[size=6材料：熱水 250 ml，9 ^& U/ Z" Q, m1 ?4 F
凍水 200 ml，
1 I7 S2 ~' ^4 ~. v" V3 ntvb now,tvbnow,bttvb 魚膠粉 30g(唔鍾意太"傑"身的可以減3-5g到)，
. F! Y) O0 Z9 Y1 {. c/ q2 z公仔箱論壇 糖 100g，
% K, n; N8 t( v# d; {; d5 D公仔箱論壇 桂花糖 2湯匙, tvb now,tvbnow,bttvb6 y; Q4 X# y3 k
杞子(隨意)tvb now,tvbnow,bttvb$ n+ f' |+ q6 h0 ^- A1 v
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step:
6 E' C( J2 ^2 {8 j1. 杞子先清先, 再浸下熱水至軟身tvb now,tvbnow,bttvb; D1 K" o, v& h# Y+ e: l% P
2. 魚膠粉與糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。
O5 w5 K8 H0 ~; V# p1 i公仔箱論壇3. 將桂花糖加入拌勻。
1 T! ]! n* O4 A% q# q2 p; U+ j+ htvb now,tvbnow,bttvb4. 加入凍水拌勻，冷藏至凝固即成。# Q3 S) u( h& o4 X
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發表於 2009-8-5 10:58 PM
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