〖 原 料 〗： 陳皮、粳米
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# |7 L. @: {1 R公仔箱論壇 〖製作方法〗： 陳皮研為細末，每次用3-5克，調入已煮沸的30-60克粳米粥內，稍煮二三沸即可。 7 e$ h! \5 b' O
〖 功 效 〗： 有順氣開胃，化痰止咳功效。 tvb now,tvbnow,bttvb3 K; c2 C- }1 H, E7 B9 K) T4 D2 n
3 Q: `' M* z2 \6 ~ 〖 適應症 〗： 可用於治療中老年人脾胃氣滯，消化不良，食欲不香，胸悶胃脹，以及氣管炎咳嗽多痰等症。 ; I, v: H9 V9 K0 \
{8 f& a, j$ {7 V$ u6 K" }tvb now,tvbnow,bttvb 附：其他相關食療方
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1、 蘿蔔杏仁豬肺湯：豬肺洗淨血水，白蘿蔔1～2個，杏仁15克共煮湯食用。可治久咳不愈。, }7 I! W3 R% l3 {' q( [7 |
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2、 治肺燥咳嗽：柚肉4瓣，北芪12克，豬肺50克，同煮湯，(撈去北芪)，飲湯吃肺。每日2次。5 W4 Y M, n Q0 n& Z: G
, K c2 ~) r d* r* B公仔箱論壇 3、 蜜餞柚肉：鮮柚肉500克，去核切塊，白酒適量，同放於瓷罐中密封浸泡一夜，倒入鋁鍋中煎至水乾時，加入蜂蜜250克，拌勻即可食用，每次3克，每日三次，有燥濕化痰作用。適用於痰濕咳嗽，食慾不振等症。
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4、 鹽醃黃皮果：新鮮黃皮果晾乾，加鹽醃製裝瓶，每次15-30克，水煎去渣飲用，可加白糖調味。有化痰止咳，消積順氣作用。適用於食積脹滿，咳嗽痰多，妊娠嘔吐等症。 |
發表於 2006-12-11 12:47 PM
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