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[中式食譜] 毛血旺 有圖

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! b# _9 d+ R; U* M' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 ]$ u% ~5 i( M; E5.39.217.76毛血旺制作DIY:
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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
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2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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3:豆腐皮一張切條.
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.5.39.217.76. ~3 A7 k# V) z2 @' V
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5:黃豆苗洗淨備用.公仔箱論壇$ P( x2 Q$ P2 X; t8 Z' e' g& g

8 Z$ Z4 t$ u8 A& {, p$ V& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6:香菜洗淨備用.
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+ W  w/ d6 Y: S+ S9 i3 Ttvb now,tvbnow,bttvb7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.) x6 r5 z% ]7 F+ o/ X( Y4 i& x

7 c* r7 k* m# i- v0 [! i& otvb now,tvbnow,bttvb8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.5.39.217.76. V* F* W) s6 m  a! u$ B
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!
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( K1 ^0 x, p0 Y. M  S" g4 K麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵!
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