返回列表 回復 發帖

  J9 e$ G3 Q" M" V拿波里臘腸薄片披薩
5 j# s% X+ L, J) }' N公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇8 E" F" n/ V5 o) g; I5 W  S
薄片披薩皮         1片, e, g- Z8 v% ?4 n/ B) g6 L5 U4 }+ X
蕃茄         30公克
" d4 a, {+ U8 I: [" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20公克
) F- B6 Y* Y1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉腸         100公克公仔箱論壇5 Q0 }1 F9 {. n- e, R
起司絲         100公克公仔箱論壇9 \3 {# v0 P' n4 I' s( g3 y; y5 K2 ?
羅勒葉         少許
* R0 U' @( X( O& p) ~- q1 t) p% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j" G2 O9 |* t. t7 Z+ m5.39.217.76【調 味 料】
1 L- V. x* }7 z% Z/ T公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙
: Y4 @/ z4 @$ o; htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) B# ^! y1 H: z5 h; g
【做  法】! H0 a3 G7 @' }' w
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }- }, w3 V+ Z  R4 \4 F
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇' X1 o; t* O( a- V, F
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

# W3 c* A3 E' L0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油鮮蝦薄片披薩披薩. X& T$ k3 l- C, a
【材  料】
6 y% |' ~8 X9 ftvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片
4 K* T  a9 v* C公仔箱論壇蝦仁         200公克
) W' \8 {- {( r6 w) Q4 ~) m5 c2 p洋蔥         20公克5.39.217.765 F* L$ _9 e+ p8 O# u
起司絲         100公克
7 E4 `8 K- D3 ^, j4 K& C1 F: ttvb now,tvbnow,bttvb
% x: H8 ~0 ~5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇, `* @# b; Y- {2 g3 C9 {
奶油白醬         2大匙
1 p) t  |; j3 N* \! t  X# ^. f; B公仔箱論壇0 X% K* g) \" o
【做  法】
( i2 i; a  t  X( |/ z- x8 N; B1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。5.39.217.76- y3 Y! \6 Q2 }
2.洋蔥洗淨切絲備用。  p1 j( @1 Y1 E( \/ }. r( j
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
4 ~( m6 g1 x0 x+ L4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
3 Y+ I- k! _, b. b
黑胡椒牛肉薄片披薩6 H2 F7 V% ^$ H8 J
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x, ^, e+ s3 R4 p+ a& e
薄片披薩皮         1片
3 X* z9 \2 \" D3 u% Atvb now,tvbnow,bttvb醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
: \% p' i$ ~# a7 Q; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚菇         30公克
7 R3 P2 z, U0 G& D6 T4 [8 y7 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克5.39.217.76) h6 j- k- Y, K$ ^
起司絲         100公克
% m4 ~9 \0 C' R巴西里末         少許- {4 l' h9 W# _& a' i9 {8 A

, V  J/ g1 W+ f% i' X* m  U1 k! Z【調 味 料】+ o9 y$ O+ ~) T
義式茄汁醬         2大匙  j$ K5 t3 {, @% m) v, S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b9 P! w$ l# `& s0 ~9 ~
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y. j: ^  {& u( W# }- W7 u% i! q' K
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。( P% O* J$ i) n9 R
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
5 \% \9 z$ n& G# b- G! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
* D% y, g" z/ B. J9 q& F/ g. M" A
蘆筍培根薄片披薩
# X8 E( Y9 X$ ]+ w. X( w' d; r+ B【材  料】
1 m: e5 z# f2 j1 T1 n& C公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
; J' j2 q8 n, p& H7 k- o. J培根片         100公克
! p) U. q5 o6 t& c2 S* V5.39.217.76蘆筍         6根' c8 g" R# F" ]
蘑菇         20公克
  Z+ T/ M4 S$ \; i: i- Y公仔箱論壇黑橄欖片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 E) O2 i( q5 B: w1 b
起司絲         100公克
2 l% k7 ], T, q, X+ [, N' a' a9 w" gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( K5 D# V3 C; G$ z6 k9 ?+ x( b
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 {" N1 z- K$ w4 x+ ?4 e
義式茄汁醬         2大匙
; H$ s- y& l+ t& I5.39.217.76
* Y, s% k* B! S% i4 ~0 ?" V5.39.217.76【做  法】( j! D# m/ g7 t, X. P4 W7 d
1.蘑菇洗淨切片備用。
' j# A" {* u" g+ Y9 G2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。& B' l9 v: k8 ~8 L# N
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ G3 p6 m& q; y# N. V4 K% f
墨西哥辣味肉醬薄片披薩  `4 y0 ?, r) t. z- m% l' R$ v6 w
【材  料】& V% i# Q" s  g
薄片披薩皮         1片
1 o4 j! }: |$ e7 H8 |5.39.217.76墨西哥辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z) R  L; e0 g. }# E! \7 L
洋蔥         30公克
4 w& v; k" _( u. H$ {  ?8 ^( M: [美式臘腸         150公克
& V, K* l+ F+ t. ?9 p8 k  a9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         20公克( I6 P4 c3 K3 d0 m: O! K
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @; B# W* ?) L- E# q, s2 J
【調 味 料】
$ }" [( I+ W6 N5 l! E; Ktvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A% I8 r1 }6 i6 g3 l2 p

2 L4 D: U8 @9 `0 J8 O3 a9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】/ @, m% f  d! ?; K* b4 E+ n1 T* N
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
* n5 p! f& k, L7 [1 B2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 d5 p# J( J: n; W; n, V1 O7 n
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇; J. l5 G$ H0 Y
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

- R* L, A+ \  K0 V西西里海鮮薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb8 c0 T1 C7 Q/ w7 L7 J, ^
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: z# @1 i- Q3 l8 h
薄片披薩皮         1片
8 `5 U  p* D# C+ {1 U# L5.39.217.76蝦仁         50公克
" l  ~5 m5 m9 _* C- ]: f# v1 b* F蟹肉棒         20公克
! \0 p2 A" e) H8 U1 e/ y花枝圈         50公克5.39.217.768 R! c7 d. [' U; _, Q9 H
蕃茄         50公克公仔箱論壇# @3 H: ?2 }% T$ s9 @
蘑菇         30公克
2 y  j$ i! F- o- E公仔箱論壇洋蔥         20公克公仔箱論壇) X  r/ n2 [* S8 Z/ R, @
黑橄欖片         5公克% {( Q( q9 r/ R- M. {5 e
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! B& z( _. r, D4 c7 q
+ ^1 Z* j+ M1 h
【調 味 料】5.39.217.76& l, i/ R% Y. i! k. k
青醬         1大匙
. y% j" g" ?# ~2 T5 u公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙) C3 C) t# [* w

* ?9 n* q0 J3 _+ ]4 ^, ^3 _5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [: ]9 e% {" `0 V
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。5.39.217.76' U; F) R' l) N! s. R# m
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。公仔箱論壇* z2 I8 W6 A5 U8 ]2 c
3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
* {' T1 T" L8 d! D$ M7 [9 ~& f; |: {4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

3 {4 ]1 o. ~! H* K6 V3 A  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞絲磨菇薄片披薩9 o5 d2 N/ I2 p. O& f
【材  料】/ a" Y- M- F, @: {5 H7 I9 i4 p1 s6 O
薄片披薩皮         1片
+ G0 Y4 _+ |5 I0 f2 i+ \( ^5.39.217.76燻雞絲         100公克
7 @; \  b. ?' F" ^* y蘑菇         10公克
1 K9 ^/ P& A8 [; D公仔箱論壇洋蔥         10公克公仔箱論壇0 ]8 A* \1 ?. l& J! ~; s; L6 I' }
玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y% h4 ~! L8 z. L% {; B4 s+ m6 o3 `
起司絲         100公克5.39.217.76* j; V( y4 ^1 X, [! |8 n. f
公仔箱論壇; U0 U2 e' K3 Q: R4 R$ k
【調 味 料】& p8 |+ }2 ~# n
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇( j2 N$ p* e7 T' r. i% F
tvb now,tvbnow,bttvb1 [+ c* Y9 L8 J4 r( F
【做  法】0 K6 H9 @  y: u$ S9 S, j; q  X. z
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
, N$ H6 ~& s5 n& _. x& s6 t% @tvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇% e5 l8 ]/ R; V4 k6 r) D/ l
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
# n1 u, f' Y3 k# S7 J7 _
奶油雞肉薄片披薩披薩
1 k9 v: [. h7 L# P公仔箱論壇【材  料】# J. u/ L8 R, H  W
薄片披薩皮         1片
5 u9 p7 l( J; l0 B; n0 ntvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) T6 V% E! n( L: }/ K! o7 Y$ u! D
洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ i7 d8 ?- p& o
紅甜椒         10公克
; H# n3 \) L4 n9 htvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ w0 R" s3 B# P4 h; P- y4 _
起司絲         100公克
0 A- D" M+ S. u. ~5 o2 \公仔箱論壇
) c4 V6 t- h! d% \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r! @9 i+ o* q
奶油白醬         2大匙
$ O3 X) ]! }& k0 I) q& [tvb now,tvbnow,bttvb
; j6 k2 [$ J" ^公仔箱論壇【做  法】0 N" T: J6 f4 @4 n) B& G) f
1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
: S& F/ b  w: a! \, k) j' [5.39.217.762.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
  z0 o2 u; e2 Q# `& U/ V2 J% r/ p3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

- f; s; P/ d# h/ P  q! r) c/ {燒炙鮭魚披薩
) y* J1 O+ B6 J0 w【材  料】5.39.217.766 o) G. K1 F, S4 C
雙層夾心餅皮         1片
. q- W- L' e2 J1 E洋蔥絲         20公克1 c9 G6 h) Y" N7 Y/ t9 j) X
鮭魚生魚片         80公克
, u- I/ R! O/ c公仔箱論壇綠芥茉         1小匙: Y; Q+ ?5 U" q
美乃滋         2大匙  ^) u0 I2 y+ X! \3 }) i8 g4 ?
起士絲         80公克
% F  e# a. H: C! n8 b5.39.217.76照燒醬汁         1大匙
0 a" M) T7 p7 ?2 g0 m4 S
# f) G+ N. u+ D7 h. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* ^7 D1 x) F7 B+ p1 X8 m+ T1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
  }% a$ `- r' p5.39.217.762.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
. M9 w- u' l) X. }3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。5.39.217.76" u/ P9 O3 P# W, j" `7 l

: ]" N; b" I& \2 c- k8 B4 Z5.39.217.76【備 註】5.39.217.76, j! N# w: M# B3 p$ N7 E, Q
雙層夾心披薩皮作法
  c' C- R$ g- V% G) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

( W1 U) g3 w2 i' X! Atvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦鳳梨芝心比薩5.39.217.767 o4 Z% e/ D9 i. V3 q, A
【材  料】! P$ Y( X  p0 v5 V5 k8 O1 G2 K, r
芝心披薩皮         1片5.39.217.76+ y$ u8 }; L2 d) a7 V
起司絲         100公克5 w& ]4 z, v1 Q# N  h3 a
蝦仁         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E6 Y9 M- v) e! e; X
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 F: f: w, E% R$ E9 Z2 p9 O; W; @9 K0 O
鳳梨片         30公克
' M- @5 P) ]) H9 [9 e& J! `3 N' ], ?+ F& Y; l4 c6 F
【調 味 料】公仔箱論壇3 @4 e3 U. g; g2 u5 i( J
義式茄汁醬         2大匙
) W: g. E+ [( d0 L/ G, A* ?" k1 K; I! y" H( ?8 _9 j4 R
【做  法】
) t5 \3 K: ~! m+ q- U8 W1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
- l: K" F0 D7 K$ p$ d公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇+ r" {) a3 l7 Z7 D4 A; @( d+ h
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
6 Y8 I% Y! Q* H0 P  a$ ntvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
5 R% w$ t4 Y2 j6 r: g, k* Q
* G' q2 I; k; }: N8 w3 ^5.39.217.76【備 註】5.39.217.76, u6 t3 W2 y, W' S! |( ~
芝心披薩作法:3 y! L/ s# n& D+ y- m, Z  {
1.先完成一片厚片披薩。
7 b4 W5 M- D4 M- t( X) Y6 k2 G. e公仔箱論壇2.將高融點起司切成條狀。
0 w" k  i5 |  H8 L- S4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
- J" l4 i0 E. Q  _
鄉野青蔬比薩公仔箱論壇0 m! D+ ?7 Q  T5 u& r1 v% M% J( ]
【材  料】
) k- t  l5 Q+ ~/ n* r3 O5.39.217.76厚片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb" O# a. t5 d3 }6 U( Y
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: T* c$ o) D4 r7 j# c
鳳梨片         20公克
' Z  D5 x, x* Y3 U4 C" c1 n4 M蘑菇         20公克
2 {" E/ C2 a9 u0 s$ O$ Z7 ?* J# R5.39.217.76青豆仁         10公克
8 {! c, D9 U! R# Z* a* otvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         10公克5.39.217.76. @' s9 K& }) P. q3 P( C
【調 味 料】
* }6 F  ~: b0 l: o8 Q2 J% Ktvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
" y$ c$ c. p% W3 y3 t3 Q/ Itvb now,tvbnow,bttvb1 t: x% a7 I$ j2 X5 p
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 [# ^5 p4 i4 z: j! z1 J
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
1 _4 y) T$ w6 k! s+ ]2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
# g+ @4 V7 C3 {0 P* H3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. C! p  e8 m1 V/ w! A7 ?$ R
脆皮披薩麵皮
. ?; p1 k4 \- q/ K% {: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】( i+ q& ^8 Z9 ]: _& k  @
高筋麵粉         500gtvb now,tvbnow,bttvb/ B$ i. f7 H. \) a! A3 s
約45℃溫水         270g公仔箱論壇* _9 ]4 J7 E% C; o. H
酵母粉         4g
- J# j) l& E4 U+ F! e5.39.217.76鹽         8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y; U: W% W0 [( L. s% E
橄欖油         25g
! G; u5 Q% y" L1 \" Atvb now,tvbnow,bttvb
0 x) q, z2 j3 y2 K【做  法】
( U2 l9 ~8 O4 U# X1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
  S6 x+ q* O0 Z. M公仔箱論壇2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R8 x# X3 i; I# C" \, i
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。+ ]" t* ]2 d( u2 X" Y
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
; R5 y( g. Z5 r  x9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。公仔箱論壇4 J0 X' e0 }2 h0 e, i: L, j1 I
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
; I, g8 [# J0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。5.39.217.762 S. E  {% O! v3 E' v( d, E* }
公仔箱論壇& Z8 [( e) W3 F8 D

- p: x4 Y) J+ n- U( M! \  ttvb now,tvbnow,bttvb帕瑪火腿起司披薩& s' U( F; B8 r4 u& s. U+ s
【材  料】
2 G: X5 W8 n/ F脆皮披薩麵皮         1片2 C# z& M1 y* [" e
蕃茄醬汁         適量5 G+ H: ?* [& A
帕瑪生火腿         6片
6 o3 d2 G4 @* C' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g+ t3 C" T* u& G

8 f8 I) @- `% z. v公仔箱論壇【做  法】5.39.217.760 i; R# z5 g1 Y! Q( o' ^" ~( K( L
1.瑪茲拉起司刨絲備用。) z% L- o) x" _
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
1 S: c& |* {4 t. m5.39.217.763.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {1 P  n8 `/ R/ ^: B1 G- ^- u; y
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。, A% b2 o* ]4 F3 B3 a: ?
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
5.39.217.76- f7 N/ p) m6 C: B5 @! d
田園披薩
0 r4 _8 G, G0 a2 s, `4 f6 r1 m公仔箱論壇【材  料】
$ T' U: P% i$ N: |; A+ S7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉         300公克
  ^; Y; y$ \8 H: a  e2 I0 T* r5.39.217.76即溶酵母         2公克
( {$ {" L& i, U: c; O( k7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水         50cc, h" D5 e8 r1 A6 `7 s! \
細砂糖         15公克" ]8 C$ D0 p) s4 Z/ B
鹽         2公克  m; v: W& y& o/ n9 A+ Z% Q
沙拉油         15cc
. q3 C" n2 z' s1 t# C1 W公仔箱論壇溫水         100cc
; m+ {& Q! c1 j6 s6 x# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         200公克
) S: K( ~6 A7 L& i1 W5.39.217.76三色豆         100公克
7 }% x4 K6 s: i; @& d9 c7 v9 p( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n! o) j) {' f" g8 d
紅椒         1個. Z# B0 R9 o1 w& ^
黃椒         1個
! k3 A9 F) y, T5 b; F; e蕃茄醬         適量公仔箱論壇- H' Z3 y, Q6 k
乳酪絲         適量5 k) K0 g# ?+ R  j7 [5 T

( S3 [6 u$ o) |7 v* M# M【做  法】
3 n/ |- E! q% O$ h5 X7 x1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
4 {1 c* @, A- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
. b: m8 X2 g+ v  ?7 j$ F" ^公仔箱論壇3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。5.39.217.76- k  o' o6 }' C% o' V0 j
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
- L# y1 X) y& ]7 U5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V  _# d! @5 @! r0 ?, \
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
" {4 m  R, W) u, ^* g( q' u& e7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。公仔箱論壇5 w& H2 j( g: \& C8 C
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

9 D4 {2 H5 D' X4 g+ Qtvb now,tvbnow,bttvb快速便利披薩
, t+ C9 L5 z+ R+ B1 c9 {  ?. g【材  料】
: O# w/ z- I) v  A% [; b4 itvb now,tvbnow,bttvb越前棒         10公克7 U* N3 Q" O8 ^% J9 O" C8 F! y1 X
仿蟹黃         10公克5.39.217.76* h+ z% Z% v$ a! N% t
鳳梨         15公克
3 r& ?+ G! M& y; K' A公仔箱論壇餅皮         1張7 n' Q  z. K" t+ @, T) _
披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇' x0 f2 U, z$ ]
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb; R5 q1 g/ F6 d! N# {
罐頭鮪魚肉         1大匙
9 e) X) W0 M1 _+ f- y, T公仔箱論壇起司粉         適量5.39.217.768 s5 E, v  ]; k# ]* F! {

2 t: }+ l+ R0 o/ B2 ^【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 Y) k4 x) c1 s- ~
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
3 B6 R1 }% [! `' l: k4 `, W* k( dtvb now,tvbnow,bttvb2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
* Q) ~6 R- r0 l: V- L4 ^0 I. p+ utvb now,tvbnow,bttvb3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
! L& E8 S* i; d0 V0 d7 g% V% U. l4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
( \: U% q- G3 r- w, g$ ]' V公仔箱論壇5.39.217.76. F) r3 F$ U5 r
公仔箱論壇8 B& l& A5 }9 `1 k7 V% j
瑪格麗特披薩3 z7 L0 i  o1 M" c; r. l. t4 c
【材  料】公仔箱論壇. \! L# b/ F' K8 z+ A
北義脆皮披薩麵皮         1張
7 h7 o" l6 {6 f# x3 }蕃茄         1顆
# H5 m4 }0 {0 y; B$ A4 W' N3 E6 f5.39.217.76洋蔥         40公克
# q4 S0 N  l/ Q1 X. M8 W- h1 k4 q5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% T8 k  f- ^9 L5 b. \2 j0 q
起司絲         適量5.39.217.76, X3 _4 i  K" f) H- {9 B; ^
起司粉         適量
9 j5 M  @7 G; D8 Z8 G' y5.39.217.76馬自拉起司         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ I2 j1 k0 H; Y! J5 ^
羅勒葉         8片5.39.217.76) Z6 K9 s1 ^1 g2 W

$ b# ?3 o1 H7 `$ [- htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- D4 h- s5 \' S% b  J" B1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
, p3 T  b8 C: f* F. x) ]5.39.217.762.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
7 g& ~6 @/ }2 t# @) f& B+ z/ N, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
3 T( I' D% E0 R& b公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
  A& I8 I9 ~3 W6 Y  |  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
返回列表