tvbnow,bttvb& n& F7 p; Z/ I! M7 U
大蒜碎         少許
: C3 s6 L8 l" K7 t2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         少許' P! o$ `6 m, n, v- R
橄欖油         適量
4 |; M/ V, [/ F3 g$ X/ |! w5.39.217.76俄力岡         少許tvb now,tvbnow,bttvb; B( }( {9 ~6 J: ^4 B: x9 h1 g
鹽         少許1 h2 j# s5 u  {8 k
胡椒         少許
  r. ~& s, G- Q% R$ r: [1 c
$ `0 e, F& f$ S; W* ?* W% j7 ^3 W; I【做　 法】6 L7 o' e; Q) Z7 S
1.莫札雷拉起司切小丁備用。7 r7 J1 U! x* g1 N5 h- o8 _( d
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
' {( F  e, \- }# |" r* c3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。& o0 V! w+ u; n' A8 C) ^
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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公仔箱論壇1 @! Y1 j1 q& l. h4 J* \

/ |4 f" ~6 ]% ]2 c7 x4 I* [! u5.39.217.76" W8 H$ f: H# L0 O( ~  P1 D
煙燻鮭魚奶油細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb4 D0 C, a9 {* T4 O) P
【材　 料】
/ f$ A8 K" G' B8 \' H$ s3 |A.水         350cc
: X9 Q1 k0 r; ^$ S/ Z- n% T& P0 @公仔箱論壇糖         1大匙
% G/ M8 s& i! F2 a+ s+ [/ d! D公仔箱論壇雞粉         1大匙
9 X( A0 M* ^2 Q4 t8 l6 m5 M鹽         2/3大匙
6 P. U& t; R  Y: @7 r& O( X5.39.217.76鮮奶         170cc
" |1 ~9 e  Z1 T) L* i5.39.217.76奶油         1/12磅公仔箱論壇1 w0 h1 a% B8 q& P3 J7 T4 |
麵粉水         1碗5.39.217.76: v+ n- Q' Y  W/ Q7 Q5 j* C
B.煙燻鮭魚片         80g
/ I2 P" q6 ]( K5.39.217.76細扁麵         180g
! }. @, S$ R/ W; ~$ G" X$ u公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
3 [6 k1 G. R" I* g5 v# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D9 u  p' a/ ~/ z
黃甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb7 a4 W4 {# d6 Z' E9 U2 X
花椰菜         2小朵
4 _/ E# |6 M% ^$ q) o0 f6 X0 Y) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180cc
/ D5 C% M# ]/ x# Q! m# ^7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/3小匙公仔箱論壇6 C* j' s2 a# J! _# [! x6 h
雞粉         1/3小匙
+ J% f0 w5 _2 [- h1 Btvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
8 F- _- L  B! f7 r% o公仔箱論壇魚高湯         60cc, e4 l  l6 T+ g% ^5 s- i5 i6 X( l
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t, p5 B) g$ y0 T; I
奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `) _) R, W9 y! Q  D

  J& ?: l) j' a0 g. W6 _; K公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇2 R; p1 @5 H- W' r3 y+ W7 @
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
7 `. z& {8 s1 d/ |3 J) ~2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
( p  T8 }6 w, Z  n, D* I5.39.217.763.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
: h( _2 b: m" C6 v2 q8 ^公仔箱論壇4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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# O% r. `6 f# W. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮焗麵
7 N& x0 _- l( V: u【材　 料】5 U+ L8 n$ P8 J
義大利長條麵         200公克公仔箱論壇6 M& R* q, ?% a, O- {
鹽         1小匙
7 b% H& Y! a3 c( j& x, \- z: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 x* k3 x% r0 S7 |  G" X& \5 i( y
透抽         1隻+ v, Q: z8 h6 Z: Y  N( ^) Z" `
蛤蜊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 O8 ^+ k, C5 P& A4 D$ a, [% f6 j
鯛魚肉         50公克公仔箱論壇& Y6 P4 a" F5 h. x# S4 S5 z3 J8 j
鮮蝦         10隻
9 I+ g4 w# Y6 Z) }* s' k4 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1瓣tvb now,tvbnow,bttvb( J) z* q, e5 z# g* T
白酒         1大匙1 E( e. H9 y  G" F
番茄紅醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ~+ r" g' R7 B9 C
高湯         200cc
3 t3 |2 L) f* G$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         150公克
' m5 I3 t! i9 G% F, G2 c5.39.217.76公仔箱論壇$ v4 s" b4 X% Z/ t4 [) h
【做　 法】
+ W7 h, f2 B- e( u) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K' l, n5 @0 I* K2 D6 v6 w$ d/ w
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。% U5 U8 e- r. z+ c
3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U; l7 R/ \7 [5 _4 s
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
5 [4 T; h6 Q- r, X% M5.39.217.765.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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/ i- z1 \+ _* j0 Z5.39.217.76焗奶油蛤蜊筆管麵
4 _6 l9 L  \6 H) s' {- S【材　 料】
; s7 P0 M2 x" {& C3 ?; B4 b, t5.39.217.76筆管麵         200公克
! C7 d" M, y6 O; ]鹽         1小匙公仔箱論壇% G( ?/ ~; q  G" i% k9 ]
橄欖油         1大匙
0 v  y2 {4 E) _' P& e+ s洋蔥碎         30公克
& S2 n3 N$ p& q6 e4 S2 J/ a9 j" m* P蒜頭碎         1瓣公仔箱論壇; m/ @# L6 ]& |' k
蛤蜊         150公克
" {3 \* j( j/ i, k$ \- D白酒         1大匙
/ g' I+ i9 v' m9 W公仔箱論壇奶油白醬         2大匙& g+ A& p$ a  j& o
高湯         100cc
, L" g# P2 d3 S+ ?馬自拉起司絲         100公克
# R! X- g0 w0 _+ Q1 l- P0 B3 S
' _/ K$ O  Y) G  |# D& U$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P  j8 X" x6 n* W1 e* A8 {
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
7 A9 [- F4 }. x& i% B* N8 P+ @7 J2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。
6 D$ ^; i7 u) stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
+ H3 F, L2 j. L5 ?* i2 e7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。公仔箱論壇: M& B3 w# c1 v5 ~9 f3 J
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

3 {$ q$ q6 E# r' _焗烤南瓜鮮蝦寬麵公仔箱論壇! s1 R" y8 F+ e
【材　 料】
$ S$ n/ H' h0 u5 C# d2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寬麵         200公克
" a6 e/ w' u( Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f1 v; u$ j! f2 q: ?% D8 S" @$ m
南瓜         150公克
( ?" E4 |0 a# @$ c0 k2 v9 v7 y) ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb5 Z) t( r6 Y) M! }5 D
橄欖油         1大匙$ d1 ^; ]6 @$ C1 \
蒜頭碎         1辦4 E9 E# u3 K9 ]. z3 J
洋蔥碎         50公克5.39.217.765 j: J$ k2 [& g. g' v! M+ T
茄汁肉醬         4大匙
  n9 m2 i2 T: `5.39.217.76高湯         200cc* e2 h$ Q. G- N9 `: |) P! r6 C6 u
起司絲         100公克
% H: ^) X8 M8 B2 O- _0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. @, B/ p# L3 \' u% v# L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 S. l1 P6 J- D' h
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。5.39.217.76* j1 O- v+ N" t# U. V
2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。& Y4 h( X6 _9 u) H0 Y
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。5.39.217.76( ?& P, [8 X! O
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。公仔箱論壇. T2 b$ P% ]* u7 X6 n
5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

# Z& G1 ], L+ p" B
雞排茴香圓麵
8 I1 S- G, \6 o【材　 料】
; y" O( u  ^3 ?3 R公仔箱論壇雞腿排         1隻
; ]5 _7 L' z' H" s公仔箱論壇白酒         適量* N, k6 L, o; }: ]' G* R
鹽         適量
9 }! F6 s, H$ v1 }辣椒粉         1茶匙
6 P4 A/ N8 p0 v% g! ?5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         2大匙
: y) ~( p- t0 c! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         2大匙
! M, ^6 R+ `1 O  E; ^( m5.39.217.76水         適量
  b6 R& _$ l) E9 X2 ~+ }3 d' t6 V, ~5.39.217.76雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A* @$ p' o4 E& x* M+ {6 I7 p
沙拉油         適量公仔箱論壇( `1 @  B8 Y" A) r$ ]0 a
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb$ |- D( i  b: W/ I
洋蔥絲         40g
# u1 R3 c9 o+ t- m公仔箱論壇煮熟義大利麵         180g公仔箱論壇, X% Q& `( R7 b% b
茴香醬         6大匙
3 w1 w$ N8 C- x$ e' k公仔箱論壇辣椒片         8g
  s! y& z) t" c1 L' ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔碎         5g
+ k. X$ e+ I2 G3 n/ t
" u$ l3 c2 Y2 y) K! g$ z, t" k3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 L6 M+ z/ g- p6 G+ h公仔箱論壇1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。公仔箱論壇- C$ v% t! _- n; e% L
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n! \6 O/ |) }' q. }8 _
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。# b( `- x4 A. c, i5 f; R9 `
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F) C4 ]  b5 A& f4 _% e  W5 \
5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻tvb now,tvbnow,bttvb' c3 \6 _) ?* \. i
6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。
& \# m) U5 G+ Q1 r5.39.217.76【備　註】1 h; H) o% H2 |; x8 V
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬公仔箱論壇9 ]) H4 r6 m1 v, z$ v& y
tvb now,tvbnow,bttvb- K# ~9 K3 i5 E' b4 f* K) ]

3 B! ^9 [- X$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬2 G% H% f7 e! c! H( Z
【材　 料】
" \% ?; P' T- w8 W# g$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
+ @, W; Z; ]$ N2 S, S公仔箱論壇洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb7 n* S& N4 Y- K' K2 N- v# g, ^
月桂葉         1片
* J' m( b/ Z# B4 q6 C6 ^4 k5.39.217.76小茴香         1茶匙" [' O. \4 |- l! L" Y1 M
蒜頭         2粒公仔箱論壇, _1 h  q" e& l
馬鈴薯泥         70g5.39.217.76. }! r. e+ L2 _5 x1 C' B
低筋麵粉         2大匙
; D0 T; ~6 Z7 p* ~: atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         300cc
! E# |' a! l, l5 {/ c$ t' o/ b公仔箱論壇動物性鮮奶油         50cc
: z8 v- D4 g, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
, @, H( o7 p* B( H4 mtvb now,tvbnow,bttvb西洋芹碎         40g3 C0 _5 f# r4 K
高湯         300cc
& b- Z+ k. q/ e7 W' h
' l; [, j* i/ v5 G; ?' K3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; ]: V: s' ^5 V: q  J# ]1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。: R& N' R  n. t
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
% r) D1 r) m7 r8 |, n3 n公仔箱論壇3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
' V$ L8 q+ O% G! e: q3 g; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y8 G# }' I; W/ D* I
茴香豬柳菠菜麵
1 C& O; H4 W+ K* ^, m5.39.217.76【材　 料】
, `( w( Y( V4 q, x- O* }/ S, k奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e% O+ e  G. n" N" p% \9 W+ U: V
洋蔥絲         40g8 [% X# B* U8 r2 p3 j3 q# u9 w8 Z
豬里肌條         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r4 S+ n9 d5 I+ {( C& f* S& _- A
煮熟義大利波菜寬麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w4 y1 O* ]7 K
紅辣椒絲         30g
9 h1 G6 P: M  N/ e. i黃椒絲         30g
7 M  S5 Z5 i* ^$ C' t+ p/ c茴香醬         6大匙
+ |& ?* Q$ ~+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
- X# g7 j& E$ [& C: ~tvb now,tvbnow,bttvb
/ z* r6 k! B* r, d& t7 ]% G- t7 \5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W9 v" w$ t5 V$ a# E, E  Y
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
) S& q1 B, w8 T7 Q/ ]! }5.39.217.762.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- {2 p& q$ B' u4 q: u
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
; X' _9 K! B" _4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H* U0 [5 L: t1 P" x
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb' j: e$ W) V4 _0 r# B" K4 G9 i
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

) N7 P. @5 ]6 n; B  b; i& H香辣經典牛肉寬麵; q, a9 q# S# b' n8 P, I' F2 u& I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, S0 a' P- E+ l1 [
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb5 u2 z, t! F5 |; ?. z5 O3 B
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb  ~1 [) k7 n  h% ^4 C
火鍋牛肉片         70g
% X2 }- N0 S" Y' g% V5.39.217.76天香辣椒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l6 [+ Y, ]2 {+ `6 Y8 O/ J( z6 W) b4 U
煮熟義大利寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb. W* `/ Q8 B) |9 W% q; N
青椒絲         10g公仔箱論壇: Y! q8 r2 T+ P# l& U
紅蘿蔔絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y/ ?" n! n2 G; _# B1 L0 D
起司粉         適量
: [8 _. z# u3 E6 w4 Q/ U5 h' K/ _9 b
【做　 法】- f" X) z, H" ]
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
1 x0 I3 Q7 n) D+ M" I" _/ x5.39.217.762.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。
6 b/ a) T1 B) }  Z& I9 jtvb now,tvbnow,bttvb3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

) ?2 D( z# A, @4 m* _1 W% u1 N5.39.217.76鮮魚洋蔥水管麵tvb now,tvbnow,bttvb7 a3 \# J7 D- [+ Y- r: [: D8 h
【材　 料】6 u( W5 q* S; r$ X
鯊魚片         1片
# _! M+ N' `) W5 X* H# d+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量5.39.217.769 s7 J) `; j3 ^. s
白胡椒粉         適量
4 c  N) w) U7 }- r- q' n0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量
& k7 y8 s: p" M6 I3 K* ~  ^6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O; t1 i7 ~3 C/ N3 P
地瓜粉         適量
) L9 J; ]; k" D* u# F: b3 A沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 z' V+ a( y# k5 L$ j+ {
奶油         40g
5 y' S0 S7 S1 x' @& S! etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
. V) R5 G3 p* \# f4 ~' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥醬         5大匙3 j. z. [- b% y
煮熟義大利水管麵         180g
- P5 d) A3 ^/ P4 ?0 y/ k6 |/ {5 E公仔箱論壇青椒絲         20g
" B1 P$ J7 O# P. ^, B) q5 [公仔箱論壇
4 K+ d( x& w; u, l2 q5.39.217.76【做　 法】0 W% m3 C' H1 e: T: g
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。5 u0 l( u! ]8 f
2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。
) h" W: ^$ W6 e' l: \3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z. w. i5 ^* j" E- l
4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T/ x# d- \; v
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
( v" @4 N5 l9 s6 j5.39.217.766.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

0 U6 l1 B  q3 n7 V0 h1 p% Ytvb now,tvbnow,bttvb蟹腳洋菇圓麵
8 T' B/ H$ W- w8 w% h& @& Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; u0 a% ^5 D( D" ttvb now,tvbnow,bttvb蟹腳         80g
8 n5 F: g3 {7 Z! F$ ?奶油         40g
: a7 m* U6 F/ @/ g$ _* j8 _8 k; htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g公仔箱論壇" a9 I" Z" h8 D/ F4 T. r% G! q0 Z5 |1 A
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb; m. l3 I) X, f; C) G0 P
洋菇番茄醬         5大匙
) y, X6 p7 F: t起司粉         適量2 e  T* ?0 }7 P/ }1 x6 C3 i/ Z  F/ u
5.39.217.768 y- ?8 W+ R5 Y4 w. k
【做　 法】
' k. h+ n9 v, u公仔箱論壇1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
, Z3 f/ H- D! ^% B: a. u  \' r公仔箱論壇2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。5.39.217.76! M' x' Z9 @3 E- h3 v. k# }* h8 F3 h
3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。: ?+ j  d6 O( N
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。公仔箱論壇: Q; p0 K" O, Y- v# }$ S0 c/ ?
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s% u/ R! T3 E' [5 A. p
洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 ?/ i7 n9 d
) _2 l. a8 h; d6 D" x2 p9 x

* ^) I+ S: M; J6 c, [" Y2 I" I洋菇番茄醬
% u# S0 @8 p1 G2 V0 \. n# m【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |: y. |4 R5 Z- @9 A
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N, B/ {3 L: |7 q9 k: a; h0 B% n
蒜片         20g0 x& o( X! j" X8 i/ N0 p
紅蔥頭         20gtvb now,tvbnow,bttvb* n  v! C, b6 U& f  u8 u
洋蔥絲         50g
0 {% H0 n  y( x9 ]新鮮番茄         100g5.39.217.76# f4 F+ Y  }+ ^2 e0 g
洋菇片         60g
% n; |! S. _% Z0 H番茄糊         50g
' S1 S7 k2 D" @, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬         3大匙
( t, L' ?2 K' d1 D; stvb now,tvbnow,bttvb百里香         適量
& |! m7 t( o+ _" d7 e1 E高湯         700cc
0 v, U4 f" x: l% i2 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
$ _3 W% |& j' ?0 v公仔箱論壇糖         適量
, U' _3 @/ h8 t/ t- d7 _" Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         適量
- ~1 A3 `1 X3 W. q! @  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [' F  P. e' b2 Z+ [7 B6 K【做　 法】
# W6 V9 }; v8 `) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。# `  t) V* k+ w0 Y# T
2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
* ^7 \) I+ i% u& O2 m+ k公仔箱論壇3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

3 C3 q) v( L8 q: }8 e
千層焗烤肉醬麵
( h; j) M! z9 x$ p4 q- B; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ f( q* K' }' ?5.39.217.76千層麵         3片5.39.217.767 H) w; A. u- v2 ?
茄子         一條5.39.217.76* J1 Y  E3 p0 p0 P! t1 Z& W
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C$ P. A8 R$ c9 l) f$ [7 N
蒜頭碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb7 `7 q) ^: c! B2 }* G
洋蔥碎         15g
' R0 |. `0 q0 t7 m5 s7 j- t+ p九層塔碎         15g
$ S$ a2 I; W7 c* G* j+ W: stvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g
$ p+ \/ y$ C) v3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         70g
) X& J* c+ {6 P3 @, g5.39.217.76巴西里碎         1茶匙
6 `8 o6 V  n$ c  b1 N/ j! a7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬         500cc
; f) @3 l7 @. G# C& w3 V0 B. F: k公仔箱論壇
. x  T! _$ n0 Y1 e# s; J0 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- W. Z/ T4 P) L- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。
% C1 F8 k6 r/ @, c9 l0 H) k3 H  c: C2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。
: b" N8 X) ~% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。
8 G7 E, X/ t9 @* J1 Q5 g6 `tvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。
1 X! Y! a+ n; j! [7 k$ e6 q- x( q公仔箱論壇5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。5.39.217.76% d: n( _& E) L0 N# H6 c! r7 o
6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。
) D+ H$ H+ y: a6 s5.39.217.76【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- k5 h! w, Q3 o% O
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
" [6 P! w0 }* W1 Y5.39.217.76. v3 ^, k5 H* y0 A2 E
7 F  A4 R; ], C! m) n
義大利肉醬tvb now,tvbnow,bttvb3 Y2 q& d0 S/ z! F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?( D* P5 n( e
蒜頭         2顆
4 a; o1 w7 Z* @, E/ _$ g公仔箱論壇洋蔥         1/4顆
! m6 d1 \) T  i8 H% ?3 T4 T/ [6 x8 G公仔箱論壇絞肉         40公克
5 X; P1 Y% }; c9 ^  x& P- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         適量
7 O. o4 `, f% {4 ^$ l5.39.217.76蕃茄口味義大利方便醬         1大匙" D- H$ K9 q7 `( t. k

4 T; P9 R$ n8 u5 f" Q0 c; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 ]: X2 I( d$ G2 y5.39.217.761.蒜頭、洋蔥切成碎備用。
7 X" b* p. T. v4 Y' e9 A$ I1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。2 R1 u  `# f+ T4 e* r5 O. ~  y# \
3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a8 Q  h' q4 u& Z: T( D; G1 b
4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

9 j, W/ Q& l: I7 A- B" l5.39.217.76洋菇雞肉水管麵
$ S& ]8 A2 c2 U( m& Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】& R; h6 i) h5 J6 y
奶油         40g
! n$ T& C/ A9 P* Q洋蔥絲         40g
& w2 H" B$ X: j# I! @3 L6 J  o公仔箱論壇煮熟義大利寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb' d: B2 C5 @3 @& ]$ c
菠菜         70g
2 n6 ~( E1 Y. \: k& a1 C% h4 I公仔箱論壇菌菇醬         6大匙公仔箱論壇& j0 X3 y' t' r) S" N
起司粉         適量( R" _# M9 ]1 ]: c1 m. |* w. L2 Q
tvb now,tvbnow,bttvb% p) e) K) b* {/ C( o
【做　 法】
# J+ \+ @+ Q% p. d1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。5.39.217.76' o) w$ ~2 H- q8 P7 R
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
4 s: c; W$ K9 L5 a2 Z8 L3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
+ C# M/ m# K2 B/ A$ ]5.39.217.764.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。公仔箱論壇' @! U8 p/ f7 ~8 y9 W' }0 q
【備　註】
4 ^7 l( j7 ~1 a- w0 h, f$ \# u菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
5 W$ N; p7 k% g% Q% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B$ k- d, @1 I( t  ~

; U6 E( ?& q) A" G* a公仔箱論壇風味菌菇醬汁5.39.217.762 |! n. E; O) ?
【材　 料】
, x4 i1 o2 O1 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛高湯         400cc
, ]! T6 \1 L$ Z/ ]6 z奶油         80公克tvb now,tvbnow,bttvb) _1 F( q* B) ~4 s, d7 k' H
動物性鮮奶油         300cc
8 D& B- ~* E, E; x5 f1 e6 \tvb now,tvbnow,bttvb白酒         50cc
# X/ c9 S7 t* N/ C# j+ G. }  t: R( vtvb now,tvbnow,bttvb水         200cc
8 ]" K( `9 i; F. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         50公克
, A, P1 [( f, E0 A  R, [牛肝菌菇         40公克
6 D8 j' C& [, |3 s, z/ J5.39.217.76鮑魚菇         50公克3 K. W$ e* ^; M5 A+ K* e
鴻禧菇         30公克
, v( j0 [* E: P2 G$ j公仔箱論壇西芹末         1湯匙
* v* ?6 J( L- l紅蔥頭末         1湯匙
) _+ f! f( l1 T% o' g+ d洋蔥末         2湯匙公仔箱論壇, E& I$ `4 M! i3 o
蒜頭末         1湯匙
$ Y7 j* W+ p6 {" n7 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F: t1 w- p5 n/ _5 q
鹽         1茶匙
, x' K% t7 D5 l7 j8 d公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙5.39.217.764 _7 f, j% Y) V  d

3 V2 |2 }" J1 {' \% i$ Z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y9 S6 Q" Y' B' ~2 \; Z8 F$ m2 ~
1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
: `, t9 c/ u# f( _2 P& Rtvb now,tvbnow,bttvb2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

  D1 T& D4 J5 u3 L& c; J
奶油野菇菠菜寬麵公仔箱論壇" _, W: [. p! y- v& U$ F- m
【材　 料】
% n4 J, ?; M; O( U8 g公仔箱論壇奶油         40g
, X9 f8 K* i# ^5.39.217.76洋蔥絲         40g
3 M- H( _3 z6 f: O5 D( N% j5.39.217.76煮熟義大利寬扁麵         180g3 n2 d  Z7 i6 D0 d4 F  s
菠菜         70g
& X9 x& s1 O& O3 V/ o1 G公仔箱論壇菌菇醬         6大匙
: ^, y5 o0 G3 x9 m: Itvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 ^# S7 z! A+ Z5 }% Z  ~

( b5 m) L' t' x# ?公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.768 u4 T) H( E, j4 H& z
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
6 F1 I  _- i! N9 @" j' O5.39.217.762.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。& x1 [+ [; I5 t! j8 i  {( c- n
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
  p) r+ E( k3 {, x4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
5 d" H' R3 p  F4 i/ h【備　註】
  y0 ~& ?& t# }: h! n菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬