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腰果蝦球是一道很普通的美味,做法其實很簡單,主要是一個快字,就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了,味道鮮美可口,而且美觀大方,有心的你不妨一試哦!- [2 D7 i2 }0 E/ `7 u& C
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$ E, ~5 v( ?2 R! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:公仔箱論壇- u1 t+ w: F4 h- v7 L. v
1 U; a+ L/ ?% Xtvb now,tvbnow,bttvb新鮮基圍蝦(海白蝦也可),熟腰果,雞蛋一枚(隻要雞蛋清),黃瓜一根。公仔箱論壇% M8 d7 Z/ `. @/ G
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, M% r2 G; K' T4 s) `; r3 F% Q1 h7 P0 r公仔箱論壇1、基圍蝦剝皮,祛沙線,背部切開2/3(便於卷成蝦球),掛一層薄澱粉蛋清。. ^8 O! |$ ?7 f6 p, G4 I/ W# y1 p1 h6 D
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2、油鍋燒開,再放至四五成熱(燒開是爲了去掉生油味兒,高於四五成熱,蝦球容易炸過)。公仔箱論壇# F9 T; W6 Y, o+ ]5 T/ n
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% [. o2 I0 a" j* C+ i8 f: U* `! j% O3、待所有蝦球卷好後撈出。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y& J! Y9 l- ]
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4、重起油鍋,旺火,放入薑末,蔥段,煸出香味,放入熟腰果,黃瓜,最後放入蝦仁,糖,鹽,芶芡起鍋,這幾步動作要快。tvb now,tvbnow,bttvb( Q$ W- T' j" f9 @0 H
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, w: O5 U' J# c. `. ^5.39.217.765、鮮美的腰果蝦球就上桌了!
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小貼士:
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在炸腰果的時候要注意油溫,清炸不要炸過火。腰果含熱量高,多吃可以增加熱量在體内積蓄,從而會使瘦弱的身體變的豐滿,同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。 |