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[中式食譜] 毛血旺 有圖

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/ r& B% t1 w4 |" A! o( u) c; j# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛血旺制作DIY:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o' C6 E) m. H7 E

; O6 g9 \0 ~. @3 I6 G+ u4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)公仔箱論壇8 `7 {0 h& D6 b( ~5 K4 U
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2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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3:豆腐皮一張切條.  a# B- ]  e- d9 ?. j

  L2 U- J1 m: @8 o- r: e  j4 Q- \' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
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5:黃豆苗洗淨備用.6 V, H/ q* _! V: ?( G

% y1 H# k# {# h6 N7 z) p5.39.217.766:香菜洗淨備用.tvb now,tvbnow,bttvb: _9 H; |# g$ ?4 f

  Z1 o, _- e7 C# @$ Z$ m# J7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
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7 v% ^- k0 ?5 I4 w5.39.217.769:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!1 @$ |) A, n- }% z; s; r
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麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵!
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