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材料:5 _& P1 |. Y( m2 T/ {, @8 m
+ I7 K+ c. ~$ m9 d( p( S雞翅15個、老抽1小勺（生抽也可以）、鹽1小勺（口味清單可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以），以上材料攪拌好醃製15-20分鐘。5.39.217.766 X% I( u1 d2 H# K
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茶燻的料：
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4 b& _2 w8 _2 v {# Q. Z2 W茶葉50克、糖50克、大米50克。5 p8 o) ~& J/ k( b& k' u5 e; R G/ i
( G5 \/ c4 }: d. P, K茶燻的工具，挑個不值錢的搪瓷盆，一會兒就知道爲什麽了！5.39.217.768 o& i2 ~6 Y& a5 L4 {# p q
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+ @$ G2 a9 C& C5.39.217.76醃製中的雞“胳膊”tvb now,tvbnow,bttvb$ A- W; ^/ ?' y% J4 W$ D$ v
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把革命的飯盆鋪上錫箔紙，放上茶燻的材料5.39.217.76 ^) A( ]/ t1 Z1 \& c( U
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再放上一層錫箔紙
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3 P) e9 x' X5 H' G6 v公仔箱論壇放上醃製好的雞翅tvb now,tvbnow,bttvb5 h# T1 C* g& @
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用小火開始烹製，嘿嘿～～知道爲什麽用便宜的了吧。! y- g W. o5 f7 V+ I) c- Y
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已經25分鐘的樣子 鍋蓋上已經有焦印了。味道象燒乾鍋的。希望不要有人聞到報火警9 |: z2 W# V2 y+ ~4 w; p3 j
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k/ m+ O; i; T5 s8 t5.39.217.7630分鐘刷上蜂蜜，繼續10分鐘，好了出鍋。看看不錯吧！ |
發表於 2009-4-29 01:20 PM
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