材 料 ： 粘 米 粉 160 克,2 P- }) A1 @- R* j
糖 140 克
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-D#r-f9[ D5e-H 西 米 綠 / 白 3 湯 匙
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8 ~- D9 L a2 Q* b# z+ y* V$ v/N.x,^4s4Hu1rG,A 清 水 1 1/4 杯
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椰 汁 1/2 杯
& ^9 t2 Q( e& }0 h" i6 @0 Q) I5.39.217.76 小 碗 數 隻
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: x3 u/ ]3 q. x$ Z公仔箱論壇c*`7Vw+R*W)~www3.hdzone.org1. 先 將 1/2杯 椰 汁 及 1/4 杯 水 混 合 加 入 粘 米 粉 中 攪 成 稀 漿 。5 ]4 d Y& A+ d5 B, c2 E# n5 `/ W
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5 U8 m& a2 W0 u% q5 I5 P0 ]* Y2. 將 一 杯 清 水 及 糖 煮 溶 慢 慢 撞 入 粉 漿 中 。
' C e _8 Z$ Q% r9 ?# p2 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 西 米 用 水 煮 至 半 透 明 沖 凍 水 。tvb now,tvbnow,bttvb5 I9 e+ O, V2 L& k- e, p
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7 y8 V" h7 r+ q0 O; _P3PHDzone4. 將 西 米 加 入 米 漿 中 拌 勻 。
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5. 小 碗 先 蒸 熱 加 入 粉 漿 蒸 6 分 鐘 即 成 。 |
發表於 2008-11-17 01:06 PM
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