今日年廿五，各大年宵市場正式開檔。維園 年宵市場內，不少攤檔昨正最後準備，可惜天公不作美，幾陣大雨令不少搭建好的攤位出現漏水、倒塌，檔主紛紛各出其謀在雨中保護貨物。有花檔檔主慨嘆，部分年花已遭雨水打爛，可能要減價促銷彌補損失，只求回本；而投資過百萬首次參加維園年宵的熟食「檔王」亦憂心今年生意，會望天打卦，看未來天氣再訂策略，「唔蝕都已經偷笑」。公仔箱論壇2 X0 W) g+ \6 ?7 D# }
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天文台 預測本周初會有薄霧，間中有幾陣雨，今日氣溫介乎17℃至20℃，至周三始見陽光，氣溫最高會回升至25℃，不過周五天氣再次轉涼，之後連續幾日持續多雲有雨，周六年三十晚氣溫降至最低14℃，而下周日大年初一氣溫會介乎15℃至18℃。
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投資逾百萬 未開檔器材淋濕
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本周天氣持續不穩定，寒風下雨，今年年宵市場生意，將會面對嚴峻考驗。自2000年有紀錄以來的最高價49萬元投得今年維園熟食「檔王」，檔主許先生昨日本 想打點好一切，準備今日開檔，不過幾陣雨令他「信心都冧晒」，昨晨6、7時見到落雨，便立即趕搭的士到檔口，不止放在攤位附近的食材，如糖、麵粉等，有少許沾濕外，電器及煮食爐具等亦一樣被弄濕，「未駁好電，未試就唔知有無壞」。公仔箱論壇/ F6 G4 L. Y8 j' w. T& X t
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首年參加維園年宵的他表示，總投資額逾100萬元，光是魚蛋成本已較去年漲價5%，零售價暫訂10元6粒，比去年賣12元還要便宜，另外他亦想好在年宵售賣配合情人節的小食，以特色取勝，「但做生意，都要靠天氣，好擔心……唔蝕都已經偷笑」。
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投得另一熟食檔的蕭邦機構，其市場業務總監林偉達估計，天氣差，生意最少比預期跌兩成，可能會推出更多優惠，如考慮將5元一杯特價小食，名額由100名增至200名，或延長推出日數，吸引更多生意。( a5 X* v) u4 \3 H0 K, x
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大雨打爛年花 檔主稱減價散貨公仔箱論壇# u9 r) E9 l8 E2 q
/ o- ~) V; i- n5.39.217.76年桔、桃花、富貴竹……林林總總的年花，已進駐濕貨攤位。由04年在維園擺年宵花檔負責人李先生表示，昨日不時下傾盤大雨，雨水打爛了檔口內四分之一的丹東杜鵑，損失慘重。他說，為求散貨，會因應未來幾日人流，調節價錢，務求清貨，「本來想趁過年賺十萬八萬，現時只求不要蝕本」。
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新法書院過百名中六學生開設「花虎閣」，投資十多萬元，設計了「招財虎」及「招運虎」公仔，其中只限兩對特大版，每隻以「好意頭」價888元招徠，其餘一般版每隻98元，168元一對，公仔冒著風雨抵達維園，盛載紙箱全濕，同學們立即購買約70個紅白藍尼龍袋，將貨品全放進內，以保不濕。
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& I4 v- r% [& u3 H# B公仔箱論壇為免受雨水浸壞，在維園年宵濕貨花檔，不少當主昨日都趕緊將年桔、年花，以膠袋包好，或加長帆布帳蓬作遮擋。
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以49萬元投得維園熟食「檔王」的許先生，昨日打算為開檔做好準備，可惜不時下起大雨，打濕了攤檔大部分電器、爐具。 |
發表於 2010-2-8 03:11 PM
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