, t8 |7 {$ k, r7 s5 @; z公仔箱論壇蛋海帶芽三明治tvb now,tvbnow,bttvb3 q8 `2 E7 x; A2 x$ C: [* @) [/ O
【材 料】
* q9 o9 X, L! ?7 Q) u& D! ?* ttvb now,tvbnow,bttvbA.培根 1片5 j5 L! v0 `; q x% P% d5 b6 M
乾海帶芽 5公克
" l8 v$ W2 p; h. @: _tvb now,tvbnow,bttvbB.土司 1片
! ~. K9 A" k# d! ^$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.美生菜 1片* h0 H' [2 b) M5 @: q' R" K s
* [; J0 n4 X2 M$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】8 ]4 L" l, o1 {! {$ T4 o* F' g
蛋 2顆
4 B" E S- w/ r% H) g( D$ P; A- h溫水 30公克
. p0 }/ B! j* t6 T1 \& s9 B( X4 atvb now,tvbnow,bttvb柴魚素 1公克) X- ?" [* X! W2 c% W! G n8 J
鹽 少許公仔箱論壇% O1 h! A. W/ o! A8 w/ {5 W
味醂 少許tvb now,tvbnow,bttvb( R. h" M. [. f
8 k* @2 x( {2 j【做 法】
f, H! \1 ^6 I/ h" g0 a1.美生菜切絲;將海帶芽以冷浸泡待其略微膨脹後,瀝乾切碎;將培根放入鍋中略微煎約3分鐘即起鍋備用。5.39.217.76+ @( T9 Y2 f, t; q# C
2.將溫水與柴魚素混合攪拌至溶解後放涼,再加入打散的蛋、鹽及味醂拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. D O, |0 R" l$ D/ \* k- ^
3.平底鍋燒熱,利用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入1/2作法2的蛋液,使其均勻佈滿鍋面,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N$ R2 U) z1 x1 J0 g
以中火慢煎至蛋液呈半熟狀態時,舖上泡開的海帶芽,再將蛋皮平均的摺成三等份,移至鍋邊。5.39.217.766 o) }* s x8 @- n* o2 L
4.在作法3空出來的另一半鍋面,再用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入另一半作法2的蛋液,重複作法3的動作,最後將2個煎好的蛋皮取出,切除較不整齊的頭尾後。: U4 A& A; J& G
5.將土司約烤1-2分鐘,至表面呈金黃色時,塗上奶油,並依序鋪上美生菜絲、培根及蛋皮後,對切即可。 |