再造紙油墨沾食物可致癌?
( ?2 U7 h8 _/ X) p$ I" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l2 X5 r, x2 W7 b: @9 s3 n' ~& A h
用再造紙製成的包裝或墊紙接觸到食品,再造紙所殘留的印刷油墨等礦物油,會沾染到食物上,瑞士官方研究指出,常見的盒裝粟米片、意粉等均驗出礦物油超標10至100倍,人體攝取過量不但可致器官發炎,更有致癌風險。
5 o& V# w& [" }& m: Y1 u- s- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r; S: a) i* t3 V7 I公仔箱論壇本港食物安全中心表示會參考該研究報告,但現時沒有計劃做相關研究。發言人說,攝入過量礦物油而引起的急性中毒情多屬輕微,並限於消化道,例如惡心、嘔吐或腹瀉等。
' h- s7 C/ U+ _: t& Stvb now,tvbnow,bttvb# j. }& t3 ]# F Y* g, O) k
麥當勞餐紙「蚊型」警告公仔箱論壇8 }4 j0 w. t5 M: V6 _) i& r
$ T. ~- z- E$ b" G4 L! y7 m除了以再造紙製成食品包裝盒,本報更發現,麥當勞、肯德基等快餐店餐盤墊紙,出現既是再造紙、又有印刷油墨的「雙重風險」,市民如直接將薯條、茄汁等倒在紙上進食,會有吃進礦物油的危險。食物安全中心早在2009年已要求食肆在墊紙印上「請勿將食物直接置於餐盤墊紙上」警告,提醒市民,但麥當勞的「蚊型」警告字句只有1毫米高,難以閱讀,肯德基至今仍未作任何警告。
' Z9 a/ L: `1 _. o$ f6 n9 x公仔箱論壇公仔箱論壇! Y: ~5 Z) ~+ ^ F0 w/ N. v8 ~
來源: 明報 |