职总平价合作社花了一年时间成功与柬埔寨当局达成协议,成为本地第一家从柬埔寨引进白米的零售超市。5.39.217.76: X+ Z1 u& y/ E6 D! \* S: b
目前职总平价售卖超过30种品牌的米,其中以来自泰国的米居多,占了75%,越南米则占20%,其他还有少部分来自印度、澳大利亚、日本和巴基斯坦等国家。
3 |1 ]3 _% `) i+ ttvb now,tvbnow,bttvb 随着一些发展中国家逐渐从白米出口国转为进口国,职总平价认为有必要从更多管道进口白米,以便稳定米价。
r' ?# V& E, P2 p; V 去年9月开始在职总平价售卖的是柬埔寨当地品牌的特级茉莉香米,属于较高档次的香米。但是和平价所售卖的其他同级泰国香米比较,价格却便宜了15%到30%。公仔箱論壇$ O' q8 P) d5 K0 v% k# J' x
职总平价集团采购董事经理唐亚炎指出,米是我国家庭的主要必需品,要维持价格稳定,供需就要保持平衡。但是要引进一种新品牌的米并不简单。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]( G7 f6 T6 @
他说:“我们必须先了解米商的规模和可靠性。我也要亲自到当地去视察对方的食品安全,以及品质的控管程序才可以。虽然过程繁复,但我们还是要开拓更多的白米货源。”
6 Q: ] ]- ?+ o( L1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 平价在去年曾经引进印度尼西亚的香米,但是后来当地政府改变出口政策,不准白米出口,因此这条货源就断了。但这也说明了分散货源地的重要性,所以平价不希望只是靠单一的货品来源,一直在尽量寻找更多的出产国,降低风险。
) e$ Y; W" Y* B( N 唐亚炎说,他们也需要考虑消费者的口味。本地人吃惯泰国米,比较难接受其他来源的米,尤其是老一辈的人。但他希望顾客可以考虑来自柬埔寨的米,因为柬埔寨和泰国地域相近,土壤和水质差别也不大,所以种出来的米口感和香味都很相似。' R) I5 @/ q1 e$ }; R& [
职总平价在2007年开始引进越南米,经过这几年的努力经营,销售量逐渐增加,但比起泰国米仍有一大段距离。因此唐亚炎认为,新的柬埔寨米需要多一点时间来观察市场反应。但他透露,柬埔寨米的销量每个月都在增加,而它的卖点就是特级茉莉香米的品质,但是普通香米的价格。公仔箱論壇' M6 n+ B: |4 U) V* O) `
不过,一向吃惯泰国香米的卢碧珠(46岁)认为,价格对她来说并不是重点。她说:“最重要是看家人的口味,他们喜欢就可以了,价格我不是太计较。” 改吃柬埔寨米已经有一个月的谢丽清(63岁)则说:“它的米很干净,洗一两次就可以了。煮出来后有一种香味,口感会比较软一点,所以我会少放一点水。”公仔箱論壇, j( `& i/ C L U+ j$ g
新加坡米入口商总会主席陈奂霖说,本地人多数还是偏爱泰国香米,要他们换口味并不容易。 职总平价上个月和本地其他主要超市集团——昇菘超市和牛奶公司属下的巨人霸级市场和冷藏公司等,承诺在半年内不调高自家品牌的白米价格。但这些都只是权宜之计。
% w Q+ K* p0 u* M7 d6 ^- L公仔箱論壇 新引进的柬埔寨米虽然并不是平价的自家品牌,但平价认为多一点选择,多一点竞争,对稳定米价肯定有帮助。
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