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什錦電鍋炒飯
' z7 f! O/ G. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】/ Q% r$ }2 k. O2 X% k
白飯 1碗
) M5 f9 Z' J' R6 ?/ B, _% J8 G公仔箱論壇雞蛋 2顆
4 H* u2 d2 F2 V0 R$ \! L0 D2 s雞胸肉 50公克
! \% k# ^3 |) [5.39.217.76香菇絲 20公克
# C3 I) n& n0 }4 y M9 S紅蘿蔔絲 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d2 R( x1 L" @( y$ r
美生菜絲 5公克5.39.217.76/ Y. o9 l; N- p% i! y- b+ ?/ t
青蔥絲 10公克公仔箱論壇% o! e; Z1 X2 y9 j2 [
大同電鍋 1個
% U/ _" @* v6 N7 h( p$ Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 K1 A4 z7 f, {0 g# d4 T R鹽 1/2小匙
5 i- K ~1 Q7 K' g* d公仔箱論壇雞粉 少許5.39.217.76! W# D( ` g/ t" L0 ?
白胡椒粉 少許
# Z; f* n# s2 |' c8 s# V5 m8 M米酒 1小匙
, `, O" r, D1 d# B【醃 料】
; d/ {+ B4 c/ k, ?公仔箱論壇香油 1/2小匙
( x% w9 v- P: y( E米酒 1/2小匙
$ p, p, b& c' I+ ~/ j6 R z) \tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ A7 X3 J |# A. t3 s
太白粉 1小匙
/ v% R& T3 r+ e1 \4 U' P0 n8 d3 c! Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, t2 J- c4 |1 c) m
【做 法】
~) [" e, C& V8 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。5.39.217.76; L2 c% d) Y0 @! x
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。5.39.217.76! T |% [- N4 I% T
3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb; g; h2 M/ y, D" e- v
4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |