七七七飲食法5要訣，讓你健康瘦公仔箱論壇3 z" r5 p& D$ S, W9 \
5.39.217.76- n1 U: G/ U6 l! S: E" I
減重方法百百種，我發現到無論是斷醣、生酮、阿金飲食（按：只吃肉和脂肪，完全斷醣）等，主要原則只有一個，就是控制醣類攝取，這是目前最有效的方式。主要的原因是，日常中我們可以獲得糖與醣的機會太多了，只要有效控制攝取量，即可得到顯著的效果。
% F7 z( m: W% Y6 m5 p& `
* a; `3 d! a. g
; y3 z5 e2 J8 y3 q
7 h4 i" [. u4 }( r2 stvb now,tvbnow,bttvb
) H6 _8 O. w8 O2 H% o4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I% A8 u" P l4 m6 [7 m. Ltvb now,tvbnow,bttvb U9 A6 h2 J3 N! L
但是我們往往忽略，醣類在身體代謝裡面扮演的重要角色，若是濃度太低，難免矯枉過正，長久下來反而容易產生副作用。因此，我研發出七七七減糖飲食法：每天70公克醣、餐餐七分飽、七天為一個循環。在實踐七七七飲食法時，有五個重點需要注意：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }, {% I C; f6 m) q3 X1 ^8 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v* A6 b! B& v6 L4 E4 q, m
一、每天70公克醣：嚴禁一切「糖」，每天以複合性醣類為主要飽食感及纖維來源，70公克醣可以包含2份至3份的蔬菜類（約200公克至300公克），以及 4 份左右的原態全穀雜糧（按：全穀雜糧內含較多纖維素，若吃進同樣份量的白飯，熱量自然會少一點）。例如，每天可以吃一個小蕃薯（110克）＋半碗飯，然後再選2到3種青菜，或是菇類燙熟約一碗半的份量。
, S! c, Y# k+ s公仔箱論壇公仔箱論壇; G8 ~' W1 x( g, N1 j
二、餐餐七分飽：每餐把握原態食物攝取原則，以最簡單的方式享受食物美味，進食優雅不過度。對我來說，七分飽大概就是已經有微飽的感覺，但還可以再吃下已進食食物的一半。總之，建議每個人都好好感受，並拿捏一下飽足與飢餓的感覺。公仔箱論壇- Z' m. n; |9 K" b, m1 L+ D
\$ n( ]3 ]* M1 a9 S* c
三、食材以少油方式烹調：如水煮、涼拌、小火焙煎、低溫烘烤的方式烹調食材。公仔箱論壇) r% { o8 B) W4 {2 X
5.39.217.762 G% j% K( p- W O! \8 l! d! T- R
tvb now,tvbnow,bttvb( M+ o* W/ X' G1 u: x: z$ E5 r! X- e
/ r9 {5 J0 v) Q$ K. U* O公仔箱論壇
3 Q: z. @1 k5 t& N6 D N9 i9 y( D8 J- A6 ?) K# L3 V
5.39.217.76# C" R4 V; F5 q3 G4 |, T
四、攝取蛋白質時，參照地中海飲食法：普遍來說，地中海飲食是目前被認定為，最能有效預防心血管疾病的飲食。此類飲食方式的重點在於，對於高蛋白質食物的飲食頻率加以管控，即每日以乳製品、魚類、海鮮作為主要蛋白質，每週吃一次家禽（雞肉），每個月吃一次紅肉（豬、牛、羊）。
, t' `/ e1 u- C$ ?' `4 ^4 n8 l7 G0 j7 }: H! N( s* }8 `
五、七天為一個循環：把握此原則連續 6 天后，可以休息 1 天，讓自己放縱一下，吃較高量的醣類，但是仍然要注意，食物選擇要以原態（不要過度加工或烹調）為主。
7 B, t1 D3 I+ `5.39.217.76* g- k" p: |( ]2 m) n
以此原則進行三個月，可以甩掉約 10 公斤左右的體重，還可以有效控制血糖、血壓。把握七七七飲食原則，不僅能以較為輕鬆、簡單的方式，達成調節體內代謝、體外塑身的目的，同時也較不易產生副作用，更不用挨餓、忍住嘴饞，自然能降低復胖的風險。
5 v+ B' i$ H) ~# }7 `8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l3 R* g/ |/ b* y
tvb now,tvbnow,bttvb( x" M. A8 t2 k w1 [
7 E3 E6 ]: \( T% {
3 O; D$ }5 k* h
+ | ]& a* b" ?1 ~% E公仔箱論壇7 L0 }0 D7 r4 \* s# y9 T8 w
健康知識補給站
7 P2 l( p; r/ _: _' X+ b$ ?0 ^
* e9 w0 g# O* m* E" c6 ?7 r, i公仔箱論壇●「醣」和「糖」有什麼不同？
9 y4 m! ]) ~- w8 V4 ?: A$ B- M5.39.217.76
$ m( `) h1 L, |/ u- x" g5.39.217.76「糖」通常是吃起來具有甜味，而「醣」是所有產糖食物的通稱，也就是「碳水化合物」，按照分子結構可分為纖維、多醣類、寡糖、雙糖、單糖，吃起來不一定具有甜味，例如飯、麵。公仔箱論壇8 k; ^% c; E4 L4 ?. l2 S; a- k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |5 o% S2 L5 b4 b, x
無論吃了「醣」或直接吃糖，經過消化吸收後都會產生葡萄糖，這些增加的葡萄糖須透過精密的胰島素分泌調節，以維持血糖在 70 毫克／分公升至 130 毫克／分公升間微幅波動。公仔箱論壇& ]! H& _+ C" i7 h; Q7 b
# D+ y& [! z) N, P# l5 l若要預防肥胖、糖尿病，甚至防癌，富含纖維質的多醣類，例如蔬菜、全穀根莖類是較健康的選擇。同時也要減少攝取精緻糖，這些糖無論是糖果、果汁、甜點，這類糖會快速吸收，增加胰島素分泌的負荷，容易攝取過多熱量，而導致體重失控。
. E" U% u q: k3 G$ {公仔箱論壇
9 Y: }5 Q! I3 s0 i, r1 M' r5.39.217.76本文出自大是文化《不斷醣、降三高的七七七飲食法：貪吃的營養學博士這樣吃，遠離糖尿病、高血壓、心血管疾病，體檢數字全正常》一書 |
發表於 2018-9-4 03:56 PM
| 
