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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I2 K* e* `9 Y8 b2 ?
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粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油 8 p/ P5 L) v' X- i
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步驟：
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1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L6 t( Y M6 W) M) v5 [
3 i, Z: @' n$ ?! y# c公仔箱論壇 2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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; w0 u( M& l% G+ n/ c0 n8 w 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用
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4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。
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5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。 $ m& {2 w( _# C" ^
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6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 ( Y% O; k% X3 e
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 5.39.217.76) C! r4 P2 U( E8 [
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! c9 c8 E( `7 j( Y4 q p公仔箱論壇 8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 " b' \$ ]: a0 c4 i; _6 r: D
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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