鸡蛋葱油饼、桂花糖莲藕粥……农历新年不必飞出国，这些南京秦淮美食，都可以在滨海湾浮动舞台的《春到河畔》找到。. f: l! q# Q% W8 ~; n9 ]/ I
迈入第25个年头，下个月1日开幕的春到河畔规模历来最大，不仅提供2万7000个座位供公众观赏海内外节目，把活动从原先的9天延长至13天，还特地邀请南京名厨露手艺，售卖限量纪念徽章、红包封等，有得吃，有得玩，有得买，有得拿，料可吸引100万人前往。
+ e( w0 z5 E' G- Q7 s' m& J 春到河畔工委会主席成汉通昨天在《春到河畔》第三次记者会上透露，去年的四川小吃很受欢迎，鉴于南京是下一届青年奥运会的主办城市，为了促进新加坡和南京两地的文化交流，因此决定让南京小吃成为今年的美食领头羊。
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将在现场示范6 Y4 ?2 }$ V9 k. K' a( P
今年主打的8道南京秦淮小吃是鸡蛋葱油饼、桂花糖莲藕粥、莲子赤豆元宵、鸡汁回卤干、迎春春卷、佛手糕、牛肉粉丝和美味凉粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 h( W! [* D. I# { |% h
连续第二年成功标得美食供应权的谭鱼头新加坡总经理江时劼受询时说：“秦淮风味小吃是中国四大小吃派群之一，荤素甜咸俱有，做工精细，5位南京名厨将在现场作示范。”5.39.217.762 G ]% `9 y0 K6 U( R
为了配合兔年，美食街这次也特地售卖萝卜汁、萝卜糕等兔子爱吃的食物，并供应香港、四川等中华小吃，叻沙、沙爹等本地小吃，让异族同胞和外国游客，都能感受过年的气氛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x1 V* S! a! k# a$ e/ ~
据估计，美食街里的美食品种超过30个，每份介于2元至5元，叫人一次吃了还想再回头。
8 K4 q" e! R; W: q( i! t& v 负责游乐项目的J’Kids营运董事吴权胜介绍说，今年的游乐角落有超过30个游戏站，老少皆宜，除了一些大型的游乐项目，更添加了不少诸如透明水上转动球等一些适合小朋友们玩的小型嬉水项目，价格介于3元至8元。
8 f! i s# Y$ h' S, E* Z 除了美食和玩乐，公众能买回家的纪念品种类可不少，有徽章、红包封、贺年短片《回家过年》光碟，还有兔年生肖邮票等等。
5 [1 h$ u: o1 N9 a- T; q 为了纪念春到河畔迈入25年，主办单位特别推出1万只限量版“吐气扬眉”徽章，每个售价5元。成汉通说，如果反应好，今后可能每年都会制作徽章。
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国家文物局今年特别制作600盒金装兔年红包封，每盒内装有39间博物馆和展览馆的红包封，及9个穿着传统服饰的小兔子，造型逗趣，每盒售价18元。
7 c* j4 g) g5 ^. L( l8 K5.39.217.76 公用事业局今年将赞助25万瓶发财鸿运水，免费在活动现场分发，先到先得，送完为止。
6 T$ m1 G4 \3 j& Z4 P! ^8 } 成汉通表示：“今年灯饰突破传统，利用用过的水瓶塑成滨海水坝，晚上灯一亮，好似‘如鱼得水’，而这25万瓶新生水将贴上特别的兔年春到河畔标志，让公众可以带一瓶回家，讨个好兆头。”
' t# U9 }) u2 P" X8 u 春到河畔下月1日开幕，每天中午12时开放到晚上11时30分，除夕夜开放到凌晨1时，入场免费。 |
發表於 2011-1-28 04:46 PM
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