公司宴客、周年晚會、同事聚餐……形形色色的飯局不計其數。外出飲食，美酒佳餚，本應是一種享受，但食物一般偏向油膩少菜，再加上在這些喜慶場合，食物份量往往過多，很容易進食過量，甚至久而久之養成暴飲暴食的習慣，換來「大肚腩」或「啤酒肚」，影響個人形象之餘更增加患上慢性疾病如糖尿病、心臟病等的風險，最終是苦了自己。
% R3 S& P9 V( u5 Gtvb now,tvbnow,bttvb縱橫職場總要應酬交際，與其不能避免這些飯局，不如做個「適飲適食」的職場食家，實行以下三「適」秘笈： 公仔箱論壇6 A- P6 s1 U6 r$ ?7 ]5 u3 z
d& u4 j( ~4 e6 e公仔箱論壇第一「適」食物比例 321
3 k2 x) W! C: ~. w) K/ h+ o5.39.217.76每餐的五穀類、蔬菜類和肉類的份量比例是三比二比一。不少人以為「食肉不吃飯」不會致肥，其實是本末倒置。穀物類食物和蔬菜能提供飽肚感，有助控制食量
7 g8 X ]% A8 a$ Q7 ~9 L8 S* @$ X
& f1 q4 }, [( g* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二「適」選擇非油炸食物油炸過程（如油泡、紅燒）會令食物脂肪含量增加，不宜多吃，建議點菜時改選焯、蒸、烤的菜式。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r& V, y' o+ `' ~. {
1 ~! l2 P" _2 d. k! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三「適」蔬菜不可缺少tvb now,tvbnow,bttvb' Z: H! W: X8 Q5 b+ z
食肆提供的菜式偏向多肉少菜，建議多點時令蔬菜，以每人半碗蔬菜為目標。
9 b- y% e5 V0 N# v+ W公仔箱論壇「適飲適食」的學問當然不只以上三「適」，但以此開始便能促進健康。此外，可考慮光顧「有『營』食肆」，參與食肆提供及標明「三少之選」及「蔬菜之選」的健康菜式，使食客容易辨識。有關「有『營』食肆」資訊，可到其主題網站搜尋
/ W9 N- z- o( [8 O5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://restaurant.eatsmart.gov.hk
, T g3 k6 K# _7 F" L! x4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b6 _: f7 i3 M( z公仔箱論壇撰文：香港營養師協會認可營養師 |
發表於 2011-9-9 05:56 AM
| 