現代人工作忙碌，幾乎都外食。但外食較為油膩且口味重。同時不少人為求快速且省錢，絕大多數時候會點炒飯、炒麵、滷肉飯、麵包、泡麵等澱粉類食物，且較為油膩，缺乏蔬菜與豆魚肉蛋類，這種現象在年輕人特別明顯。長期下來容易造成營養素失衡。
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& Y/ T7 ~8 W" f9 ]6 v9 {9 A再加上工作忙碌，進食時間較不固定，匆匆進食後，容易在餐與餐之間額外吃點心。這些情況就可能攝取過多熱量，出現肥胖的問題。& k K$ \; I$ T9 C& ~" i
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1 G* K/ j3 ]* j# q2 Atvb now,tvbnow,bttvb◎外食族應把握下列3個原則：
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5 K) C8 p$ `) {6 ^3 L" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●三餐定時定量，不吃點心：
! V; K8 G0 `2 }# k5.39.217.76很多人認為，減重應該要少量多餐攝取，正餐少吃一點，然後餐間再補充點心，但如果不熟悉份量概念，很有可能就會變成多量多餐了。正餐吃一個便當，少吃半碗飯減少140大卡，但餐間肚子餓了，可能吃個麵包、蛋糕至少300-400大卡。整天下來熱量攝取反而可能多了400-500大卡。tvb now,tvbnow,bttvb9 N6 ]2 A! d9 Z0 \% r. s0 a/ ?
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●均衡飲食，增加餐點豐富度：
Q. T! R; g E0 {' c0 ltvb now,tvbnow,bttvb現在工作忙碌或是為了省錢，飲食內容較為單調，可能一碗麵或一碗雞肉飯就解決一餐。但這樣就只攝取到主食類與油脂和少許的蛋白質，缺少重要的蔬菜類食物，蔬菜類食物不僅含有多種營養素，且纖維可增加飽足感，延緩飢餓感。tvb now,tvbnow,bttvb7 W/ R& P8 b3 q) N
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建議吃麵食時，可多搭配海帶、燙青菜和豆乾等；吃雞肉飯時，可改為雞肉飯便當，增加蔬菜量攝取。也可選擇滷味或鹹水雞等，以蔬菜類食物為主搭配一份豆製品與一份主食（澱粉）類食物，就是均衡又實惠的一餐。
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2 f: L9 Q9 z8 @! a1 Y" {7 A●避免含糖飲料攝取，以水或無糖茶品為主：
9 b x; Z1 O! B9 q$ g7 k5.39.217.76許多人習慣吃完飯後會買一杯手搖飲料，但含糖飲料屬於空熱量且高GI的食物。餐後喝一杯含糖飲料，不僅攝取更多的熱量且容易使血糖竄升，這樣容易造成肥胖以及胰島素過度分泌的情況發生。0 c! e. G# \6 H! ~' ] K, |6 S
7 W9 x# r' g6 m6 @tvb now,tvbnow,bttvb(自由時報健康醫療網) |
發表於 2018-6-14 03:48 PM
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