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發表於 2009-4-30 01:10 AM
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冰開水和汽水，哪一個比較涼？為甚麼？公仔箱論壇, \7 X( e( i; j; P; Y9 ~! H
S( g- d7 i# ?" K8 S2 t答：碳酸飲料的發泡和刺激味道來自二氧化碳，飲料內的二氧化碳使用量取決于特定的口味和品牌，加工中使用低溫液體和增大壓力使更多的二氧化碳溶解，來加速碳酸化作用。飲用時，由于溫度增高使二氧化碳氣化，產生刺激並帶走人體熱量，所以給飲用者以清涼感。 冰開水能解渴，汽水一瞬間能帶給你清涼感，但不能解渴，沒氣的時候就變得惡心。冰開水感覺比較涼 |
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