[中式食譜] 太極木耳

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3 D. l1 I! N7 @$ I材料：tvb now,tvbnow,bttvb, {5 v" L$ a9 z; H; o: f# W* ?
黑木耳…150克(泡軟), t" F  q! d" ~! u( m" E
白木耳…150克(泡軟)
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5.39.217.76' y, H0 h  C: o- D, {
調味料：& O0 m6 X) V: V$ y" x. P: `
鹽………2小匙
, q; z+ u- I& K; M7 h: U5.39.217.76香油……2小匙
$ A7 r2 ~8 x4 ?9 \9 ~) `辣椒……1支tvb now,tvbnow,bttvb" _) Y2 l9 R1 \# r6 B
薑末……1大匙
  C0 z' d' ^% K' I4 v$ ~5.39.217.76香菜……1大匙6 y/ m( l) [) ?8 C
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作法：
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7 t7 J9 v7 T2 n公仔箱論壇1、黑、白木耳洗淨切成一口大小狀，快速燙過漂涼
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2、瀝乾後，放鹽和薑末一起拌勻，再加其他調味料調勻即成