[中式食譜] 檸檬雞

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材料：

去骨雞腿2隻 / p& O1 N7 e/ O( Q4 F; _5.39.217.76檸檬2顆 & _3 F" w& Z9 N2 j9 F9 ?  q; W' S薑6片 # O/ N" \. F/ {; b! c香茅粉.米酒公仔箱論壇% e; w+ b' h. O' @' ^! m$ M0 L- z9 u* b 糖3小匙5.39.217.76/ W+ H2 I7 q8 e) X' o: B3 o 醬油2湯匙 公仔箱論壇( }$ Q& |& b7 Y# V0 ?9 L4 k$ f 5.39.217.769 l/ ^' J6 A8 B# @$ H# h$ d, Y( T 製作方法: , P. X/ F' `2 c% i) ? 1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。 4 H1 D( R0 G$ M& M- j5.39.217.76