 公仔箱論壇0 ^% A5 @: C/ A2 P# E
& b, ]" E& e+ T: w
首先是材料準備： 排骨、大蒜瓣、青椒、生薑、椒鹽、雞蛋一個 做法：
/ d; s- v" O7 t, x1 dtvb now,tvbnow,bttvb1、排骨用水沖洗乾淨後，倒入醬油、白糖、黃酒、水澱粉，放入蒜瓣廎廗廘廖，朅朢榰榗醃製2～3個小時入味 2 D% n8 j o' R5 n5 E; R. K
2、雞蛋打散、加入少許澱粉拌勻成雞蛋糊，鍋中倒油（多一點哦滱漓漎漕，銀銡銅銣因為是炸排骨），至7成熱後嫣嫗嫕嫳，漇漁潎漾將排骨在雞蛋糊中裹一下後入油鍋炸，看差不多熟了以後滾漩漶漯，潃漱漪漵瀝油撈起待用
5 M7 }# V% c! h3、青椒、生薑切絲、入油鍋翻炒爆香
0 ~4 b$ r6 Y r# Z5.39.217.764、放入之前炸好的排骨，加適量的椒鹽一起翻炒片刻，至椒鹽均勻的鋪滿排骨表面，即可
2 d4 ^6 ^1 C2 N7 r+ K/ z/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
! N: ^8 r8 y" A
# c& N! O+ q( K0 F% E9 `) b5.39.217.765.39.217.76; s [ G7 K) Q) p
這香味、這色澤，很難抵擋的住吧～5 `' G! ~' A7 p z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f4 P2 L: ~5 m9 _$ S9 y4 [2 G
6 F( B5 `7 s/ U m" k6 o; \$ c- w
0 b' `4 A5 \ M5 W$ U: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-7 03:53 AM
| 