[中式食譜] 椒 鹽 乳 酪 雞 米 花

甄華

公仔箱論壇* R# w! ^$ S9 u! l6 O& |1 l

. q( j7 e1 d9 j# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n) b9 t4 G1 z, z. Y2 _5.39.217.76材 料
! ~% I6 c: F+ w6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 柳 10 條 、 椒 鹽 少 許 、麵  包 糠 50 克 、 蛋 2 隻 、 油 適 量3 b" o+ C6 U: c8 v* u9 q* E9 \6 |0 e
公仔箱論壇  `' e" U( y* R( v1 x/ E- p
醃 料 ： 乳 酪 2 湯 匙 、 低 鹽 生 抽 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 / 糖 / 雞 粉 / 生 粉 各 1 茶 匙
  p9 V. _' ]2 Q+ W* Z4 [# z+ n# w3 vtvb now,tvbnow,bttvb
! s! N, z3 f6 b6 U做 法8 T9 f7 X' }" }  G( X
1. 雞 肉 切 成 丁 粒 ， 加 醃 料 醃 半 個 鐘 。
( d) J% t) ^5 s# E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G- B3 K( @3 h$ f+ A
2. 雞 肉 先 蘸 拂 勻  蛋 漿 ， 然 後 蘸 上 麵 包 糠 ， 放 入 油 鍋 用 細 火 炸 熟 ， 撈 起 。
( K' x9 k2 ?2 g. s3 M2 l公仔箱論壇; ]& H+ k0 d  N3 z
3. 再 放 回 油 鍋 ， 用 中 火 炸 將 油 份 逼 出  ， 約 15 秒 。 撈 起 瀝 乾 油 ， 撒 上 椒 鹽 即 成 。