1. 經常在餐前吃西紅柿1 P( y2 N4 L5 q! `0 ~; b
西紅柿不該飯前吃,應該在餐後吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,產生腹痛、胃部不適等癥狀。
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: ?) |( [2 N, A3 \$ Q/ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬 t; j# |# Y: _" X$ |
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 ' u* h; l7 a: q, J
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3.過量食用胡蘿卜素5.39.217.764 x0 E' @3 T2 n9 w9 o
雖然胡蘿卜素很有營養,但也要注意適量食用。/ N2 f7 h; u' K! j: j; S$ c; K
/ \ p* A8 v7 j/ c2 z# y. d( u9 }tvb now,tvbnow,bttvb4.香菇洗得太干淨或用水浸泡tvb now,tvbnow,bttvb9 {' C N7 ^/ v5 o! \/ ?& J" ~
香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。 tvb now,tvbnow,bttvb5 W9 | a2 k( `: M# F$ B' N2 s/ |
/ O0 T9 P9 [ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.吃未炒熟的豆芽菜
" _4 B! a! T% i5 i豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p2 L: S& E, V
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5 y( Q: Z$ D4 Z+ p5.39.217.766.給寶寶過多地吃菠菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V' ~ q$ ]# b4 ~$ c1 U
菠菜中含有大量草酸,不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,導致骨骼、牙齒發育不良,還會影響智力發育。 tvb now,tvbnow,bttvb, Z- Q( I v; J0 E' E
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7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜% a5 E" s$ ^! y" f x Z
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
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8.韭菜做熟後存放過久TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S) `/ y. q. B* J( z/ }2 t
韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。另外,寶寶消化不良也不能吃韭菜。 公仔箱論壇6 l( o; z& g( n& S; K
- K' r0 R9 ~5 H2 o7 X( U+ x3 \5.39.217.769.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃9 H( J9 I0 o. f6 c( A5 U; \
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb5 p# u$ A" |" A# M" l4 |6 q; l
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10.速凍蔬菜煮得時間過長 1 i: f( Z" J* D. j* E; I D
速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。 |