素得有理
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+ k4 K ~$ O& T2 E0 t* Z: C, D8 ~% T公仔箱論壇配合九皇诞来临,《光华日报》特找了10名吃斋的俊男美女访问,他们都是吃了多年斋的专业、又很现代男女,让他们向本报读者分享,为什麽吃斋,吃斋的好处。% n8 {( Y1 r& L N$ _
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“吃素要吃得开心” 不麻烦身边人
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4 p6 l/ h/ q1 b& } m: {+ R5.39.217.76陈湘菁(34岁)
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0 t! G: [" d$ R# B5.39.217.76吃素时间:13年公仔箱論壇" r3 b) p4 R% o' D
喜爱素食:新鲜蔬菜公仔箱論壇$ }4 [* h F0 L9 g" a- C
3 Y+ y1 V- L8 F/ ~tvb now,tvbnow,bttvb“如果我没说,很多人都不知道我是素食者,别人看到我第一眼的感觉都不像一般素食者那样脱俗、别有气质、清瘦等,反而是比较活力有冲进,这对我而言是件好事,因为我的工作还蛮考体力。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k; V' w1 y2 t2 h3 _5 _* c
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陈湘菁从小就不爱吃肉,特别是猪肉,还以“怪怪”的感觉来形容肉类。虽说小学中学就读菩提,因此接触佛学课学了五戒,或多或少受到些宗教的影响,但最重要的前提还是她个人喜好吃素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @: s& L+ |1 v$ u0 }4 A
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“我觉得素食很好吃,母亲婚前在素食馆工作,煮的素食很棒,婚后,每年九皇大帝也会批发素食给小贩,而我身为家里一份子就会帮忙。”
; Q9 |' K' f" e1 U7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s( S: {! w5 Q, P; F/ s4 y) Btvb now,tvbnow,bttvb她说,九皇大帝时期对素食要求特别严格,不但器皿、食材要干净,就连烹调的人也必须暂时吃素,因此她就跟着母亲一起吃素,“那时我会觉得特别喜欢和期待。”
3 A- k! `, H% ^1 b! `4 c5 ~2 m7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
l3 G* F% j* i* d0 s/ Q7 D0 @公仔箱論壇踏入中学,她开始逐步减少肉类的摄取,甚至只戒剩鱼肉,直到某一天,她认为是时候了,就直接向母亲反映完全不吃肉类。
" Z4 u2 G2 d% F. s4 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n5 V7 r- k% S# ~3 R9 _8 Z9 h! R
“家里只有我一人吃素,丈夫也是肉食者,但完全不影响我们之间的作息。吃素要吃得开心,才不会让身边的人带来麻烦。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M' K) [7 @6 p* q6 A8 t* ]6 h
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她补充,平时甚少上正宗素食馆,由于工作原故经常身处陌生地方,到哪都会想办法吃素,在没得选择的情况下就得吃肉边菜。她提及,每次选择素食都会以不同色泽的食物来搭配,例如青菜、黑木耳、豆腐等,除了自己吃得开胃,据知营养也较均衡,“我不喜欢太多斋料和重调味料的烹调”。tvb now,tvbnow,bttvb+ l$ `, p, m$ O, ^9 T5 A
' a {1 V1 G3 B! f& _- \“我是蛋奶素食者,蛋类和奶类制品都吃,因此常去西餐厅,没有太大拘束。”公仔箱論壇- V* M% A" ^. ^0 |: Q- r
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她说,吃素一大收获就是先天性的哮喘病从之前每月发作1次的情况,减至可以控制的地步了,除此也较不容易觉得疲倦。“吃素对身体而言是种环保,让身体没这么重负担,人也会比较精神。” |