% f* u, \4 j! K. \6 _' ^8 M6 e起司漢堡排飯
2 y* ?) l8 k; e6 L2 u2 atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
% F9 Y' h( m, t. n牛絞肉 250公克3 ~, J W1 p% M. |$ [5 E7 d
起司片 1片1 g6 b5 R3 ~; Q' C4 D# l3 e
洋蔥 1/3粒
0 |0 f1 K* D2 l4 g6 p6 z( x公仔箱論壇蒜頭 2粒
6 i* m$ w/ [& i, C- Z公仔箱論壇荸薺 2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 {" I4 B! S2 G# R( z% U0 L T, p
巴西里碎 1小匙) a7 E# s1 F/ ?1 F* s0 V p
紅蘿蔔 30公克5.39.217.76) l4 k- W/ h& l( i2 f5 p- y
【調 味 料】
3 O" F3 ^. f/ U4 h0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 1小匙
. I4 w0 ^9 Y# ~' c公仔箱論壇黑胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v( t, e* a: W( I( b
鹽巴 1小匙
$ `4 d; _, S2 h: D( W( K4 |5 @蛋白 1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E T, e% i* l. R1 @
太白粉 1小匙
T, W- R! i! V6 l6 K. v5 n3 }3 y+ F5.39.217.76
) g) W' n6 [, b& E4 _' i【做 法】1 H# e1 f' t' c+ i6 @2 f) j
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
9 z2 Y; @5 ~& L5 N8 Y& ?9 O2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 X0 C4 P- e0 G9 q
3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
/ }2 C! H/ \1 @5 m* A; P4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。 |