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芝心風情披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r9 ~" _3 z' I! H' {$ m
【材  料】
; |+ p% Y1 |, o7 _公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張
: E3 |* |4 g: N- \0 ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         25公克
' M, _( x# a8 B3 |( M, P青椒         15公克
/ o4 W$ q& w3 ^2 _. u辣香腸         12片tvb now,tvbnow,bttvb$ k9 y1 {; ?) J
青豆仁         1大匙
7 L, e1 B; z$ n- V8 ttvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬         1又1/2大匙
3 V+ I9 X- {1 v2 b9 R2 z  ~起司絲         適量5.39.217.76- _! H9 Q) K2 h# Y+ ~
起司粉         適量
/ S) M0 D* Q) F1 y5.39.217.76% _7 d7 k$ F) [) i+ F: N
【做  法】
. j, \* n/ c9 P- j' ]0 G公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @' B& z" g( \+ d# c7 v, s7 Q3 I
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S2 A4 _( d9 S. T
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z7 X) ^, {" l. e; n* @2 l4 N
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f5 X6 G  M; r, w: }2 t
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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臘腸披薩# q( B( h! D. m: t3 r- K# I) [
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 o) `# T1 a: t3 d8 A7 u2 w
北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇  |. K/ q7 {  @& V3 Z
青椒         20g
: g+ u9 U2 U* {# Gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙7 y7 f! y  Z3 A8 a5 C& G
起司絲         適量公仔箱論壇; G. t( Q5 h. b/ ]
玉米粒         1大匙
3 L, o. }  z1 o% ?; a公仔箱論壇小香腸片         8片
! x# q& h6 M  [3 \tvb now,tvbnow,bttvb德國香腸片         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i: f4 t$ x9 J% w0 `+ O
黑橄欖片         6片
& K8 ~# j1 B8 l" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量# h3 d. H0 @, u2 m
醃燻起司         適量
' z+ o2 Z0 r9 U* M公仔箱論壇
2 p2 K7 }3 @$ ~8 r8 p公仔箱論壇【做  法】
, I% Z( J6 j' V  v1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。6 Y9 m/ X0 u. S7 t) b
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
! |. D- b& V! `/ X3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
( m3 C  l( {4 W) ]. z4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
% Q$ M7 K) R4 w5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

# {9 ]5 g  X/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味脆皮披薩, ?) q$ o' o; |$ f( r! X# X
【材  料】
2 V/ _6 [: @! e/ M$ v% I5.39.217.76北義脆皮披薩麵皮         1張
! I) y) U3 Z8 e0 N" u蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _# n4 s* W1 }& h
洋香菜碎         適量
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; r) J" g# G# i( p8 j& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
2 e. X9 J* n" e: q' M% U, J+ f/ s將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
公仔箱論壇; H4 C1 S& J' s& d
叉燒百匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb- A  h3 z( Z! a4 x: E7 _3 U
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L  y) p1 e+ U4 u8 b
夾心披薩麵皮         1片5 R% e( T1 }; r) m. x; T! F
叉燒醬         150g5.39.217.760 Z4 k+ ^% o$ f5 m' B- h8 m5 B
叉燒肉         150gtvb now,tvbnow,bttvb1 c8 U0 W2 _3 |
蒜頭         3顆
$ |! x+ E6 V, e  {" k) i; Ntvb now,tvbnow,bttvb青椒         50g
4 q/ [( _* ^( f" l: Y" i) A瑪茲拉起司         100g8 `' _  w) U3 `" j. H! l* m
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z2 k$ \8 X6 o6 R& U! W
【做  法】
% H2 }% |$ }0 ?3 X9 S! I1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。8 l% o5 Y5 ]- I' u0 ^
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
8 u& I! l! [1 xtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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夏威夷披薩
+ H/ ^0 f% V. A$ b$ Q% i1 t' q9 ~  O5.39.217.76【材  料】
* |1 W1 U$ f, ^: {/ Q3 S! r7 p* ptvb now,tvbnow,bttvb芝心麵皮         1片
) F# N" _0 B4 U8 q: }tvb now,tvbnow,bttvb火腿         50g
' ^/ ^: m3 t1 p% O: f4 Y7 N. c5.39.217.76罐裝鳳梨         50gtvb now,tvbnow,bttvb- j6 q. X) y  {# t
青豆         20g
0 h/ h: S1 x" m$ ~2 Ltvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         20g
+ w" b7 P/ i2 b( l9 q公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V. k* R4 `. u7 C0 J2 s) q) Q
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用9 F' D9 w' n8 ]/ H8 p
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.76" T7 p- Z& f  J( L3 n6 a
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

% r& J* k+ f2 o9 Ntvb now,tvbnow,bttvb超辣墨西哥披薩
7 q9 F2 F5 t% i! I$ K【材  料】
1 U/ J0 w' r# x& D, @7 d0 b* {tvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1片
) V7 L! A& A9 p辣肉醬         適量6 G& P% q6 V. t$ e' q
美式沙拉米         12片公仔箱論壇3 F4 A4 _- s3 H% i$ `
墨西哥辣椒         30g5.39.217.760 Y4 L) D/ ^* j8 s
蘑菇         20g8 l! ], q: V4 R8 @$ p
洋蔥         20g
1 R( y5 N, ], h' i3 j/ v瑪茲拉起司         100g
0 C  H: h$ J+ G8 W' k# q3 t! m7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 K* \1 \# N1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" i: W' ~) ^. t$ R+ B1 z' P: a: _4 I5.39.217.761.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇/ D3 L  F1 ]5 Y' n' n) u  Z, ~
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。2 s  l9 Q8 X4 l- N  f# ~8 W: q' ]
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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海鮮總匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o& C9 P/ U' m: x! F5 E
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K; v4 y3 p; Y# i* V) t. S
芝心麵皮         1片8 l1 z& W  J/ F9 b+ N  }
蕃茄醬汁         適量* h, ?$ J; u7 W9 }3 \
蝦仁         10隻
% l* G5 Z: z/ W+ c+ r公仔箱論壇花枝         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D+ t6 O1 }3 p, [! M0 J
醃燻淡菜         10顆! v9 u" e9 R$ w+ a
洋蔥         30g公仔箱論壇! w/ ^! a9 Z1 W3 s$ h3 W
瑪茲拉起司         100g
- U* Q# W4 u, y$ m公仔箱論壇. z' R9 F) y( J5 [' X% e
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% O, b7 q: D4 \# t8 c
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。' M. O* c1 q: j; s4 T3 h$ Z: k( `
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。. D0 H% u+ ~; w2 |
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

& R. ?) z: l; M* W& A6 ]5 C公仔箱論壇燻雞肉蘑菇披薩& T% x: i$ \# Q3 \
【材  料】
9 y+ C; ]8 j3 C+ o. T, A, H公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
' B- g) i; A. {1 a蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ w9 }1 b1 z- V$ D% P: E& j  i
燻雞肉         100g
9 c3 W$ `4 b2 \# Z! k+ e* `/ s) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g
/ D( w7 R1 Q2 z; p8 ^青椒         20g
/ |" M' T6 \, ]) k7 A3 d紅椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb2 Z* S6 L0 A. D$ ^, C
紅切達起司         30g
0 W- a) W" }; Y: s) ^! f& }瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb+ a, w, q. T4 m$ h3 g) O: X, c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G7 k/ K- r6 ^9 q
【做  法】1 i; s3 m, D9 ?6 H$ [
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
1 V1 {( L6 H4 S/ V3 U9 M8 b) m2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
9 @0 J1 X! ^; [" u' I: ~2 m# Z3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
  U% o6 T6 x/ h" d( a) @# ^5.39.217.764.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

, }, A1 m+ @) C( {, j( `tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦酪梨披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q5 n/ R2 g7 j! K9 V( T( Y0 k
【材  料】
, i! u2 |4 @4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片. H/ ^9 V. @: ^% i) f* O' }
蕃茄醬汁         適量5.39.217.764 u& a, w1 [: c+ }2 n* _$ K
草蝦仁         12隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?4 i: `- w2 `; m6 C+ P4 g# ^$ a! o) X
酪梨         1/4個" y  s- H# B+ E
帕馬森起司         30g
) N+ \5 S- _; y) ^1 n瑪茲拉起司         70g
7 j+ F3 w5 `: V5.39.217.76
% Y9 j/ q  B0 E% i  r: ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇. ?* }3 ^5 _9 i" K' o5 u
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
' D6 {: s" h8 Z6 B7 @% S% q* L; ^8 s2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
6 q3 K9 X; Y, o' \2 ^8 C- m3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

  w1 \+ q) r( l& Q) Z* T- J- ]  ~瑪格麗特披薩; s* k$ m2 k4 \* Y3 M9 Z
【材  料】
: D( L4 H7 X. t1 r脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb# \- r* \+ g: ?& {4 c
蕃茄醬汁         適量5.39.217.76; B; \4 a6 |9 V7 x
小蕃茄         10顆
" `3 G% y7 Y( M9 r, H! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         6片公仔箱論壇$ U7 g( G4 c; B6 c
義大利香料粉         適量; ^3 _# p7 W) h. j; s- o
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb% t' R1 ]! G/ _, [$ l! O
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【做  法】公仔箱論壇, M. O* F5 d' D# [5 d
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
4 |: W9 Y2 g; S& S2 |: ~/ i( H' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb% Q9 ^" m, O# `/ A  R! e0 P
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。6 Y5 P* K2 G9 y  s4 t+ G
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

( z( c; }7 J# S. I8 B, Q- h) f公仔箱論壇比薩風味燒公仔箱論壇1 j8 ^0 U0 j! S
【材  料】
# t$ M; D/ ?4 @5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊         100g
' L* }7 U3 d- V& X; J; e; n9 \2 m洋蔥         1/4個公仔箱論壇# ~. n2 D4 i  S/ S' X
青椒         1/2個5.39.217.764 F9 M4 x, s, a2 c7 U
蘑菇         20g5.39.217.76) t+ h! ?; K! i. y+ w' I
蕃茄         1個公仔箱論壇) \% @0 U" n$ h% B2 h+ H4 c; m; u
香腸         1條
8 u9 }) B: w  y* P6 p9 R2 Y( W4 T5.39.217.76起司絲         20g
/ n* o  S5 @0 I公仔箱論壇奶油         20g
- n9 c* r3 z& e9 _% q( V8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙5.39.217.76" @& H. q; D' U5 Q
鹽         少許
/ i- `& s$ t+ Y0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許公仔箱論壇, N" T8 V1 P( ^, c9 |) C# ~5 j4 ~* Q
佐料:5.39.217.762 n  h! B' N* b' I) o9 r3 V
披薩醬         適量
" Z) C% i5 t6 Gtvb now,tvbnow,bttvb柴魚花         少許
6 D8 i* y4 c8 g公仔箱論壇9 |; Q8 t8 Z/ U: l: I
【做  法】5.39.217.761 K8 Z2 [; l) Y) e6 E! o
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。公仔箱論壇* |5 T1 g  H9 _# e' \
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。公仔箱論壇" X# ^7 z4 s: q
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
, |- {4 `3 n$ H! M: q- k6 T; `2 f4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。- ~' _& f' `+ q- R* L  L! U* J
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。公仔箱論壇: c! N& l, e6 d* q& D
tvb now,tvbnow,bttvb5 o  D4 S2 m6 J2 R' ?5 Q1 o( {
廣島風日式煎餅麵糊公仔箱論壇$ _3 s9 j0 i* ~9 o% u
【材  料】
- I$ |" i9 d8 ]" ?+ V  q低筋麵粉         200g
  C3 M- Y) T7 E8 W( z8 T8 _水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb; Y3 w& |. u( v
味醂         100g; o) I  s1 U  A. g+ s, Z# W" j
蛋         1顆5.39.217.76; S) x  k2 G! B. F0 p; N
公仔箱論壇! D- u1 q" J0 i
【做  法】
9 K- e' ?/ ?( I% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
+ H* h- l. O$ I* s# }$ i3 ]2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

' u& }3 ~" J8 B' w' d) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海陸方形披薩
3 q9 h& B. B# v* [+ u+ a【材  料】
6 g# X; {+ H( z6 Z公仔箱論壇A.基礎披薩麵糰         250公克  f: q) [9 h5 a. \5 a1 k, {2 q
蕃茄醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H/ l! ~4 W# n1 {; Y' c$ O
乳酪絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q" E/ ?. P3 `- r$ t" d# Y3 E
B.花枝片         少許公仔箱論壇+ z4 q$ f( L' P% n6 d
蝦仁         少許
! O6 c" N' ?6 q5.39.217.76蟹腳肉         少許
+ I* n6 z5 b0 ?7 A( W公仔箱論壇青椒         少許5.39.217.76) J9 D- G3 c: M7 b
紅椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb; o) y( D  U" t( U5 s( i
牛肉絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb- h& K" u* c. u6 m
蘑菇片         少許
2 v! g" X' m; w& h, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k4 C3 Z+ m0 l" t0 |
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. }' k! [' \9 _. {; ~( M2 ^) e% ]. X
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p6 {) X# P1 `% ^% H, t' z$ V4 o+ @
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2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 3 V0 y$ b" U) F9 z7 j+ Y% e4 @5 p

& H& }- _/ c2 p0 w- r4 `公仔箱論壇Hamburger 漢堡
% q2 w  `, ^  s9 v4 d) [$ a5 B0 Q公仔箱論壇公仔箱論壇) z: c! z. }5 M5 V" H
公仔箱論壇7 P6 t7 A; T; O2 ~" t% H6 L
漢堡餐包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A3 }$ ^9 a. q* e5 u
【材  料】5.39.217.761 B1 J2 T3 C; h, F0 Y: D0 P4 F9 o) F; D
1.蛋         25公克5.39.217.768 c3 F# Z5 `6 n8 w3 j( Y7 H
細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d. ?. h/ ]! k
鹽         1小匙* O* Y& R8 }* x' r
乾酵母         15公克
0 Z- B5 e1 T) W水         225公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T0 a" c, s& C3 W8 m: N1 z' I
2.高筋麵粉         415公克5.39.217.761 R  v1 A" b/ {: @6 L
奶粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ o: f% F; W4 d. G$ w
3.奶油         50公克公仔箱論壇" v3 D% O8 m7 b% o1 i! k! K% K
1 `* q/ `: R9 x9 y+ K- g1 K
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 e0 o+ [0 ~1 c) z
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
5 ^9 \5 ?8 y! k2 ?' ^5.39.217.762.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
3 F. I& y, l. n8 W1 vtvb now,tvbnow,bttvb3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
' r- ~" I; ~! [" H. z$ k  Y5.39.217.764.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
- C' p7 h  Q$ x( I# I7 l* ^2 X& q公仔箱論壇5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。+ r7 N' v6 I* S" l4 _0 ?! w
【備 註】
4 h+ c* N! F( \* x份量:12個
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洋菇蔬菜蛋堡1 A# h- T2 ]- s/ H( t& n. s
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w) a' E$ c) l6 p- u5 X. ^( y- S
漢堡麵包         1個
0 N1 T% ?& x! g, b) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         2顆8 t7 E3 }3 l6 Z4 D) U; ^
玉米粒         5公克% D' e! h. K3 `( i& a
西芹末         2公克+ |$ A$ T* \4 b8 y
蘑菇片         10公克
2 u3 j9 x5 Q" y7 m$ @+ u4 H公仔箱論壇紅蘿蔔末         2公克! q" ~. i8 \5 E# |
蕃茄片         2片7 @9 p# D1 f( Q" I4 [
廣東生菜葉         2片1 v3 Z- j  ~( v- {* b
紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb) q; w3 I( t- o+ [8 X4 S# z! [2 S
美乃滋         1大匙
' V& M& p6 ?1 u沙拉油         少許5.39.217.76. w3 D. k- g) U3 q* q0 n5 ?0 F
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【調 味 料】, x: a) I: N9 {3 @4 R
鹽         1/4茶匙/ l5 r! Q9 {2 k' E5 V

4 D' |, y5 J" r6 {2 K% L【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ f# r% C& l+ X& R% P; Q7 L3 D
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
8 }" T" ]' I2 Utvb now,tvbnow,bttvb2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
$ N0 r5 a) G: g9 R, j- m( f2 e$ P* g3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

, O3 E3 v( G. O$ o5 q5 L' o% O5.39.217.76漢堡肉排: B5 ]3 S* Z4 Q. N) X# d  ], Y, F1 Q
【材  料】
% a  O3 A* M* \: Y0 `8 v! h5.39.217.76牛絞肉         180公克
. D, g7 v1 S$ D' x% N* M9 N洋蔥         1/3顆
6 ?  u# H# O; x) x" I7 x% v# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒7 O' S1 V" n7 |7 p9 }0 G
荸薺         1粒
% \7 v6 I% W- r6 R8 Y$ ?8 z5 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  o0 \2 ]$ i+ I3 W9 E0 U2 J# |
【調 味 料】
) k; v, s( g) F) G+ |! ^- N太白粉         1小匙
" ^6 r- h) V( }5 T鹽         1小匙
$ v/ x, i- A; G% P7 N白胡椒粉         1小匙
7 B! s# E9 T1 E! W  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P6 ?! ]1 o8 B8 ^8 e) d
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R8 f1 R4 [: l% t6 [5 c
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。公仔箱論壇. F+ s! u/ s% y& J! M
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。公仔箱論壇* e& ]8 f+ N  ~
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡
! j) E0 ]- N: S5 u( Z5.39.217.76【材  料】
3 h2 C8 ]: O6 dtvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         2個
3 t; @4 V' w8 H8 }) C' P( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉排         2片/ l' P* u6 s; L
小黃瓜         1/3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p) |% Y0 H( K$ i
番茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G8 }! \8 d7 d
美生菜         2片
/ \+ e6 f1 Q8 z* x5 ?& X  e2 `8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. v) {1 v9 m% `3 y! X; `# }. Z
【調 味 料】
; i. p' R& S& }1 n  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙公仔箱論壇; ]3 d6 x- _9 [6 E% _" s3 ]7 ~) a! a& ]/ P
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【醃  料】
3 j- t5 x% k7 e# Q& h6 `蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l+ k" Z; j7 |0 t5 C
青蔥段         1支公仔箱論壇/ E9 V  _- {3 Z) ?" A0 b' B9 g! M
薑         2片公仔箱論壇; ?& s; w9 n4 ^( l
醬油         1大匙9 T/ n4 n; @' C& ^* s
糖         1/2小匙
6 L# d  j4 `" \# C太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 y) R; a( `5 @7 T

0 H" y7 ~' x( c( D+ N7 j+ W4 x  H5.39.217.76【做  法】5.39.217.76; {# ?! S! O7 Y3 v
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
7 b8 [" H: o4 V2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l. p& s7 u8 z/ u& C5 Q- @: A
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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