420個生活小竅門
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0 h* U3 o x1 d9 k! e5 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S3 V! i- |2 W$ `4 u* Q8 j) q
1 、巧用牙膏6:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。 5.39.217.76 X x% ]4 X3 @7 B1 u, x# \' j0 [% _* l" i
2 、巧除紗窗油膩3:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。3 、將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,然后再用清水洗淨,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口.
i2 Z+ b& _7 K0 E+ b5.39.217.764 、和餃子面的竅門1:在1斤面粉里摻入6個蛋清,使面里蛋白質增加,包的餃子下鍋后蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋后收水快,不易粘連.: f# u0 u2 V, B& E
5 、將殘茶葉浸入水中數天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉晒干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。4 G |7 {8 C. `6 f2 Z. [" q- o" ^
6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。
! j2 j+ g# s5 t. k1 D! q1 W9 Q8 g7 、烹調蔬菜時如果必須要焯,焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡里,這樣即保存營養,又使水餃餡味美有湯
% ~. r& g1 b* p公仔箱論壇8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。 / s" g. l5 ^: S6 L
9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水.tvb now,tvbnow,bttvb, [( \0 u8 f- X. Y t4 @
10 、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自制香腸用肉桂,味道鮮美;熏肉熏雞用丁香,回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb+ e9 v( e9 v2 M3 G
11 、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點,和好后放在盆里蓋嚴密封,餳10-15分鍾,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成面筋后再包餃子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z" |7 p; X6 _, M: i3 N; V
12 、香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油,香氣濃郁,但香精油極易揮發,且經不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q; g/ }! x4 e. Z* g- B
13 、當進行高溫洗滌或干衣程序時,不可碰觸機門玻璃,以免燙傷。拿出烘干的衣物時,要小心衣物上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。' F' ^! Q( m5 y2 I! R
14 、如果衣領和袖口較髒,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鍾,再進行正常洗滌,就能洗干淨。
2 n: q3 |% G2 c+ [: T0 K% z9 l* u公仔箱論壇15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置于火上,先用文火,再用旺火。. F' l1 A! b( Z @3 }
16 、烹調蔬菜時,加點菱粉類澱粉,使湯變得稠濃,不但可使烹調出的蔬菜美味可口,而且由于澱粉含谷胱甘肽,對維生素有保護作用。公仔箱論壇! V$ b% B2 t& Z- B) S! j. {' t5 [
17 、米飯若燒糊了,趕緊將火關掉,在米飯上面放一塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分鍾后,面包皮即可把糊味吸收。
" I7 j! R1 Y9 b% I公仔箱論壇18 、洗衣粉用量:若衣服不太髒或洗滌時泡沫過多,則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量,不僅省錢而且保護環境,可令洗衣機更耐用。
- I2 z$ ], @+ V6 V2 Y9 U2 t" v公仔箱論壇19 、煮餃子時要添足水,待水開后加入2%的食鹽,溶解后再下餃子,能增加面筋的韌性,餃子不會粘皮、粘底,餃子的色澤會變白,湯清餃香。
- [, j* J" d( N2 |7 Q公仔箱論壇20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實上,燒菜時,大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好后,會有70%的維生素C溶解在菜湯里。 tvb now,tvbnow,bttvb% v. S- ^2 [* p3 D
21 、白襪子若發黃了,可用洗衣粉溶液浸泡30分鍾后再進行洗滌。
( |/ [6 ^9 x! i z1 J! btvb now,tvbnow,bttvb22 、如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時,一定要放在干燥的木板或草墊上,切不要放在瓷磚或水泥地面上。
0 M2 z; d3 X: i2 k! \/ Z. G公仔箱論壇23 、燒葷菜時,在加了酒后,再加點醋,菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時,適當加點醋,味道好營養也好,因為醋對維生素有保護作用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {6 E& {8 x+ y: I1 ~' w5 V
24 、面包能消除衣服油跡:用餐時,衣服如果被油跡所染,可用新鮮白面包輕輕摩擦,油跡即可消除。tvb now,tvbnow,bttvb- q! B7 Y, N2 ^- H" t& j$ L& x' c
25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅,可使之更為光潔。把殘茶葉晒干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮;殘茶葉晒干后,還可裝入枕套充當枕芯,非常柔軟轉.公仔箱論壇. w; ^! [# o% X, {# o' \3 i
26 、餃子煮熟以后,先用笊籬把餃子撈出,隨即放入溫開水中浸涮一下,然后再裝盤,餃子就不會互相粘在一起了。6 r- ^7 u- l K1 }3 X( H
27 、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前,可先將蝦用浸泡桂皮的沸水衝燙一下,然后再炒,這樣炒出來的蝦,味道更鮮美。
2 B- e' m2 V0 K5 w5 z2 U' G28 、蔬菜盡可能做到現炒現吃,避免長時間保溫和多次加熱。另外,為使菜梗易熟,可在快炒后加少許水悶熟。
/ o' g% D& I/ `0 Y: a29 、面包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果髒了,可用熱面包渣擦拭,然后將其掛在陰涼處,24小時后,污跡即可除淨。
: e, i7 }$ y' } J' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30 、男子剃須時,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游離堿,不僅對皮膚無刺激,而且泡沫豐富,氣味清香,使人有清涼舒爽之感。
5 d* J2 N, I- S9 R) I8 o6 I( Z. x31 、風油精的妙用(1):在電風扇的葉子上灑上几滴風油精,隨著風葉的不停轉動,可使滿室清香,而且有驅趕蚊子的效用。& H% g- P9 ^7 W" k) _* q
32 、刷油漆前,先在雙手上抹層面霜,刷過油漆后把奶油塗于沾有油漆的皮膚上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附著于皮膚上的油漆除掉。
8 S, r% V$ L, a6 r- ?- J: |公仔箱論壇33 、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鍾,便可除去鹵水味,這樣做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \/ h8 z3 _$ p7 w* d
34 、煮雞蛋時,可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會,再放入熱水里煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易于剝掉。3 v0 L# b# r* R8 l' H4 @- x7 g
35 、手表受磁,會影響走時准確。消除方法很簡單,只要找一個未受磁的鐵環,將表放在環中,慢慢穿來穿去,几分鍾后,手表就會退磁複原。
+ y! F$ W& U. T3 P; \36 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸悶、反胃等現象,則不宜食用;易腹瀉、腹脹脾虛者,也不宜多食豆腐
) E3 _) v2 p$ C- K5.39.217.7637 、牙膏也有潔膚功能!洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明顯的潔膚功能,還能使浴后渾身涼爽,而且還有預防痱子的作用) u( E6 ]: }3 U! ~
38 、用微波爐做菜時,首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快,若不浸潤透很難入味,且蔥、薑、蒜等增香的作用也難以發揮5.39.217.76; }& q T+ h( M8 w
39 、葡萄汁送服降壓藥效果好!用葡萄汁代替白開水送服降壓藥,能使血壓降得平穩,且不會出現血壓忽高忽低的現象。
) n* O6 l* R9 Dtvb now,tvbnow,bttvb40 、煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣,在燒飯過程中,它會破壞糧食中所含的維生素B1,若用開水煮飯,維生素B1可免受損失。5.39.217.76" ~: D* s! _. W0 }
41 、砧板防裂小竅門:買回新砧板后,在砧板上下兩面及周邊塗上食用油,待油吸干后再塗,塗三四遍,油干后即可使用,這樣砧板便會經久耐5.39.217.76- \! p e: F8 K& G
42 、風油精的妙用(2):洗澡時,在水中加入數滴風油精,浴后會有渾身清涼舒爽感覺,還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。4 `2 U7 z; g0 W# ~- Q' k: _
43 、炸饅頭片時,先將饅頭片在冷水里浸一下,然后再入鍋炸,這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆,既好吃又省油。
! [) a4 f1 h; X2 y6 O3 [44 、做菜或做湯時,如果做咸了,可拿一個洗淨的土豆切成兩半放入湯里煮几分鍾,這樣,湯就能由咸變淡了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q( _9 P, v4 [8 a: S$ y3 N
45 、舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡藥用小米草或母菊花,然后將毛巾浸濕,敷于眼部10到15分鍾,可有效舒緩眼部疲勞。
% d5 a: b5 M7 V _$ T46 、夏日天氣炎熱,身上容易長痱子,可用溫水將長有痱子的部位洗淨,塗擦一層牙膏,痱子不久即可消失。
' ^2 N% @+ N) j( H$ D9 w4 J47 、室內廁所即使衝洗得再干淨,也常會留下一股臭味,只要在廁所內放置一小杯香醋,臭味便會消失。其有效期為六、七天,可每周換一次。% E, Y3 L! L0 C9 B
48 、如果用陳米做米飯,淘過米之后,可在往米中加水的同時,加入1/4或1/5啤酒,這樣蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米一樣。公仔箱論壇; ^; s: a4 x. G
49 、煮餃子時,餃子皮和餡中的水溶性營養素除因受熱小部分損失之外,大部分都溶解在湯里,所以,吃水餃最好把湯也喝掉。
" Q) f' g6 o; N0 Ttvb now,tvbnow,bttvb50 、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中,水量以浸過手腕為宜,並不斷地加熱水,以保持水溫。半小時后,痛感即可減輕,甚至完全消失 $ E/ U. ~( Y( J% V" G8 h
51 、忌食鮮黃花菜!因為鮮黃花菜內含秋水仙堿有毒物質,食用后會導致惡心、腹瀉等。而加工后的干黃花菜已將秋水仙堿溶出,食用則不會中毒.5.39.217.769 [: w: K5 r) ?) }' ]: q
52 、風油精的妙用(3):在點燃的蚊香上灑几滴風油精,蚊香放出的煙氣不會嗆,而且清香撲鼻,驅蚊效果也會更佳。5.39.217.76% H; P( p) F2 }) t6 L/ ^
53 、在洗碗水中放几片檸檬皮和橘子皮,或滴几滴醋,能消除碗碟等餐具上的異味。同時,它還能使硬水軟化,同時增加瓷器的光澤感。
; p9 ?4 ~7 Z- l7 }公仔箱論壇54 、皮膚小面積擦傷會導致局部腫脹,這時可在傷口處塗些牙膏,不僅具有止痛、止血、減輕腫脹的功效,還有防止傷口化膿的作用。
R2 m" D0 _* g- B' C55 、烤肉防焦小竅門:烤肉時,可在烤箱里放一只盛有水的器皿,因為器皿中的水可隨烤箱內溫度的升高而變成水蒸氣,防止烤肉焦糊。
0 c+ }& ]7 X! o b56 、巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大,用清水很難洗淨,可把帶魚先放在堿水中泡一下,再用清水洗,就會很容易洗淨,而且無腥味。5 @+ q. L' ?$ Q, S q4 U
57 、芥末煮水洗腳可降血壓。將80克芥末面放在洗腳盆里,加半盆水攪勻,用爐火煮開,稍涼后洗腳。每天早晚1次,1天后血壓就可下降。
. ]2 o) K; K D+ ~5.39.217.7658 、煮排骨時放點醋,可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來,利于吸收,營養價值更高。此外,醋還可以防止食物中的維生素被破壞。
9 x7 L# l E, j59 、巧剝蒜皮:將蒜用溫水泡3-5分鍾撈出,用手一搓,蒜皮即可脫落。如需一次剝好多蒜,可將蒜攤在案板上,用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。
5 S2 i$ c" ^3 o( Z- _tvb now,tvbnow,bttvb60 、蚊香定時熄滅法:用一個鐵夾子,用時夾在蚊香所需要的長度上,當蚊香燒到鐵夾夾的地方時,就會熄滅,既不影響睡眠,也可節約蚊香。
+ ^4 |/ S% g9 \7 ?公仔箱論壇61 、面包與餅干不宜一起存放。面包含水分較多,餅干一般則是干而脆,兩者如果存放在一起,就會使面包變硬,餅干也會因受潮失去酥脆感5.39.217.76) b9 K7 S. y! ]3 g+ o* s
62 、燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜肴時,最好在即將起鍋時再放醋,這樣能充分保持醋味,若放的過早,醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減9 f: r& M, w4 A3 K7 ^+ ]' }
63 、梨可防晒!常食梨能使肌膚保持彈性,不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E,對太陽光的暴晒能起到防護作用。
- ^( n s3 ]8 j& utvb now,tvbnow,bttvb64 、各種染發劑在室溫或炎熱的天氣中,均會失去部分功能或改變色澤。若放在冰箱中保存,可長期保持其原有的功能,不會變質
" e- T* |+ \8 l6 I5.39.217.7665 、冷凍食品解凍法1:肉類:適宜在室溫下自然解凍,在水中解凍會使營養流失;家禽:宜在水中解凍,但未去內髒的最好在室溫下自然解凍。
$ H* X. n" C) |& K+ Y公仔箱論壇66 、彩電不能自行接地線,如果接地線,一旦電源插頭接反時,會使機內地線與電源的火線接通而使機架等部件帶電,這樣會有觸電的危險。 5.39.217.76* B% L) W" r5 o3 x. g. b2 b
67 、揭膠紙、膠帶的妙法:貼在牆上的膠紙或膠帶,如果生硬去揭,會損壞物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。公仔箱論壇: |: U2 F/ y' E2 V$ E1 `" \
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