素得有理tvb now,tvbnow,bttvb# ^6 C5 y: J. S0 v# ?" Z
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配合九皇诞来临，《光华日报》特找了10名吃斋的俊男美女访问，他们都是吃了多年斋的专业、又很现代男女，让他们向本报读者分享，为什麽吃斋，吃斋的好处。# G; O% N: [& S; _- A t/ y6 [
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“吃素要吃得开心” 不麻烦身边人公仔箱論壇+ I0 v) ?3 U7 ^7 x! H( n, y W% T, d
3 g( h5 A, @3 {% [1 P& A5.39.217.76陈湘菁（34岁）公仔箱論壇, i: x1 U$ ^ }& a
工作：导演和制作人公仔箱論壇2 ?) {, Q9 w4 @' Y& n) Z/ [5 s# M* }
吃素时间：13年tvb now,tvbnow,bttvb6 }) ]5 ~( v1 v4 H# b( ?9 q
喜爱素食：新鲜蔬菜
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“如果我没说，很多人都不知道我是素食者，别人看到我第一眼的感觉都不像一般素食者那样脱俗、别有气质、清瘦等，反而是比较活力有冲进，这对我而言是件好事，因为我的工作还蛮考体力。”
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/ j% u! `3 R+ L/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陈湘菁从小就不爱吃肉，特别是猪肉，还以“怪怪”的感觉来形容肉类。虽说小学中学就读菩提，因此接触佛学课学了五戒，或多或少受到些宗教的影响，但最重要的前提还是她个人喜好吃素。
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5 W5 b, ~2 o0 {“我觉得素食很好吃，母亲婚前在素食馆工作，煮的素食很棒，婚后，每年九皇大帝也会批发素食给小贩，而我身为家里一份子就会帮忙。”* m. v+ K/ u: ^6 G, L/ E0 k
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她说，九皇大帝时期对素食要求特别严格，不但器皿、食材要干净，就连烹调的人也必须暂时吃素，因此她就跟着母亲一起吃素，“那时我会觉得特别喜欢和期待。”
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7 d; x0 e0 a8 i$ n公仔箱論壇踏入中学，她开始逐步减少肉类的摄取，甚至只戒剩鱼肉，直到某一天，她认为是时候了，就直接向母亲反映完全不吃肉类。
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1 J4 K5 D$ Z7 N$ q“家里只有我一人吃素，丈夫也是肉食者，但完全不影响我们之间的作息。吃素要吃得开心，才不会让身边的人带来麻烦。”
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) z7 v8 h5 ^3 u* i0 u" x1 Ztvb now,tvbnow,bttvb她补充，平时甚少上正宗素食馆，由于工作原故经常身处陌生地方，到哪都会想办法吃素，在没得选择的情况下就得吃肉边菜。她提及，每次选择素食都会以不同色泽的食物来搭配，例如青菜、黑木耳、豆腐等，除了自己吃得开胃，据知营养也较均衡，“我不喜欢太多斋料和重调味料的烹调”。
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3 P$ ]8 c" O3 p# u. u5.39.217.76“我是蛋奶素食者，蛋类和奶类制品都吃，因此常去西餐厅，没有太大拘束。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _5 L9 `% \: r/ m' t2 x) G+ {. P7 M
" o/ Z9 Q& M$ Z她说，吃素一大收获就是先天性的哮喘病从之前每月发作1次的情况，减至可以控制的地步了，除此也较不容易觉得疲倦。“吃素对身体而言是种环保，让身体没这么重负担，人也会比较精神。” |
發表於 2011-9-29 09:31 AM
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