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生粉,糯米粉,煉乳,白糖適量tvb now,tvbnow,bttvb( Q( I/ y4 Z! y; y
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1. 玉米用生粉與糯米粉拌勻(比例3:1左右)。- B0 @3 ?9 @+ n) ^9 `9 W4 J7 L
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2. 平底布沾鍋中倒一些沙拉油燒熱後倒出待用,放入玉米粒攤平。
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h9 |; o* B+ g/ n* k) r公仔箱論壇3. 中火煎至黏稠連體後加入倒出的熱油,炸至金黃熟透,取出放在吸油紙上。公仔箱論壇; t y* x! r3 f6 K
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4. 吸乾多餘的油後切開裝盆,擠上煉奶,撒上白糖。
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