中央社 台北
6 M/ p% e2 k1 E* N* jtvb now,tvbnow,bttvb' N% y& W2 }8 A& k3 {$ p
愛下廚的民眾當心，醫師提醒，蔬菜、生蛋上容易沾染沙門氏菌，若摸完沒洗手就接著下廚、拿食物吃，當心把病菌吃下肚，增加感染敗血症風險。
) m' M3 ~! G- s! ?" Otvb now,tvbnow,bttvb
9 m7 H% O4 L+ e/ k7 i2 x! qtvb now,tvbnow,bttvb
2 N0 C, f. M$ }/ A公仔箱論壇/ o# r1 r; |/ l% B: o: a
" r: Z* ~; Q: X" h& B$ P
Photo by Maarten van den Heuvel on Unsplash
@( q! k6 Y0 I. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每年5月5日是世界衛生組織（WHO）訂定的世界手部衛生日，台大醫院今天為此舉辦「勤洗手、保健康」活動。
+ e! u. A3 d, e) S: ~/ L$ ?# e/ qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 F- I' D$ {5 O8 L9 a6 m7 x
台大醫院副院長余忠仁表示，許多人會戴口罩避免感染疾病，但若在沒洗手的情況下觸摸口罩或是摸眼睛，同樣可能讓病菌有機可乘，甚至可能傳染給家人。公仔箱論壇# I% z, w% S% G4 _3 p1 I
. w# \+ G& V# S2 [' _1 B7 D台大醫院感染管制中心主任盛望徽解釋，日常生活中，人們不論做什麼都需要用到手，因此手上經常沾染各種細菌、病菌，洗手是預防疾病上身最簡單的方法。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q7 Z3 z0 {% J9 i
+ u/ }+ A" M. b+ X- `8 T
盛望徽說，多數人不知道碰過生菜、生蛋後是洗手的重要時機，生菜、生蛋上常有沙門氏菌，若用手摸菜或生蛋後沒洗手，一旦手上有傷口或徒手拿食物吃，就可能讓細菌侵入體內，造成細菌大量在血液內繁殖，導致敗血症。
" r4 Z& r! O' r: B/ w- ~7 P: T& S. D- Ftvb now,tvbnow,bttvb% Q# [. B# S; z0 q3 _, k H
他舉例，過去有一名60多歲的阿嬤，因在早餐店工作，每天至少要打數十顆蛋，她有糖尿病、手上有傷口，有天下班後，突然發燒、傷口腫脹，緊急送醫發現是沙門氏菌感染導致敗血症，住院2個多月才好轉。
$ ]7 o: Y. v* r- t- o2 d+ Z9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W2 O! [& z B( M5.39.217.76幼童、老人家或糖尿病患者，由於抵抗力較弱，都是敗血症危險族群，建議碰完蔬菜、生蛋以後以肥皂加清水洗手，切記搓揉手部，除了能搓掉汙垢，也能讓細菌從手上掉落，降低感染風險。
; ]; c4 K; [" e8 e( J' F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d4 ^& n% R2 j+ c0 m3 X2 Y: x
越來越多人喜歡用乾洗手清潔手部，卻因用法不正確而事倍功半，盛望徽提醒，如果是按壓式的乾洗手，要從頭壓到底，壓2、3下，確保手上有2至3毫升的酒精，搓揉10至15秒，包括手部內外側、手指間縫隙、指尖及手腕，讓酒精均勻分佈才能達到最佳殺菌效果。 |
發表於 2018-5-8 12:09 PM
| 
