8大食品添加物 健康危害可不小
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許多人遇到壓力，就會藉著享受美食來放鬆身心，可是卻往往忽略了食品當中的不當添加物，卻反過來影響健康。食品添加物在臨床上有很多種，以下列出幾種較常見的食品添加物：
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1 ?' X! s4 G6 A+ ?. p公仔箱論壇1） 防腐劑／
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像是含有亞硫酸鹽及苯甲酸，會引起氣喘及過敏反應。
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( S J+ Q; ]+ h! b C2） 味素／
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5 h9 Z) e7 i" k0 v主要會讓人感到頭痛、想吐、持續二至三個小時會有發熱感覺。4 d/ }3 y! r# j, w" W y u
1 G; E- C3 ?' }% f3） 代糖／
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8 s9 a% C1 I. j: | f像阿斯巴甜，糖精這一類，可分解成甲醛及其他有害產物，含於各種飲料當中，都有致癌及併發腦瘤的危險，所以食用前一定要留意。公仔箱論壇# Z! N9 [/ I3 M6 I- \; K' K0 s
: N" v* k w2 _. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 乳化劑或膠化劑／
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類似於膠狀的東西，如藻酸鹽、洋菜類及刺槐膠，主要會引起過敏反應，或是潰瘍性腸炎，對腸胃等消化道傷害極大。
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% \0 u% @4 f: l公仔箱論壇5） 酸化劑／! H5 I9 i1 }* S; H
7 J1 L3 F8 }4 j) H8 `% z酸化劑主要添加在可樂裡面，會抑制鈣離子的吸收，影響骨質密度。tvb now,tvbnow,bttvb; l6 F, B& ?9 Y1 [! t {! P
) q q6 K3 s: k. J# I6） 蛋糕的光滑處理／5.39.217.76. w$ ?9 |4 M7 W$ s6 J1 o4 ?
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鬆軟的蛋糕添加鋁，可達到蓬鬆效果，或是用鋁製的鍋具烹煮食物，像外頭的小吃店經常使用此類器具，鋁可能在腦部沉積，造成阿茲海默症。
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. w8 ^! |) U% v) e. R4 ~0 U7） 殺蟲劑／
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7 r( u6 y4 r( I公仔箱論壇防止各種水果被蠅蟲叮咬，維持美觀與賣相，進入人體後，會引發癌、神經毒害和基因病變。
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3 y3 }( P0 d( l5.39.217.768） 偶氮染料和黃色色素／
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像是布丁、薯片、水果膠這一些都有添加人工化學色素，造成孩童過動或注意力低下等併發症。
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發表於 2018-8-3 04:08 PM
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