[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：
* T$ H4 G5 k# s) `  o素雞 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n& q! d9 E8 U' |' }
大葱 1棵2 Z& a2 y5 z: Y- e6 D* {
青椒 半個" ]* p/ h: _" z5 w7 Q
紅椒 半個
! R- ~9 Q5 y( A: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋葱 1/4個
6 X2 L, z5 O- R: t; F/ b5.39.217.76蒜茸豆豉醬 適量5.39.217.76  N) j9 e/ m; x/ N+ G
示範：梁祖堯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D/ |" s. Q/ e, c! ]. R
攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb( d( j: c3 o! Y4 {/ ]- Y
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