西洋嘩鬼專以嚇人為樂，每年萬聖節例牌翻生，海洋公園今年更公然創建「哈囉喂共和國」。開國大典未到，已有為食聖旨出籠，數最大吉利是菜式，非「毛蟲附體」莫屬，搞鬼在不中不西不日，豉汁蒸三文魚，聽到都夠嚇鬼！
+ g1 D7 m! `: l% f5 x公仔箱論壇8 N+ Y$ f6 J1 ?) }) I1 `8 C% D
5.39.217.76/ q' r, I9 l5 I* v2 {8 G' D
; f, ?- ^1 Q0 v) c" H3 N) K
( a1 O0 \$ t5 q. i) x, C! n公仔箱論壇; ]2 b2 u. B- `. {! S
■世上最陰森的鬼餐，簡直係茹毛飲血，勁變態之選！
3 b8 r( U9 a' H3 ~6 L! a3 c開國大典地獄盛宴放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb& y% o' ?" G: Y- p% `
5 s z" O2 }% N0 { T公仔箱論壇■哈囉喂共和國建國，紙紮公仔奉命駐場，維持秩序。
" e5 k- \* c% e; n/ ^* a: u: }) p5.39.217.76  公仔箱論壇3 \& F, F% l7 M; o1 B
& T' ~8 f$ \4 m+ k$ I5 w1 Z8 W5.39.217.76
6 u* ?" T' ]% K$ X& w6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萬聖節幾百年傳統，不外乎小孩敲門索取糖果，多得海洋公園將之發揚光大，恐怖哈囉喂越玩越大，扮鬼扮馬周街嚇人，更發展成可以吃得下肚的恐怖大餐，菜式賣相造型又血又白骨，吃得人人變得膽大包天。其實人鬼是一家，老友鬼鬼嘛，誰人扮鬼，誰鬼扮人，心知肚明，正有驅邪治妖奇效。我突發奇想，如果海洋公園阿頭盛智文宴請到一眾經常見到「鬼影」的高官入場「扮鬼」……噢！不，應該是「扮人」才對，一定大快人心，事關今年是海洋公園成立「哈囉喂共和國」的立國年，開國大典選在 9月 23日，同日的國慶晚會，他們沒理由不入席祝賀嘛！
, j1 p8 E* J( m4 `5 V; Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: I3 V: P6 \" E" d0 t1 J" @
晚餐 喫鬼腿飲血漿tvb now,tvbnow,bttvb/ u+ {) V4 _/ }" x/ _7 Q8 I
爛 Gag講完，即試哈囉喂晚餐（每位$245），頭盤「開腦冥奴」，用切碎的巴西鹹牛脷混牛油果製成沙律，內含紫蘇、香草、松子、橄欖油打成的蛋黃醬，全新口感非常醒胃。餐湯「魔眼血池」非常血淋淋，其實是番茄忌廉湯，矜貴在番茄用慢煮法熬足兩小時，上鋪日本松葉蟹柳和黑水欖，每啖「血漿」都極鮮味。' p" l- ]) f2 F* l) P# G: B. N
主菜二選一，「惡靈斷腿」即意式燴羊膝，用牛肉汁入芡，這隻鬼腿是甲組腳，份量大得足夠兩人分享，全無膻味。大，不一定對你胃口，正如我，會更欣賞「毛蟲附體」，菜式明明是西餐，誰知是豉汁蒸三文魚配炸洋葱圈，不中不西不日，不得不即時追問大廚 Tony搞邊科，他哈哈一笑：「入黑，黑豆豉看來像烏蠅仔，甜芡汁用豆豉和蒜頭做成，三文魚則另行清蒸，為保爽滑不會變嚡，只煮到七成熟，放心，一定吃你不死。」也是的，怕就吃伴碟的炸洋葱圈吧。例牌甜品有「鬼面幽靈」，乃整色整水的薄荷朱古力慕絲餅配雪糕，朱古力味很重，女生必愛，特飲「攝青鬼」乃青瓜磨成汁，消暑下火。
; f8 d) H& Z5 `. ~% {% ], N P* p8 |6 G2 b# _# B. b
放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z8 |& E! T5 E1 e7 M
% t6 J! Z" o3 l5 b■毛蟲附體
% x9 d& [" p3 }7 V0 A tvb now,tvbnow,bttvb" f* t W" P! i
4 }: R3 r7 v) g: m& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' I- T4 Y$ j) z+ Q( ]
放大圖片
: g* R" Q) T* E7 q6 X- ]; [公仔箱論壇[img=190,166]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110910/small/10fb5p[1].jpg[/img] . B% U/ i: T0 @ a# f! p
■鬼面幽靈. T/ M W6 j4 m- W
& u" c, n7 z' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k! t0 q; x9 @" o6 q* k
4 ]% T+ S7 ~' s# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q7 `) p: w9 ?* T- S
0 ]5 Q0 q; e5 J- G. q) dtvb now,tvbnow,bttvb( Z$ s2 f! Y) m7 G; r3 A% Y
/ q! ^( U; i( S, _$ I1 R0 f w; g放大圖片
, |, d' G+ ~3 s' D5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb. Q) q/ c0 w' Q& u$ b
■惡靈斷腿
$ C! q4 T1 N; Z0 E1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e4 L# G9 ~% F) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. A4 D0 q2 U6 F- L2 C. `! ^! @
4 E( |1 O" w& n: B% R% N) w" ?
放大圖片
# T F& p* B9 [9 J! p N" ?: ~公仔箱論壇[img=190,261]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110910/small/10fb4p[1].jpg[/img]
: s- H5 F7 j: a8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■開腦冥奴tvb now,tvbnow,bttvb) Q9 u- C. _ `. G
- r! d' n! r$ @
* C) b3 Z0 F+ s9 T: x9 E. E8 d4 i公仔箱論壇公仔箱論壇3 a& q/ ~$ M* h$ C5 s* E% q* D
. N' u8 s, H3 k! X V/ D4 ?
* o3 J% X; d, j, p1 ~1 W( i ^ }公仔箱論壇
# F$ g: d" x$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a# ~* U& F p% D0 {1 U
素食餐 猛鬼也吃齋公仔箱論壇! m; X2 F5 j) v9 P+ v
哈囉喂大餐，既可茹毛飲血也可如素，齋口不齋心，做鬼也風流，改良版哈囉喂素食套餐（每位$245），一樣有甜品「鬼面幽靈」和特飲「攝青鬼」，頭盤則有「漆黑的墓穴」，即烤大蘑菇沙律， Juicy到無得頂，味道很清新。主菜有「血肉碎靈枱」，即瑞士薯餅配意式燴雜菜，薯餅很脆口，但略嫌賣相不夠血腥，必須豪飲「魅影閻皇血」才可止咳，這餐湯實情是黑松露豌豆茸湯，很濃稠，很飽肚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y6 X. n0 z5 D( M0 ?/ B7 M
5.39.217.763 \/ S" v- z/ ^( k: Y( ?5 h
放大圖片 公仔箱論壇2 Y' w0 \8 i& e% P
y) Z" [! \6 `6 N■血肉碎靈枱 公仔箱論壇$ I# z; a# n3 s$ z3 s
2 y# E% X/ F& K6 l7 [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( ^9 o! X# G4 s' m" W- A
6 V4 Q% `( ?% R放大圖片
5 r+ c4 X' L6 l1 V& w- j) n# D5 }
8 o' l* I4 @3 E5.39.217.76■漆黑的墓穴
( l: p3 i: [& r9 a. S; x# }9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B/ b" o3 M0 t3 u4 p4 R) ~, d% g公仔箱論壇. w. [. I+ `$ D4 j0 s6 v! T, M& z" [
B2 V- L- f* O9 ]* X公仔箱論壇
4 b; n |! z; _7 H6 c& g$ ] f# {5.39.217.765.39.217.768 [4 h" i9 A6 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S- Q% t, y1 l
; G4 ~; ]: z" u1 j" [兒童餐 麥提莎扮鬼眼放大圖片
6 z; f% @4 | L+ x9 T$ b9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J, u! j) C. h$ P& V) p/ U* u3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■哈囉喂兒童套餐
; E8 e' L7 z& f( a8 ]/ L公仔箱論壇
1 {* v- f( Z- r$ m6 `* Y8 ?9 @
- v6 r1 |0 @* T& P! y2 u/ }7 m公仔箱論壇
! `1 f" `1 M1 V) N* f& |9 H7 M0 |其實小朋友才是萬聖節大餐的大主顧，哈囉喂兒童套餐（每位$185）就如便當，一碟有齊沙律、餐湯、主菜和甜品，「草原的骷髏」即脆炸白菌沙律，白菌入口索索聲。餐湯「玉池攝青鬼」綠得可怕，綠得近乎螢光色，查實是粟米火腿菠菜羮，比想像中清香，質感濃稠。主菜「漆黑的凶兆」，也不過是鮮茄肉丸墨魚麪，麪條很彈牙，鮮茄味濃得化不開。數動人心弦之最，則是甜品「鬼眼啫喱」，一粒麥提莎朱古力，藏身荔枝啫喱之內，眼仔睩睩，中看中吃但不大中嚇，我向大廚提議不如借茄汁一用，要幾多血就滴多幾滴茄汁，這才夠恐怖嘛，哈！
+ y: C5 o4 C- R) I公仔箱論壇, X- T; j$ P5 H" D5 w
捉遊魂野鬼入肚並非人人都餓鬼投胎，不吃套餐，其他小食或蛋糕一樣多滋味。從鬼域飛來的蝙蝠，乖乖俯伏圓碟之上，變身「鬼域薄餅」，蝙蝠狀 Pizza還是第一次見；劈下幽冥鬼手，變成「血池猛鬼爪」，說穿了不過是香辣魷魚鬚；一顆顆人頭團團轉，堆成「血池骷髏頭」，即是人人皆愛的香辣魚蛋；從杯裏爬出來的「幻彩屍蟲」，顏色鮮艷，是一條條蟲仔啫喱糖；還有「兇眼再現」，即意大利肉醬洋葱圈，名字夠嚇人，味道卻醒神。
1 T8 r% b" \& i7 z) W根據官方情報，去年銷量最高乃肉醬熱狗變身的「通靈棺材」，已成海洋公園的代表作，今年的「巫婆煲」和「升官發財棺材蛋糕」有望成挑戰者，兩者均可在蛋糕上題字，前者是杏仁蛋糕，後者是脆皮朱古力雜果瑞土卷。長毛以後抬棺材不用那麼辛苦了，最平的「時運糕」只需$20，收禮者如果是曾特首，這次應該笑，吃到舔舔脷！ 公仔箱論壇; Z) f% E; E& z+ H. m
/ k; i1 I, e; }1 p0 `0 s
放大圖片 5.39.217.764 O2 z: U: M( Y7 _
 5.39.217.76- |$ ~0 [+ F6 ]4 j; T
■鬼域薄餅$32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y& h1 g# V+ ]# B8 y- K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I! Q* @3 G% G% v& S! P0 F8 `
# Z5 Q8 e& Y2 m/ W3 a% \ \
, {" Z) B2 Y- ?0 U9 O) Q! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片
' |+ O# I, ?) g3 Ytvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& o2 c1 @8 K7 M6 E9 e
■（後）兇眼再現，血池猛鬼爪，各$38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l6 d, E" C4 ]$ J0 x A
' a& P0 z) h( ]; K& z) i
5 ~+ B- j' q1 S" V5.39.217.76
7 W7 S* O# }2 n/ o. A1 o
- t# T" O& c; p$ [& e4 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 P8 I3 F! f: b/ o/ P
* l. E' k7 z; [/ Z9 E) X, y: v公仔箱論壇
6 ~2 f& O& r3 y# H; ?+ c# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片
* V% _, n. H, Q3 K' P公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?, u$ C) j( G2 H$ S9 B( F
■（後）血池骷髏頭$11，魔幻屍蟲$16
7 K6 f. V! U, ]/ A6 X tvb now,tvbnow,bttvb9 F& [, }# |) M- \' ~ s
5.39.217.76) R o4 X5 _6 Y
1 H/ [) e* \+ L% K6 M% |
放大圖片
9 G; r& U9 v% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ c+ V d1 X7 W
■哈囉喂升官發財棺材蛋糕$98
% T4 @# z& _. n8 ^. T; R/ B) M1 d/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * E" E; P7 q) [1 @
" X6 i D1 P. q" S公仔箱論壇
3 P' }: [5 w. C" }! Y5.39.217.76- i; [% m; X1 J7 q( w
5.39.217.76/ }3 B, ?! F4 {0 A! G6 [
+ Y8 _% U& l- e8 f! Y5.39.217.76" R7 W5 h. W! f
放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {5 w* f4 b5 f* P2 Z( g
 9 L* i9 j7 M- [; t$ a
■巫婆煲$138
$ L _+ m1 i6 ]: r6 [& P% o5.39.217.76 0 S, x: k) Y" R* ^' N
tvb now,tvbnow,bttvb0 H+ X* G% ]+ I4 [# w7 s: q
* F# u1 g, P O: b! S, o公仔箱論壇放大圖片
# \/ \" {4 h2 D2 q N公仔箱論壇 0 k/ V. }% Q* ?
■時運糕$20: M" |& K, _9 l, O6 v
: R9 s+ Z' H$ Q* @5 A8 X- p1 a0 J% ntvb now,tvbnow,bttvb
4 ] ]. o5 Y8 E1 j4 ?2 J N& c# d0 u' G8 N- ?9 ^' F
) ~+ j% Y% u; ^. `5 E% P6 S4 ?2 j
tvb now,tvbnow,bttvb( d0 o( D" P0 f: I' ~
- j) X9 i! m' h$ k+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^3 Q0 y: a# i8 F) O
香港仔海洋公園供應期： 9月 23日至 10月 31日，上述套餐在海洋公園的五間餐廳均有供應，蛋糕如要題字，須一天前預訂 |
發表於 2011-9-10 05:58 AM
| 
